Ristretto
Kahvikeskustelu => Baristatekniikka => Aiheen aloitti: TB - Huhtikuu 29, 2011, 21:29:01 ip
-
Laittaisinkin tilaukseen heti, jos tarjoaisivat vaan jotain järkevää toimitustapaa. Nyt on vain UPS, joka maksaa monta kertaa enemmän kuin itse filtterit.
Olisiko kimppatilauksen paikka?
Yst. Huom: Jaoin tämän kimppatilauskeskustelun uudeksi aiheeksi. Alkuperäinen keskustelu filtterien toiminnasta löytyy edelleen täältä (http://www.ristretto.fi/foorumi/index.php?topic=1239.0). T. Teme
-
Olisiko kimppatilauksen paikka?
Hyvä idea. Voisin lähteä mukaan jos saadaan jonkinlainen porukka kasaan.
T. Teme
-
Kaffalle varmasti voisi ainakin muutaman noita ostaa, että mekin ollaan mukana.
-
Olisiko kimppatilauksen paikka?
Heti lähetään kimppaan, jos saadaan aikaiseksi...
Olli
-
Minä myös mukana.
-
Samoin mukana.
Pikaisesti laskien 10kpl erässä hinta on noin 33e/kpl postin ja tullin kanssa, tai 20kpl erässä 29e/kpl.
-
Vincent Fedele vastasi, että voi lähettää USPS Express tai Priority Mail -lähetyksenä, ja hyvittää hinnan eron tilauksen jälkeen. Pistin varmistuksen, että onnistuuhan tämä myös massatilauksen yhteydessä.
Kimppatilauksen voisi tosiaan laittaa. Kuulemma 18 ja 22g voidaan toimittaa ensi viikolla. Kysyin, että onko 15g tulossa vasta myöhemmin.
Varmaan käytännössä menisi niin, että jossakin pk-seudulla asuva laittaisi tilauksen ja sitten hoidettaisiin filtterit omistajilleen? Tulevat baristajamit voisi olla yksi hyvä ajankohta, jos vaan ehtii. Itse kyllä haluaisin erityisesti sen 15g filtterin.
-
Alustavasti kiinnostaa.
Oletan että mahdollisen kimppatilauksen järjestäjä ilmaisisi vielä hieman tarkemmin tilauksen yksityiskohdat. Ja etukäteen suuri kiitos tälle taholle. Ihan nyt äkkiseltään en löytänyt mainintaa filtterin koosta, Barista Magazinen avautuminen kun näyttää ongelmalliselta minulle juuri tällä hetkellä.
-
Samma homma,
15 g sihti lähinnä kiinnostaa.
Olli
-
Eurooppalainen vaihtoehto tilaukselle on tässä: http://www.kaffeenudel.de/Tamper/Pullman-Tamper/Synesso-Zubehoer:::132_135_147.html
Lähetys Suomeen ei ole listoilla, mutta voin tilata ne itselleni Itävaltaan a' 14 euroa ja tuoda toukokuun puolivälissä mukanani Suomeen. Ehtona tilauksen ehtimiselle tosin on, että saan tilauksen sisään viimeistään 9.5. jotta paketti ehtii tulla postitse. Tamppereita ym. voi myös tilata mukaan.
-
Eurooppalainen vaihtoehto
Noi taitaa vaan olla eri filsuja kuin mistä ollaan kimppaa kasaamassa?
Mutta ketäs meillä ois nyt mukana? Jos olen oikein ymmärtänyt (korjatkaa ja tarkentakaa tarvittaessa), niin:
akallio
bcg
Eppu
kahvimies
Teme
Tinuri
tirofaux
T. Teme
-
Scheisse, sekosin sihdeissä, lienee kuitenkin näin vappuaattona ymmärrettävää :P
Vetäydyn kuitenkin maalaisena tästä tilauksesta ja tyydyn noihin aikaisempiin versioihin joko LM tai Synesso. Jään mielenkiinnolla odottamaan käyttökokemuksia noista fine-tuned versioista.
-
Ok. Eli otetaan uusiksi. Tarkentakaa ja täydentäkää, pliis:
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | ? | ? | ? |
| bcg | ? | ? | ? |
| kahvimies | ? | ? | ? |
| Teme | x1 | x1 | x0 |
| Tinuri | ? | ? | ? |
| tirofaux | ? | ? | ? |
T. Teme
-
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | ? | ? | ? |
| bcg | 1 | 1 | 0 |
| kahvimies | ? | ? | ? |
| Teme | x1 | x1 | x0 |
| Tinuri | ? | ? | ? |
| tirofaux | ? | ? | ? |
-
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | ? | ? | ? |
| bcg | 1 | 1 | 0 |
| kahvimies | ? | ? | ? |
| TB | 1 | 1 | 0 |
| Teme | x1 | x1 | x0 |
| Tinuri | ? | ? | ? |
| tirofaux | ? | ? | ? |
-
Moi,
En nyt saa editoitua tuota taulukkoa mieleisekseni, mutta olisin halukas kateen pienempään sihtiin. (15g ja 18g)
Olli
-
Päivitetty versio:
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | ? | ? | ? |
| bcg | 1 | 1 | 0 |
| kahvimies | ? | ? | ? |
| TB | 1 | 1 | 0 |
| Teme | 1 | 1 | 0 |
| Tinuri | 1 | 1 | 0 |
| tirofaux | ? | ? | ? |
| Toma | 0 | 1 | 1 |
T. Teme
-
Voisin tulla mukaan kimppatilaukseen. Ottaisin 15&18g sihdit.
-
Päivitetty versio:
Jäsen 15g 18g 22g
akallio ? ? ?
bcg 1 1 0
kahvimies ? ? ?
TB 1 1 0
Teme 1 1 0
Tinuri 1 1 0
tirofaux ? ? ?
Toma 0 1 1
thjerppe 1 1 0
VHarryB 1 1 0
-
Jälleen päivitetty versio:
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | ? | ? | ? |
| bcg | 1 | 1 | 0 |
| kahvimies | ? | ? | ? |
| TB | 1 | 1 | 0 |
| Teme | 1 | 1 | 0 |
| thjerppe | 1 | 1 | 0 |
| Tinuri | 1 | 1 | 0 |
| tirofaux | ? | ? | ? |
| Toma | 1 | 1 | 1 |
| VHarryB | 1 | 1 | 0 |
|
|
|
|
| Yhteensä | 7 | 7 | 1 |
Kohta ollaan jo lähellä sitä 20 kpl:een rajaa jotta saataisiin yksikkökustannuskin hiukan pienemmäksi.
