Ristretto
Kahvikeskustelu => Kahvit ja pavut => Aiheen aloitti: julehti - Toukokuu 02, 2007, 13:30:28 ip
-
Kävin pari päivää sitten Lidlissä ja huomasin, että siellä oli esillä joitakin erikoiskahveja, mm. Monte Santos -nimisiä espressopapuja (3,99 euroa puolen kilon pussi).
Olin vähän epäluuloinen, koska Lidlin jauhettu espressokahvi Bellaroma on yksi huonoimpia espressoja, minkä tiedän.
Oli iloinen yllätys, että Monte Santosista tuli varsin hyvänmakuinen, karamellinen espresso, jossa oli myös kunnon krema. Keittimenä ja myllynä on Aristen Cafe Roma. Jos te muut ette hamstraa kaikkia pusseja, käyn hakemassa pikaisesti lisää.
Pussissa ei ole tietoa kahvilajeista, mutta ulkomaisissa keskusteiluissa on arveltu siinä olevan reilusti Robustaa. Googlatuista keskusteluista kävi ilmi, että mm. Ruotsissa ja Saksassa muillakin oli iloisia kokemuksia tästä espressosta (löytyi toki yksi nirppanokka, joka varmaan ei kulje bussillakaan, ellei se ole Ferrari- tai Jaguar-merkkinen).
Kannattaa kokeilla. Toivottavasti tulee pysyvästi Lidlin valikoimaan. Saataisiin edes vähän hyvien espressopapujen hintakilpailua.
-
Mont Santos on Lidlin oma itse keksimä yleisbrandi erikoiskahveille. Sieltä löytyy mm. "tavallinen kahvi" Monte Santos "Peru" (100% Arabica). Sitten ne kaksi espressolajiketta, jotka ovat myyjän mukaan "Ideal fur Vollautomaten". Toinen nimeltään yksinkertaisesti "Espresso", toinen "Cafe Crema". Jälkimmäinen on 100% Arabicaa. Sinä olet kokeillut luultavimmin juuri tuota ensin mainittua.
Cafe Cremasta on ollut juttua jo edesmenneellä Kahvilasi-saitilla. Täysautomaatilla tuli pehmeä ja "helppo" shotti, josta tuttavat ja kadunmiehet pitivät. Vähän kuten punaviini, joka ei ole hapan eikä karvas :lol:
En tiedä missä päin asut, mutta täältä päin Espoota kahvipavut loppuivat henkilökunnan mukaan 6:ssa tunnissa, siis jo pari viikkoa sitten. Samoin joihinkin myymälöihin tuli enemmän "Espressoa", joihinkin taasen "Cafe Cremaa". Lidl on myynyt näitä papusia kertatarjouksena kerran vuodessa, aina tähän aikaan.
cartman
-
Pakko näitä oli ostaa kun edellisen kerran olivat myynnissa. Pohjoisessa eivät oikein käyneet kaupaksi ja olikohan olleet noin 5?/kg lopuksi.
Espresso ei oikein maistunut, mutta cafe crema taas oli ihan ok (ainakin hintaisekseen). Muistaakseni sitä mainostinkin edellisessä foorumissa. Nyt täytynee käydä sitä tankkaamassa sillä raakapavut vetävät viimeisiään ja tilaus jenkeistä vie sen 6-8vk.
Mika
-
Lidlissä näkyy torstaista alkaen olevan papuja tarjolla:
http://www.lidl.fi/fi/home.nsf/pages/c.o.Teemaviikko.luksusta.index
-
Hmm... pitäisiköhän ihan uteliaisuuttaan kokeilla! :) Hauskaa on kyllä myös lukea noiden kahvipapujen kuvauksia. :wink:
-
Lidlissä näkyy torstaista alkaen olevan papuja tarjolla:
http://www.lidl.fi/fi/home.nsf/pages/c.o.Teemaviikko.luksusta.index
Kiitos tiedosta. Olen jo odottanut, milloin tulee. Sopiiko, että minä ostan Riihimäen, Hyvinkään, Klaukkalan ja Tuusulan Lidlit tyhjäksi ja teille muille jäävät loput Suomen Lidlit?
