Ristretto

Kahvikeskustelu => Kahvit ja pavut => Aiheen aloitti: Toma - Syyskuu 20, 2010, 20:09:25 ip

Otsikko: Tegu AA
Kirjoitti: Toma - Syyskuu 20, 2010, 20:09:25 ip
Kah, tässäpä mielenkiintoinen kahvi.
Toivoisin muidenkin makuelämyksiä kyseisestä kahvista, sillä omat makuhermoni eivät osaa vielä kirjoittaa kaikkea sitä mitä maistavat.
Pressolla päiväkahviksi valmistin, parin kupin verran maistelin. Toisella kupillisella sain enemmän irti, johtuiko sitten lämpötiloista vai jostain monesta muusta tekijästä mm. mitä juotu/syöty ennen maistamista.

Erittäin marjaisan aromikas tuoksu pussia avatessa ei valehdellut, sillä kupissakin erotti helposti tämälainen noviisikin maistaja paljon marjoja.
Suussa kahvi vaikutti mm.kirsikkaiselta ja miellyttävän mansikkahillomaisen (pussin kylkeen raapustettu) pitkähkön jälkimaun jälkeen jäi kupillisista miellyttävä fiilis.
Kahvi oli erittäin mehukas ja makea (hedelmällisyyden tuoma makeus).
Vielä en ole testannut tätä muilla tavoilla valmistettuna kuin pressolla.
Otsikko: Vs: Tegu AA
Kirjoitti: jiitee - Syyskuu 21, 2010, 23:10:09 ip
Tegu on yksi suosikkejani tältä syksyltä. Varsinkin tuoksu kun pussin aina avaa papuja ottaakseen - sellainen makea marjaisa kirpeys iskee jonnekkin poskionteloiden tienoille :)

Toinen Kenyalainen (Kangocho AA) oli itseasiassa jopa mielenkiintoisempi - oli jollain tavalla hienostuneempi olemukseltaan (Tegu on aika "iskevä").