T. Teme
-
Olivathan nuo 58mm että käy myös Silviaan? Jousiurakin lienee? Oliko Barista Magazine edelleen ainoa paikka mistä tuotteen speksit löytyvät?
-
Yksi tilaaja lisää:
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | ? | ? | ? |
| bcg | 1 | 1 | 0 |
| jiitee | 1 | 1 | 0 |
| kahvimies | ? | ? | ? |
| TB | 1 | 1 | 0 |
| Teme | 1 | 1 | 0 |
| thjerppe | 1 | 1 | 0 |
| Tinuri | 1 | 1 | 0 |
| tirofaux | ? | ? | ? |
| Toma | 1 | 1 | 1 |
| VHarryB | 1 | 1 | 0 |
|
|
|
|
| Yhteensä | 8 | 8 | 1 |
Olivathan nuo 58mm että käy myös Silviaan? Jousiurakin lienee? Oliko Barista Magazine edelleen ainoa paikka mistä tuotteen speksit löytyvät?
Lukaise tuo aiemmin linkattu Coffeegeekin katsaus: linkki (http://www.coffeegeek.com/opinions/markprince/04-29-2011).
-
Ja taulukkotyökalun :o ??? hallitsevat velhot voivat lisätä myös allekirjoittaneelle 1x15g ja 1x18g sihdit listaan.
-
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | ? | ? | ? |
| bcg | 1 | 1 | 0 |
| jiitee | 1 | 1 | 0 |
| kahvimies | ? | ? | ? |
| TB | 1 | 1 | 0 |
| Teme | 1 | 1 | 0 |
| thjerppe | 1 | 1 | 0 |
| Tinuri | 1 | 1 | 0 |
| Toma | 1 | 1 | 1 |
| VHarryB | 1 | 1 | 0 |
| tirofaux | 1 | 0 | 0 |
|
|
|
|
| Yhteensä | 9 | 8 | 1 |
-
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | ? | ? | ? |
| bcg | 1 | 1 | 0 |
| jiitee | 1 | 1 | 0 |
| kahvimies | ? | ? | ? |
| TB | 1 | 1 | 0 |
| Teme | 1 | 1 | 0 |
| thjerppe | 1 | 1 | 0 |
| Tinuri | 1 | 1 | 0 |
| Toma | 1 | 1 | 1 |
| VHarryB | 1 | 1 | 0 |
| tirofaux | 1 | 0 | 0 |
| razzatta | 1 | 1 | 0 |
|
|
|
|
| Yhteensä | 10 | 9 | 1 |
-
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | 1 | 1 | 0 |
| bcg | 1 | 1 | 0 |
| jiitee | 1 | 1 | 0 |
| kahvimies | ? | ? | ? |
| TB | 1 | 1 | 0 |
| Teme | 1 | 1 | 0 |
| thjerppe | 1 | 1 | 0 |
| Tinuri | 1 | 1 | 0 |
| Toma | 1 | 1 | 1 |
| VHarryB | 1 | 1 | 0 |
| tirofaux | 1 | 0 | 0 |
| razzatta | 1 | 1 | 0 |
|
|
|
|
| Yhteensä | 10 | 9 | 1 |
-
Päivitetty summa
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | 1 | 1 | 0 |
| bcg | 1 | 1 | 0 |
| jiitee | 1 | 1 | 0 |
| kahvimies | ? | ? | ? |
| TB | 1 | 1 | 0 |
| Teme | 1 | 1 | 0 |
| thjerppe | 1 | 1 | 0 |
| Tinuri | 1 | 1 | 0 |
| Toma | 1 | 1 | 1 |
| VHarryB | 1 | 1 | 0 |
| tirofaux | 1 | 0 | 0 |
| razzatta | 1 | 1 | 0 |
|
|
|
|
| Yhteensä | 11 | 10 | 1 |
-
Tässä on niiden filtterien tiedot, jos ette ole vielä linkkiä bonganneet:
http://vstapps.com/store/vst-precision-filter-baskets/
Saatavuus on:
22 g: nyt
18 g: nyt
15 g: kesäkuu
7 g: vasta kehitteillä
-
Yksi lisää.
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | 1 | 1 | 0 |
| bcg | 1 | 1 | 0 |
| jiitee | 1 | 1 | 1 |
| kahvimies | ? | ? | ? |
| TB | 1 | 1 | 0 |
| Teme | 1 | 1 | 0 |
| thjerppe | 1 | 1 | 0 |
| Tinuri | 1 | 1 | 0 |
| Toma | 1 | 1 | 1 |
| VHarryB | 1 | 1 | 0 |
| tirofaux | 1 | 0 | 0 |
| razzatta | 1 | 1 | 0 |
|
|
|
|
| Yhteensä | 11 | 10 | 2 |
-
Meillä oli vähän puhetta Kaffalla että olettaisiin noita mahdollisesti maahantuomaan. Ainakin isompi tilaus saadaan varmaan hoidettua meidän kautta. Juttelen asiasta Svanten kanssa tänään iltapäivällä ja palailen sitten asiaan.
-
Meillä oli vähän puhetta Kaffalla että olettaisiin noita mahdollisesti maahantuomaan. Ainakin isompi tilaus saadaan varmaan hoidettua meidän kautta. Juttelen asiasta Svanten kanssa tänään iltapäivällä ja palailen sitten asiaan.
Itse asiassa Kahvilä Sävy ehti myös ilmoittautua tämän kimppatilauksen järjestäjäksi.