-
Itse kävin tänään ostamassa pakettini, huomenna pääsenkin sitten tuota Caffè Cremaa kokeilemaan - itse asiassa myös Zassenhausilla jauhamista! :)
-
Ostin edullisen käsimyllyn ja hain Lidlistä espressopapuja. Tulos oli kyllä maukas ja paksulla cremalla. Itseäni hämmästyttää ja säväyttää se, että myllyn ostin Clas Olssonilta 29? ja se näyttäisi pystyvän kohtuulliseen jauhatukseen. Noh, niin tai näin lopputuloksena miellyttävän maukasta espressoa. Koneeni on AEG EA130. Pitää hakea varastoon noita papuja.
-
Minäkin olen nyt pariin otteeseen Zassenhausilla jauhanut noita Caffè Crema -papuja mokapotille, ja täytyy ihmetellä, että kuinka väljähtäneeksi nuo markettipurut menevätkin avaamisen jälkeen! Eron huomasi hyvin, kun nyt viikonloppuna eräänä aamuna keitin viimeiset kahvit markettipuruista, ja iltapäivällä keitin sitten Zassenhaussilla jauhetusta kahvista.
Kahvista tuli hyvää (huomattavasti parempaa kuin aiemmin), mutta se oli ehkä hieman karvasta. Voisiko johtua siitä, että jauhatus on hieman turhan hienoa? Pitää vielä vähän säädellä tuota myllyä.
-
Hmm, olihan se pakko ostaa paketti Monte Santosta kun sitä myytiin alehintaan 2,99 puoli kiloa!
Mutta mutta... omasta mielestäni paahto on varsin vaalea ja enemmänkin suodatinkahviin soveltuvaa. Tuoksukaan ei ole niin voimakas kuin espressopavuissa.
Ostin vielä samaan hintaan jotain Wiener-papujakin. Täytyy testailla mitä niistä saa aikaiseksi.
-
Mutta mutta... omasta mielestäni paahto on varsin vaalea ja enemmänkin suodatinkahviin soveltuvaa. Tuoksukaan ei ole niin voimakas kuin espressopavuissa.
Ei espressoa tarvitse tummiksi paahdetuista pavuista tehdä. Tulee sitä (ja hyvää) myös vaaleapaahtoisista - tosin käytännössä tämä vaati sen että kyseessä on laadukas (ja tähän soveltuva) papu.
Sitä sitten onko tuossa Monte Santosissa kyse mitenkä laadukkaista pavuista en osaa mennä sanomaan (hinnan puolesta sanoisin että ei). Lisäksi jos se on jo alelaariin marketissa päätynyt niin varmasti on jo "aikansa elänyttä" eli paahtopäivästä on varmasti aikaa jo vuosi (jos toista). Tosin ei tuossa hintakaan ole kummoinen. Mutta siis mielestäni "oikeasti" hyviä papuja en ole maailmalla nähnyt myytävän kovin paljoa alle 14-16 euroa/kilo (kun ei ole postikuluja mukana) - eli tuohon on hyvä suhteuttaa. Melko yleisen "suomihinnan" saa kun lisää tuohon vielä 10 euroa.
EDIT: siis tuolla "oikeasti hyvällä" tarkoitan kahvia jossa on oikeasti jotain erikoista. Halvemmalla saa siis kyllä kahvia joka ei edelleenkään varmasti ole mitenkään vastenmielistä, mutta on siis vain "kahvia".
-
Ei espressoa tarvitse tummiksi paahdetuista pavuista tehdä. Tulee sitä (ja hyvää) myös vaaleapaahtoisista - tosin käytännössä tämä vaati sen että kyseessä on laadukas (ja tähän soveltuva) papu.
Okei. Espressona maku jäi aika plaisuksi vaikka Minimokalla yritin todella hienoksi jauhaa. Cremaakaan ei häävisti tullut. Kenties tekijässäkin on vikaa, mutta en tota kyllä kehtaisi kenellekkään tarjota.
Sehän on selvää että ns. "halpatuotteesta" on kyse kun Lidlistä tavaraa ostaa. Varmaan jotain halpoja jämäeriä mitä noi pavut on. Hinta-laatusuhde on tietenkin aika kohdallaan kun 2,99 euroa maksaa puoli kiloa.
-
Sitä sitten onko tuossa Monte Santosissa kyse mitenkä laadukkaista pavuista en osaa mennä sanomaan (hinnan puolesta sanoisin että ei). Lisäksi jos se on jo alelaariin marketissa päätynyt niin varmasti on jo "aikansa elänyttä" eli paahtopäivästä on varmasti aikaa jo vuosi (jos toista). Tosin ei tuossa hintakaan ole kummoinen.