Alla taas päivitetty lista:
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | 1 | 1 | 0 |
| bcg | 1 | 1 | 0 |
| jiitee | 1 | 1 | 1 |
| kahvimies | ? | ? | ? |
| Misse | 4 | 4 | 0 |
| TB | 1 | 1 | 0 |
| Teme | 1 | 1 | 0 |
| thjerppe | 1 | 1 | 0 |
| Tinuri | 1 | 1 | 0 |
| Toma | 1 | 1 | 1 |
| VHarryB | 1 | 1 | 0 |
| tirofaux | 1 | 0 | 0 |
| razzatta | 1 | 1 | 0 |
|
|
|
|
| Yhteensä | 15 | 14 | 2 |
T. Teme
-
Voisin ottaa filttereitä seuraavasti: 1x15g ja 1x18g
-
Alla taas päivitetty lista:
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | 1 | 1 | 0 |
| bcg | 1 | 1 | 0 |
| jiitee | 1 | 1 | 1 |
| kahvimies | ? | ? | ? |
| Misse | 4 | 4 | 0 |
| TB | 1 | 1 | 0 |
| Teme | 1 | 1 | 0 |
| timoh | 1 | 1 | 0 |
| thjerppe | 1 | 1 | 0 |
| Tinuri | 1 | 1 | 0 |
| Toma | 1 | 1 | 1 |
| VHarryB | 1 | 1 | 0 |
| tirofaux | 1 | 0 | 0 |
| razzatta | 1 | 1 | 0 |
|
|
|
|
| Yhteensä | 16 | 15 | 2 |
T. Teme
-
lisää 1x15g filtteri
-
Milloin tämä tilaus oli tarkoitus laittaa sisään? Vasta kesäkuussa kun 15 grammasia filttereitä saa?
-
Voitaisiin laittaa etukäteen, niin että saadaan tilaus postiin heti kun 15 grammaisia on saatavilla. Eli käytännössä parin viikon sisään.
Taulukosta voinee helposti nähdä, että erillistä tilaus ei kannata vielä ruveta tekemään, koska jokainen haluaa sen 15 g:n.
-
Moi,
lisäisin tilaukseen:
1 kpl 15 g
2 kpl 18 g
Kiitos!
-
Voitaisiin laittaa etukäteen, niin että saadaan tilaus postiin heti kun 15 grammaisia on saatavilla. Eli käytännössä parin viikon sisään.
Ehdotan että Misse tekee tilauksen ensi viikon lopussa olevan tilanteen mukaan. Tilaukset ovat sitovia, eli jos mieli muuttuu ennen ensi viikon loppua, niin ilmoitus tähän ketjuun tai tieto Misselle. Kun tilaus sitten saapuu, niin filsut voi käydä hakemassa Sävystä maksua vastaan.
Alla taas päivitetty lista kimppatilaajista:
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | 1 | 1 | 0 |
| bcg | 1 | 1 | 0 |
| ederopaa | 1 | 2 | 0 |
| jiitee | 1 | 1 | 1 |
| kahvimies | ? | ? | ? |
| Makke | 1 | 0 | 0 |
| Misse | 4 | 4 | 0 |
| TB | 1 | 1 | 0 |
| Teme | 1 | 1 | 0 |
| thjerppe | 1 | 1 | 0 |
| timoh | 1 | 1 | 0 |
| Tinuri | 1 | 1 | 0 |
| Toma | 1 | 1 | 1 |
| VHarryB | 1 | 1 | 0 |
| tirofaux | 1 | 0 | 0 |
| razzatta | 1 | 1 | 0 |
|
|
|
|
| Yhteensä | 18 | 17 | 2 |
T. Teme
-
Voisin kanssa ottaa 15g ja 18g filtterit
-
Tilataan sitten 1x15g, 3x18g ja 1x22g.
-
Päivitin kahvimiehen ja KMH:n tiedot, sekä omaa riviäni.
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | 1 | 1 | 1 |
| bcg | 1 | 1 | 0 |
| ederopaa | 1 | 2 | 0 |
| jiitee | 1 | 1 | 1 |
| kahvimies | 1 | 3 | 1 |
| Makke | 1 | 0 | 0 |
| Misse | 4 | 4 | 0 |
| TB | 1 | 1 | 0 |
| Teme | 1 | 1 | 0 |
| thjerppe | 1 | 1 | 0 |
| timoh | 1 | 1 | 0 |
| Tinuri | 1 | 1 | 0 |
| Toma | 1 | 1 | 1 |
| VHarryB | 1 | 1 | 0 |
| tirofaux | 1 | 0 | 0 |
| razzatta | 1 | 1 | 0 |
| KMH | 1 | 1 | 0 |
|
|
|
|
| Yhteensä | 20 | 21 | 4 |
-
Lisäsin itseni.
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | 1 | 1 | 1 |
| bcg | 1 | 1 | 0 |
| ederopaa | 1 | 2 | 0 |
| jiitee | 1 | 1 | 1 |
| kahvimies | 1 | 3 | 1 |
| Makke | 1 | 0 | 0 |
| Misse | 4 | 4 | 0 |
| TB | 1 | 1 | 0 |
| Teme | 1 | 1 | 0 |
| thjerppe | 1 | 1 | 0 |
| timoh | 1 | 1 | 0 |
| Tinuri | 1 | 1 | 0 |
| Toma | 1 | 1 | 1 |
| VHarryB | 1 | 1 | 0 |
| tirofaux | 1 | 0 | 0 |
| razzatta | 1 | 1 | 0 |
| KMH | 1 | 1 | 0 |
| Juqi | 1 | 1 | 0 |
|
|
|
|
| Yhteensä | 21 | 22 | 4 |
-
Oljonkos yheden filtterin hinnaksi tulisi? Oli se varmaan jossain sanottu, mutta en nyt ihan heti löytänyt.
-
Hei!
Ottaisin yhden 18 g:kappaleen. En kyllä osaa itse lisätä asiaa tuohon listaan, että jos joku...
-
Oljonkos yheden filtterin hinnaksi tulisi? Oli se varmaan jossain sanottu, mutta en nyt ihan heti löytänyt.
Taisi olla 29 euron kieppeillä... halpaa vai ei, voi jokainen päättää itse ;D
Melkeinpä pitäisi tähän kimppaan kyllä ryhtyä mukaan.
-
Taisi olla 29 euron kieppeillä... halpaa vai ei, voi jokainen päättää itse ;D
Melkeinpä pitäisi tähän kimppaan kyllä ryhtyä mukaan.
Mä odotan kommentit kyllä, liki 200fim yhdestä siivilästä!
-
Hei!
Kysyn vielä, josko joku asian hallitseva viitsisi lisätä minut tuohon tilauslistaan 10.5. esittämäni pyynnön mukaisesti. Siis 1 kpl 18 g olisi ajatuksena.
-
Lisäsin itseni ja Vanhempi Vaarin
| Jäsen | 15g | 18g | 22g |
| akallio | 1 | 1 | 1 |
| bcg | 1 | 1 | 0 |
| ederopaa | 1 | 2 | 0 |
| jiitee | 1 | 1 | 1 |
| kahvimies | 1 | 3 | 1 |
| Makke | 1 | 0 | 0 |
| Misse | 4 | 4 | 0 |
| TB | 1 | 1 | 0 |
| Teme | 1 | 1 | 0 |
| thjerppe | 1 | 1 | 0 |
| timoh | 1 | 1 | 0 |
| Tinuri | 1 | 1 | 0 |
| Toma | 1 | 1 | 1 |
| VHarryB | 1 | 1 | 0 |
| tirofaux | 1 | 0 | 0 |
| razzatta | 1 | 1 | 0 |
| KMH | 1 | 1 | 0 |
| Juqi | 1 | 1 | 0 |
| migu2 | 1 | 1 | 0 |
| Vanhempi Vaari | 0 | 1 | 0 |
|
|
|
|
| Yhteensä | 22 | 24 | 4 |
Tässähän saa hyvän tekosyyn käydä Sävyssä, jos nouto on sitten sieltä ;-)
Kannattaako noista muuten kysyä enää mitään lisärabatteja? Tilausmäärä alkaa olemaan jo ihan hyvä :)
-
Misse: teidän pitää laittaa yhteen LM:n gruppoon uusi ihmefiltteri ja toiseen tavallinen, niin voi sitten noutaessa ostaa vertailushotit. Tietysti vaara on, että toteaa ostaneensa kalliita ja yhdentekeviä filsuja...
-
Misse: teidän pitää laittaa yhteen LM:n gruppoon uusi ihmefiltteri ja toiseen tavallinen, niin voi sitten noutaessa ostaa vertailushotit. Tietysti vaara on, että toteaa ostaneensa kalliita ja yhdentekeviä filsuja...
Ilman muuta tehdään näin :)
Mutta tosiaan tilauksesta. Laitan tilauksen menemään huomenna, joten sovitaan vaikkapa että maanantai-aamukahdeksaan mennessä tulleet tilauksen peruutukset/tilaukset otan huomioon sen jälkeen lähtee tilaus liikkeelle.
Informoin mikä tulee olemaan hintana ja koska noita voi hakea heti kun tiedän tarkemmin. Tosiaan tarkoituksena ei ole tehdä tällä bisnestä vaan Kahvila Sävy osallistuu tilauksen järjestämiseen "kahviharrastajana".
-Mikko-
-
Mutta tosiaan tilauksesta. Laitan tilauksen menemään huomenna, joten sovitaan vaikkapa että maanantai-aamukahdeksaan mennessä tulleet tilauksen peruutukset/tilaukset otan huomioon sen jälkeen lähtee tilaus liikkeelle.
Informoin mikä tulee olemaan hintana ja koska noita voi hakea heti kun tiedän tarkemmin. Tosiaan tarkoituksena ei ole tehdä tällä bisnestä vaan Kahvila Sävy osallistuu tilauksen järjestämiseen "kahviharrastajana".
-Mikko-
Kiva kun järkkäät sihtikekkerin.
Oletko laittamassa tilausta nyt sitten siten, että saadaan kaikki sihdit sitten yhessä läjässä, kun kokoja on saatavilla, vaiko ensin noita saatavilla olevia?
Olli
-
Kiva kun järkkäät sihtikekkerin.
Oletko laittamassa tilausta nyt sitten siten, että saadaan kaikki sihdit sitten yhessä läjässä, kun kokoja on saatavilla, vaiko ensin noita saatavilla olevia?
Olli
Yhdessä erässä laitan tilauksen menemään.
-Mikko-
-
Vinceltä tuli tänään mailia koskien VST-filsuja.
"As the web site mentions, the filters are scheduled to be here next week, and it takes us about 1 week to process them. So all back orders should be shipped on or before 15th June."
Eli Suomessa juhannuksen jälkeen. Ilmoittelen kun saan nuo Suomeen mikä tulee olemaan lopullinen hinta noille.
-Mikko-
-
Vinceltä tuli tänään mailia koskien VST-filsuja.
"As the web site mentions, the filters are scheduled to be here next week, and it takes us about 1 week to process them. So all back orders should be shipped on or before 15th June."
Eli Suomessa juhannuksen jälkeen. Ilmoittelen kun saan nuo Suomeen mikä tulee olemaan lopullinen hinta noille.
-Mikko-
Koska, koska, koska?
Näkyvät jo jäbät muualla kokeilevan vimmatusti. Ja onnistuneetkin, mutta vasta harjoittelun jälkeen.
Kuuluu välillä olevan tiukkaakin vääntöä.
Å
-
Huomenta,
En tiedä onnistunko liittämään kuvan..?
Otin tämän Piccolon sihdistä työmikroskoopilla pokkarilla tirkkien.
Melko krouvin näköisiä reikiä on tosiaan. Kiva verrata sitten, kun saadaan laatulaitteet kehiin...
Olli
Edit:
Näytti onnistuvan. Suurennus on skoopissa 32x. Reikien koko nyt ei näköjään paljoa vaihtele, mutta koneistus on sattumanvarainen ja tosiaan, niitä reikiä ei ole reunaan asti...
-
Hei kaikille,
VST-sihdit olisivat nyt täällä Sävyssä(kinaporinkatu 1, Helsinki) noudettavissa! Hinnaksi muodostui 26,50euroa, eli täysin omakustanne-hintaan myyn nuo eteenpäin ennakkoon tilauksensa tehneille. Maksu tapahtuu noudettaessa ja maksun voi hoitaa kortilla tai käteisellä.
Terkuin,
Mikko / kahvilasävy
-
Hain omani. Nyt alkaa armoton testaus...