Kuten aiemmin on useasti sanottu, kyseessä on Lidlin yksittäiserä kahveja. Ne tulevat myyntiin ja ovat aktiivisesti tyrkyllä puoli viikkoa. Loppueriä roikutetaan hyllyssä viikko-kaksi. Sitten kamat tyrkätäänkin poistomyyntiin. Oman pakettini paahtopäivä on 10/2007, joka oman almanakkani mukaan on vähemmän, kuin "varmasti jo vuosi (jos toista)".
Kun Lidlin kokoinen ketju tilaa joltain paahtimolta kertaerän papuja, puhutaan aivan älyttömän suuresta määrästä. Tavaran on oltava edullista, mutta mistään jämäerästä ei ole kyse. Kun papuset tulivat myyntiin, niiden hinta taisi olla 8 e/kg. Lidlin tarjouserien hinnoittelulogiikan mukaan niiden "vertailuhinta" lienee jossain 14-16 euron hujakoilla. Ei siis huipputavaraa.
Tuosta Monte Santos Espresso Arabicasta oli juttua jo vanhan forumin puolella, samoin täälläkin. Muistetaan nyt, että se on tehty "suurelle yleisölle"... Jiiteen kanssa on helppo olla samaa mieltä papujen tummuudesta. Monet hyvät pavut ovat yllättävän vaaleita. Sitten on taas joku Paulig Espresso Originale. Hyvin tummaksi paahdettu papu, josta saa "espresson tyyppisen" vahvan kahvin millä laitteella ja menetelmällä tahansa, oli papu sitten tuore tai ei. Sinänsä siis helppo papu, vaikka en siitä pidäkään.
Se Wiener-kahvi on myös aika vaaleaa, ei ns. wieniläispaahtoa. Mutta siitä tulee vallan mainio suodatinkahvi. Sunnuntaina sitä Moccamasterin tuuttiin jauhoin, pehmeää oli. Kokeilen sitä joskus espresso-menetelmälläkin, ihan uteliaisuudesta.
cartman
-
Oman pakettini paahtopäivä on 10/2007, joka oman almanakkani mukaan on vähemmän, kuin "varmasti jo vuosi (jos toista)".
Mietin ensin että onpa varsin yllättävän tuoretta, mutta sitten tulikin mieleen että olin jättänyt täysin huomiotta Lidlin "toimintaperiaatteen" tuota arviotani antaessa. Eli on perustuotteet joita löytyy aina, mutta sitten samalla ketju laittaa myyntiin näitä "eriä". Eli ostetaan iso läjä jotain tuotetta joka sitten hajautetaan (ympäri eurooppaa) koko myyntiketjulle, jolloin myytävien tuotteiden määrä per liike tippuu varsin pieneksi - jolloin ne saadaan käytännössä kaikki myytyä pois (loput sitten alessa) ja toimivat samalla sisäänvetotuotteina. Tästähän Lidliä taannoin toruttiin kun mainoksissa ei ilmoitettu montako kappaletta näitä tuoteita oli vähintään tarjolla. Tämä toimintamalli selittäneekin sitten aika hyvin tuon kahvin hämmästyttävän nopean kierron (paahdosta aleen kolmessa kuukaudessa! Tosin kolmen kuukauden jälkeen paahdosta mikä tahansa kahvi pitäisikin olla jo alessa).
-
Se Wiener-kahvi on myös aika vaaleaa, ei ns. wieniläispaahtoa. Mutta siitä tulee vallan mainio suodatinkahvi. Sunnuntaina sitä Moccamasterin tuuttiin jauhoin, pehmeää oli. Kokeilen sitä joskus espresso-menetelmälläkin, ihan uteliaisuudesta.
cartman
Olipahan harhaanjohtava pakkaus. Ei tosiaan mitään wieniläispaahtoa ollutkaan... Mutta ihan ok kahvia, ainakin hintaansa nähden. Menee vähän offtopic, mutta minkälaista karkeutta käytit Moccamasterissa? Oma Moccamasterini liruttaa niin hemmetin nopeasti veden läpi että tahtoo jäädä pliisuksi kahvi kuin kahvi, vaikka puruja on tarpeeksi.
-
itse tein tuosta wieniläisestä nuotiolla pannukahvit ja tuli kyllä miellyttävän pehmeää juomaa. Espressona ei toimi. Tavallista suodatinkahviakin siitä saa. Kyllä vain ero tavalliseen kulta-katriinaan on älytön.