Kiitokset vielä Mikolle tilauksen järkkäämisestä!
-
Sihdit saatu, Kiitos Mikolle.
Koekupitkin jo vetäistiin ja ainakaan mulle ei koitunut mitään ongelmia. Voisin jopa sanoa, että maku saattaa olla tällaisella sihdillä rikkaampi...
Myllyn säädöt saivat olla ennallaan. Harjoitukset jatkuvat tänään nakulla jne.
Ohessa taas kuva. Nyt VST sihdistä. Puhukoon puolestaan.
Olli
-
Hei kaikille,
VST-sihdit olisivat nyt täällä Sävyssä(kinaporinkatu 1, Helsinki) noudettavissa! Hinnaksi muodostui 26,50euroa, eli täysin omakustanne-hintaan myyn nuo eteenpäin ennakkoon tilauksensa tehneille. Maksu tapahtuu noudettaessa ja maksun voi hoitaa kortilla tai käteisellä.
Terkuin,
Mikko / kahvilasävy
Saakos sieltä myös VST vs. normisihti vertailukahveja?
-
Tännekin sihdit kotiutuneet. Paljon kiitoksia Misselle tilauksen järjestämisestä.
Ensimmäinen veto valui kolmena norona loppuun asti. :) Taitaa olla pientä hiomista tekniikassa...
-
Tein muuten sen ensimmäisen vedon 0,5g liian isolla annoksella. Eli pistin 16,5 grammaa 15 gramman sihtiin, mikä vetää valmistajan mukaan 14-16g. En ole noin kummallisia noroja nähnytkään ennen tätä päivää. Toinen shotti tuli sit pienemmällä annoksella, mutta kanavoi kuitenkin. Kolmanteen shottiin vaihdoin jo hieman ehtoon puolella olevan Has Beanin Jailbreakin Turun Kahvipaahtimon Espressosekoitukseen. Shotti oli aavistuksen ristrettoon päin, mutta valui nätisti ilman kanavoitumista ja ennen kaikkea maistui erittäin hyvälle. Kannatta nappaa pussi mukaan samalla kun hakee sihdit...
-
Omani hain myös eilen. Kiitokset Mikolle.
18 grammaista en ole vielä ehtinyt kokeilemaan, mutta 15 grammaisella piti jauhatusta säätää ihan karvan verran hienommaksi. Ajastimeen en koskenut, eli annoskoko lähes ennallaan. Tätä ennen käytössä oli Synesson sihti. Makueroista - mahdollisista sellaisista en osaa vielä sanoa.
Vaimo totesi että onpa kaunis kun vertasi uutta sihtiä Synesson vastaavaan (ja sekin oli juuri putsattu) :D
T. Teme
-
Filtterit noudettu, kiitokset täältäkin 8)
Hienon kiiltäviä kyllä ovat ;D. Ulkonäöstä viis, muutamat testishotit uuttuivat ihan nätisti, mutta menivät kuitenkin vielä lungon puolelle. Myllyssä alkaa tosin jo olemaan säätövarat aika minimissä. Paria eri tampperia testasin (kaareva ja tasapohjainen), niille en huomannut mitään eroa. Testit jatkukoot...
-
Kuten odotettua oli, niin selvää laatutyötä ovat (22g sihdin ero vanhaan "ulkoisesti identtiseen" samanlaiseen on silminnähtävä rei'ityksen osalta). Eivät ole aiheuttaneet hankaluuksia uuttoon. Ensimmäinen merkittävä havainto tähän mennessä: 18g sihdillä tämän hetken Summer Espresso Squaremileltä osui nappiin suositusparametreillä (yleensä joutunut pelaamaan pienemmällä annoksella - tosin silloin ei sihti ole ollut "Synessotyyppinen").
-
Itse tein sellaisen havainnon, että kun Izzon normaalisuodattimella ei saa uuttoa alkamaan reunoilta yrittämälläkään, niin tällä onnistuu. Luonnollisesti, kun rei'ät jatkuvat pidemmälle reunaan. Izzon suodatin ei muuten ole yhtään hullumman näköistä työtä sekään.
-
Mä odotan kommentit kyllä, liki 200fim yhdestä siivilästä!
10v. myöhässä.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Suomen_markka:
"Suomen markka oli Suomessa vuosina 1860–2002 käytössä ollut rahayksikkö."
-
Luonnollisesti, kun rei'ät jatkuvat pidemmälle reunaan.
Tämän seurauksena näköjään myös sellainen kuminen takaisinhuuhteluläpyskä ei toimi näiden kanssa ollenkaan.
Nyt kun vielä joku kahvitilauksista tulisi perillekin, niin olisi uusiin sihteihin muutakin laitettavaa kuin kumiläpyskä...
-
10v. myöhässä.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Suomen_markka:
"Suomen markka oli Suomessa vuosina 1860–2002 käytössä ollut rahayksikkö."
Vaihtosuhde n. 6:1, sen muistaa vielä, ei tässä niin seniilejä olla ;-)
-
Ovat kaikki kolme kokoa toimineet hyvin, vaikka alkuihmettelyä ja säätöä olikin hieman.
Rockyllä sain jauhaa aika reippaasti hienompaa jotta sain essoa aikaiseksi, lungot kun eivät ole mieleen.
Kuitenkaan ei sellaista pärskimistä tullut, vaikka hieman odotin, sillä weissaan aika laiskasti (jos ollenkaan).
Mitä noista eri koreista nyt tulee mieleen, niin mielestäni 18g on jotenkin helpoin. Sillä 15g:n kanssa tappelin jonkusen shotin, ennen kuin tuli juotavaa. 22g on jo aika kauha, ja sille piti taasen tarjota pari pykälää karkeampaa jotta maistui shotti.
Noroja tuli ja tulee silloin tällöin vieläkin kahta/kolmea ajoittain, mutta tämä ei mielestäni ole makuun juuri vaikuttanut.
Kaikki tesmit ajoin ensihätään J&N:n FTO:lla (ei paha, ihan kelpo, mutta olisi voinut tuoreempaa olla), kohta sovellan paria muuta kahvia, tuoretta paahtoa Sävystä.
Loppuun iso kiitos Sävyyn tästä logistisesta toiminnasta, sekä loistavasta palvelusta.
-
OskuK taannoin lupasi odottaa, kun sihdit olivat kalliita (200mk)
Sanoisin, että ei kannata odottaa ;D. Sihti maksaa noin €25:- joka on reilusti alle yksi prosentti kahvinvalmistusvermeiden hinnasta.
No, sihteihin siis:
Olen käyttänyt enimmäkseen 15g sihtiä, ja mitään ongelmia ei ole ollut. 18g sihtiä käytän lähinnä nakussa.
Samoin, kun muut, olen minäkin jotunut hiukan hienontamaan jauhatusta.
Helppo onnistuminen saattaa osittain johtua tekotavastani, kun olen aina käyttänyt "kalahaarukkaa" weissaamiseen. Tasaan siis kakun pinnan tuolla vehkeellä ennen tamppausta. Pinta jää rosoiseksi, mutta kakku on tasavahva jo höttöisenä...
Tämä tapa on jäänyt Rockyn ajoilta, jolloin weissasin oikein muovikupissa ennen sihtiin laittamista. Nyt siis jauhan kahvaan ja tasaan siinä. Tämä johtuu luultavasti luontaisesta nuukuudestani, kun en halua pyyhkiä sormella puruja pitkin pöytää...
Olikos se Mark Prince, jolla oli vaikeuksia näiden sihtien kanssa? Hänen ongelmansa tuli kait siitä, että hän piti tapanaan tampata "kekoon". Sittemmin alkoi tasaamaan muovisella "tasaimella" hieman koveraksi ja siitä apu.
Nakulla uutto hyppää tosi nopeasti yhteen noroon.
Maku on mielestäni parantunut oikein selkeästi ja ehkä eniten vieläpä haluamaani makeuden suuntaan. Oma peruspaahtoni (tinuri 3.2) on saanut selvästi lisää makua.
ss. Kannattaa hankkia ja kiitos vielä Mikolle kovasta urakasta.
Olli
-
Oma tekniikka on seuraavanlainen. Jauhan pavut lasiin, josta sitten kaadan filtteriin mahdollisimman tasaisesti. Tämän jälkeen Stockfleth´s move ja tamppaus.
Näillä uusilla filttereillä on todella tärkeätä, että saan purut filtteriin tasaisesti ja että tasoitus onnistuu hyvin. Sanoisin Silvian oman filtterin olevan anteeksiantavampi tässä suhteessa. Nyt joutuu ihan tosissaan keskittymään jos haluaa uuton onnistuvan, mikä on kyllä lisännyt mielenkiintoa kahvinvalmistukseen.
Tilasin muuten Izzo Alex Dueton tällä viikolla. On mielenkiintoista nähdä kuinka paljon Izzossa oleva esiuutto helpottaa tekemistä Vst- filttereiden kanssa Silviaan verrattuna. Pistän kommenttia kunhan kone saapuu.
Vesa
-
Oma tekniikka on seuraavanlainen. Jauhan pavut lasiin, josta sitten kaadan filtteriin mahdollisimman tasaisesti. Tämän jälkeen Stockfleth´s move ja tamppaus.
Näillä uusilla filttereillä on todella tärkeätä, että saan purut filtteriin tasaisesti ja että tasoitus onnistuu hyvin. Sanoisin Silvian oman filtterin olevan anteeksiantavampi tässä suhteessa. Nyt joutuu ihan tosissaan keskittymään jos haluaa uuton onnistuvan, mikä on kyllä lisännyt mielenkiintoa kahvinvalmistukseen.
Tilasin muuten Izzo Alex Dueton tällä viikolla. On mielenkiintoista nähdä kuinka paljon Izzossa oleva esiuutto helpottaa tekemistä Vst- filttereiden kanssa Silviaan verrattuna. Pistän kommenttia kunhan kone saapuu.
Vesa
Onnea loistavasta laitevalinnasta! Tulet takuulla hämmästymään muutosta -hyvässä ja pahassa-
Ja kyllä, minustakin vaikuttaa siltä, että kakku pitää olla hyvin suora ennen tamppausta.
Voinpa joutua vielä tampperikaupoillekin. Tällä en ole pitänyt ennen niin väliä, mutta nyt tampperini saisi olla vajaan millin leveämpi.
En oikein usko, että sillä isompaa merkitystä on, mutta sihdin ja tampperin väliin jää hiukan puruja...
Å
-
Voinpa joutua vielä tampperikaupoillekin. Tällä en ole pitänyt ennen niin väliä, mutta nyt tampperini saisi olla vajaan millin leveämpi.
Oletko muuten jo mitannut kuinka iso tampperin pitäisi olla? Mulla on nyt (muistaakseni) 58,8mm, joka on täsmälleen Synesson sihdin kokoinen. Eli taidan itsekin joutua tampperikaupoille, jollei sitten toi kaapissa oleva 58,0mm ole tarpeeksi tarkkaan oikea.
-
Onnea loistavasta laitevalinnasta! Tulet takuulla hämmästymään muutosta -hyvässä ja pahassa-
Ja kyllä, minustakin vaikuttaa siltä, että kakku pitää olla hyvin suora ennen tamppausta.
Voinpa joutua vielä tampperikaupoillekin. Tällä en ole pitänyt ennen niin väliä, mutta nyt tampperini saisi olla vajaan millin leveämpi.
En oikein usko, että sillä isompaa merkitystä on, mutta sihdin ja tampperin väliin jää hiukan puruja...
Å
Mä olen myös harkinnut uuden pohjan tilaamista Reg Barberilta. Nykyinen on 58 mm ripple ja mittausteni mukaan mun Vst- filtterit ovat 58,7 mm. Ilmeisesti 58,4 olisi aika passeli? En myöskään usko saavuttavani muuta etua kuin visuaalista. Alkanut toi riple vähän tökkimään ja haluaisin ihan perinteisen, tasaisen pohjan. Itse pohja maksais n. 38 dollaria, mutta lähetyskustannukset 50 dollaria päälle niin ollaan jo aika suolaisissa hinnoissa. Olisiko kenelläkään tietoa mistä noita pohjia voisi saada huokeammin?
-
Izzon normaalisuodattimella ei saa uuttoa alkamaan reunoilta yrittämälläkään, niin tällä onnistuu.
Eikös tuo viitanne silloin siihen, että kyseinen suodatin suosii uuttoa keskeltä ja näin ollen uuttaa (aina) periaatteessa epätasaisesti?
Olisiko kenelläkään tietoa mistä noita pohjia voisi saada huokeammin?
Vilkaise vaikka tarjonta täältä (http://www.coffeehit.co.uk/search/barber+base).
Tämän seurauksena näköjään myös sellainen kuminen takaisinhuuhteluläpyskä ei toimi näiden kanssa ollenkaan.
[mätäkuun juttu]
"Villi huhu" kertoo, että pian ilmestyy markkinoille VST blindi. Sillä on luonnollisesti monen vuoden reiättömyystakuu (mukana tulee toki samanlainen printti kuin näissä sihdeissäkin - mutta siinä toki joka palkki nollassa). Blindin vesitilavuus on säädetty takaisinhuuhtelumallinnusten perusteella siten, että takaisinhuuhteluaineet poistuvat optimaalisella tavalla ja mm. se "seasoning shot" on tällä blindilla tarpeeton. Tällä saadaan aikaan merkittäviä säästöjä. ;)
[/mätäkuun juttu]
-
Eikös tuo viitanne silloin siihen, että kyseinen suodatin suosii uuttoa keskeltä ja näin ollen uuttaa (aina) periaatteessa epätasaisesti?
Kyllä. Tosin eipä sinne reunoille kauhean paljon purua mene, mutta periaatteessa ainakin VST uuttaa tasaisemmin.
Blindin vesitilavuus on säädetty takaisinhuuhtelumallinnusten perusteella siten, että takaisinhuuhteluaineet poistuvat optimaalisella tavalla ja mm. se "seasoning shot" on tällä blindilla tarpeeton. Tällä saadaan aikaan merkittäviä säästöjä. ;)
Minä olen jo pitkään etsinyt valmistajaa, jolta saisi mitoitetut blindit eri takaisinhuuhteluainemäärille. Nykyiset blindithan ovat epämiellyttäviä kompromisseja, joten esimerkiksi kevyt kolmen gramman takaisinhuuhtelu tapahtuu nykyään epäoptimaalisesti liian isolla blindilla.
-
Mä olen myös harkinnut uuden pohjan tilaamista Reg Barberilta. Nykyinen on 58 mm ripple ja mittausteni mukaan mun Vst- filtterit ovat 58,7 mm. Ilmeisesti 58,4 olisi aika passeli?
VST:n speksit tampperille: 58.2-58.4mm diameter, flat face.
-
Pistin tilauksen menemään Reg Barberille, koska Coffee Hitistä ei vastattu mitään kysyttyäni tasaisen pohjan saatavuutta. Tilasin 58,4 mm. Oppiipahan tamppaamaan suoraan.
-
Mulla on 58,3mm C-ripple ja VST filtterin kanssa on enemmän tilaa kuin aiemmin käyttämäni Synesson suodattimen kanssa. Eli veikkaan ettei 58,4mm tule olemaan ollenkaan turhan tiukka.
Täällä myös sellaisia (alustavia) huomioita että VST:n kanssa jouduin siis säätämään jauhatuksen hienommalle pitääkseni uuttoajan samana. Mutta maku muuttui karvaammaksi tuon seurauksena. Kokeilin laskea uuttolämpöjä ja maun kanssa ollaan taas kartalla.
T. Teme
-
Temeä matkien, sain kanssa samaa tulosta.
Nyt on sellainen voittaja-fiilis, et miksen tuota itse älynnyt koettaa enemmän (kerran laskin hieman, eikä muutosta juuri tapahtunut).
Kiitokset tästä, nyt maistuu vieläkin aavistuksen paremmalle.
-
Saman tyyppisiä kokemuksia täälläkin. Jauhatusta sai vääntää pikkuisen hienommalle ja lämpötilaa muutaman asteen alaspäin niin alkoi maistua hyvältä. Valoa vasten tarkasteltuna VST filtteri on niin tasalaatuinen että poikkeamia ei ole silmin havaittavissa. Nakukahvaa käytettäessä kahvinoro asettuu keskelle yllättävän nopeasti ja myös pysyy siellä tavanomaista paremmin. Ehkä video tästä jossain vaiheessa. Filtterin materiaali tuntuu myös tasaiselta ja luikkaalta siten, että kahvan kiinnittäminen on aavistuksen helpompaa. VST filtteri on parempi kuin aiemmin käyttämäni. Kiitokset kahvila Sävylle toimitusten järjestelyistä.
-
Täällä olisi saatavilla hyvin VST-henkisiä filttereitä huomattavasti halvemmalla:
http://www.espressoparts.com/HQPARTS
Huomasin muuten, että SqM oli lisännyt spekseihinsä suosituksen mitä VST-filtteriä kannattaa millekin kahville käyttää.
-
Nyt on sit 58,4 mm flat base saapunut Reg Barberiin. Hyvin tuntuis istuvan Vst- filttereihin eikä uutot ainakaan huonompaan suuntaan meneet.
T.Vesa
-
Istuuko se hyvin niihin kaikkeen kolmeen?
-
Istuuko se hyvin niihin kaikkeen kolmeen?
Ainakin 15 & 18 g VST- filttereihin sopii hyvin. Minun 15g VST on n. 58,7mm ja 18g VST aavistuksen isompi. Voisi kuvitella ettei se 21g VST filtteri ainakaan pienempi ole halkasijaltaan?
-
Ainakin 15 & 18 g VST- filttereihin sopii hyvin [58,4mm tampperi]. Minun 15g VST on n. 58,7mm ja 18g VST aavistuksen isompi.
Minun 18g on 58,8mm jousiuran yläpuolelta ja 58,7mm sen alapuolelta. 15g on mittaustarkkuuden rajoissa saman kokoinen, enintään 0,05mm pienempi jousiuran alapuolelta.
Kyselin asiaa Pullmanilta, jonka tampperit sopivat minulle paremmin kuin RB. He myyvät vastaavasti filttereitä (listalta löytyy myös VST) ja niihin sovitettuja tamppereita. Lopputulos oli se, että koneen vierestä löytyy nyt 58,6mm tampperi, joka sopii täydellisesti noihin molempiin filttereihin. Vaikka VST suosittelee 58,4mm tampperia, niin kannattaa mitata ja harkita myös vähän isompaa. Noin tarkan sovituksen huono puoli on tietenkin se, että kun vaihtaa seuraavaan superuutuus-filtteriin, niin joutuu taas ostamaan uuden pohjan.
Pakollinen disclamer loppuun: Käytin jo aikaisemmin noin tarkasti filtteriin sovitettua tampperia. Kaikille se ei välttämättä sovi.
-
Laitetaas nyt vaikka tähän, että nyt on myös VST:lle suunniteltuja tamppereitakin saatavilla (http://store.vstapps.com/products/2012-professional-barista-tamper-w-free-vst-precision-filter-50-off). Aika tarkka mitta pohjalla: 58.35 +/- 0.05mm :) $149 hinta on aika kova...
-
Tuli sitten hankittua myös VST 7g sihti ja ensikokemuksen perusteella on paras sinkkusihti mitä tähän mennessä on tullut omistettua.
Ensimmäinen seikka mikä "sykähdytti" oli se, että 15g annoksella 15g VST sihdille säädettyä myllyä ei tarvinnut säätää yhtään vaihdettaessa 7g annokselle 7g sihdille. Noro valui niinkuin pitikin ja nätisti sihdin keskeltä roiskimatta yhtään. VST sihtejähän mainostetaan grammamääriin sovitetuilla reikien lukumäärillä ja halkaisijoilla. Ja ainakin tämän perusteella tuntuu toimivan niinkuin pitääkin jos ideana on se, ettei karkeuteen tarvitse koskea.
Tampperina käytin puusta sorvattua noin 40mm puutampperia, jolla saa tampattua kuten kuvassa näkyy.
Näiden sihtien mukana tulevissa lappusissa ei ole diagrammissa vaaka-akselille merkitty kokoja, mutta jos olettaa pienimmän olevan aina sama niin suurin palkki osuu seuraaviin väleihin:
7g 25-26 (reikiä sihdissä kaikkiaan 360 kpl)
15g 26-27 (715 kpl)
18g 34-35 (715 kpl)
22g 41-42 (715 kpl)
-
On alkanut himottaa tuollaisen sihdin testaus. Tietääkö joku mistä noita saa edullisimmin suomeen? Mikään kivijalkaliike ei kai myy?
-
On alkanut himottaa tuollaisen sihdin testaus. Tietääkö joku mistä noita saa edullisimmin suomeen? Mikään kivijalkaliike ei kai myy?
Itse ajattelin laittaa seuraavaan Hasbean-tilaukseen.
Ellen sitten satu tilaamaan Square Mile Coffeelta. Molemmat myyvät 22 punnalla, postikulut vaan tulevat suolaisiksi pelkkää filsua tilatessa... (noin 7 puntaa, kun 5-6 pussia papuja papuja tulee reilulla kympillä. Filsun saa samaan kyytiin parin punnan postikuluilla).
Onko kenelläkään mielipidettä siihen, että kannattaako ottaa ridged-malli, vai ilman?
-
itellä ridgeless. ihan on makuasia haluaako lukita filsun kahvaan. Kyllä se sileäkylkinenkin malli pysyy mielestäni riittävän hyvin paikallaan kunhan vain jousi on paikallaan
-
Tuli sitten hankittua myös VST 7g sihti ja ensikokemuksen perusteella on paras sinkkusihti mitä tähän mennessä on tullut omistettua.
Jäikös sinkku muuten jatkuvasti käyttöön? 8)
-
Jäikös sinkku muuten jatkuvasti käyttöön? 8)
Itselläni VBM:n sinkkusihti on jäänyt käyttöön, joskin annostus on enemmän kuin 7g eikä kyseessä siis ole VST, mutta samalla tavalla siinäkin on vähempi reikiä kuin tuplassa. Juoman määrä (eli mukin koko) määrää kumpaa sihtiä käytän.
-
Jäikös sinkku muuten jatkuvasti käyttöön? 8)
Kyllä on ollut ja tosiaan vaihto 18g vst sihdistä tuohon ei yleensä vaadi paljoakaan jauhatuksen säätöä kun vain saa tampattua siihen keskiosaan. Tässä auttaa sopivan kokoinen tötterö - itselläni on käytössä se aeropressin mukana tullut suppilo, jolla saa purut juuri siihen keskiosaan weissattavaksi (ja saa myös tampattua sen läpi). Ajatuksena on ollut 3d-tulostaa tuohon parempi ratkaisu (se aeropress-tötterö kun on aika kiikkerä) mutta on vielä jäänyt.
En tiedä mistä johtuu, mutta tuplia ei oikein ole tullut mieli juoda sellaisenaan enää pariin vuoteen. Menevät yleensä mieluummin maitokahvina. Tuo sinkku on tässä suhteessa parempi - jotenkin tuo kone vain handlaa siitä toimivamman. Tai sitten se on vain tuo pienempi määrä. Pitäisi kai saada jossain vaiheessa koneen päivityskuume aikaan, mutta suodatinkahvi on ainakin tällä hetkellä vielä liian hyvää siihen ;)
-
Tuota sinkkua olisi kieltämättä kyllä kiva kokeilla... minkä kokoisia espressoja olet uutellut tuolla sinkulla?
-
8g annoksilla tulee juuri sopivasti täyteen (kuva 1). Kun tuolla tavalla tamppaa, niin uuttuu suht nätisti (epätarkka kuva 2) - mutta hieman enemmän se roiskuu kuin tupla. Mikäli kakku ei jää sihtiin kiinni (mitä tapahtuu sinkulla usein), niin kakun laajenemisen ylöspäin uuton päätteeksi voi hyvin todeta (kuva 3). Valmista juomaa yleensä siinä 15g tienoilla.
-
Tuli myös hankittua VST-kori (18g), nopealla testauksella tulee aika vauhdikkaasti ja roiskien välistä, vaatinee siis myllyn kiristystä jotta päästään noista lieveilmiöistä eroon.
Pavut loppui tietysti kriittisesti joten jatketaan huomenna harjoituksia.