Itse ostin noita espresso-, crema ja wienpapuja. Tuosta espressosta saa todella hyvän espresson. Ei taida valmiiksi jauhetuista päästä lähelle kuin robertsin brutal.
-
Menee vähän offtopic, mutta minkälaista karkeutta käytit Moccamasterissa? Oma Moccamasterini liruttaa niin hemmetin nopeasti veden läpi että tahtoo jäädä pliisuksi kahvi kuin kahvi, vaikka puruja on tarpeeksi.
Vaikea sanoa mitään sopivaa asetusta, riippuu niin myllystäkin. Mutta kokeillan näin:
Espanjalainen valmisjauhatus on tehty mutteripannulle. Liian karkeaa espressokoneeseen, liian hienoa suodatinkeittimeen. ---> Jauhan Wieniläisen vähän tuota espanjalaista karkeammaksi. Hienommaksi kuitenkin, kuin suomalainen suodatinkarkeus.
cartman
-
Itse ostin noita espresso-, crema ja wienpapuja. Tuosta espressosta saa todella hyvän espresson. Ei taida valmiiksi jauhetuista päästä lähelle kuin robertsin brutal.
Sitä Espressoa on muistaakseni maailmalla oikein kehuttu. Siinä on Robustaa seassa, mikä antaa sille "espressomaista" makua. Cremaakin purskuttaa kupin päälle ihan kauniisti!
cartman
-
Ostin tuota Cafe Cremaa marras-, joulukuun vaihteessa tämän keskustelun innoittamana ja täytyy todeta että pettymys oli suuri. Halvalla ei vaan saa hyvää. Ostetut kahvit ovat kelvanneet lähinnä kahvimyllyni Grindz-pesun jälkeiseen "huuhteluun".
-
mitäs papuja suosittelisit ja mistä niitä sitten saisi? Olisi mukava maistaa jotain todella laadukasta, niin saisi hiukan laajennettua omaa skaalaa samalla.
Tuosta lidlin cremasta saa sellaisen pehmeän hyvän kahvin, mitään valtaisaa espresso-elämystä sillä ei saavuteta. Toki lopputulos on aina monen asian summa.
-
Minusta Lidlin Cafe Crema ja Espresso hakkaavat kaikki normaalit suomalaiset ja italialaiset marketpavut mm. creman määrässä ja espresson maussa. Tämä on toki paljon makuasia ja riippuu mieltymyksistä, keittimestä, myllystä ja keittotavasta.
On varmaan kaikkien espressonjuojien etu, jos tavallisiin kauppoihin saadaan laajempi valikoima espressopapuja ja edullisemmilla hinnoilla. Lidlin täkytarjoukset voivat auttaa tähän suuntaan.
Mulla on jäljellä vielä kolme pussia marraskuussa ostettua espressoa eikä espresson laatu ole vielä huonontunut.
-
Harmi tuota Cafe Cremaa ja Espressoa ei enää papuina löytynyt. 2,99 euron hintaan niitä olisi voinut hyvinkin ostaa :lol:
Mutta mutta.. meitä "erikoiskahvien" juojia on sen verran vähän suhteessa suodatinlitkuja keittäviin ettei taida lähimarkettien hyllyille koskaan tulla mitään sen suurempaa valikoimaa. Ja toisaalta, ei kahvin mahtimaassa, Italiassakaan perusmarketeista löydy mitään sen kummempaa kahvia. Perus Lavazzaa ja Illyä. Paremmat kahvit täytyy hakea ihan jostain muualta, vaikka lähikahvilasta valmiin kupposen muodossa ;-)
-
On varmaan kaikkien espressonjuojien etu, jos tavallisiin kauppoihin saadaan laajempi valikoima espressopapuja ja edullisemmilla hinnoilla.
Niin, miten tämän nyt ottaa. Tottahan on että nykyisin nuo markettien papuvalikoimat ovat melko suppeita ja ylihintaisia - tällä saralla tuo Lidlin toiminta voisi tuoda toki jotain parannusta.
Mutta vaikka tuolta marketista löytyisi isompi valikoima papuja halvemmalla hinnalla, niin en tiedä miten moni minunkaltaisistani "kahvihörhöistä" niitä edelleenkään ostaisi. Nimittäin kun tiedän (olen maistanut) mikä ero on tuoreella/laadukkaalla ja vanhalla/heikompilaatuisella kahvilla - niin minua ei ihan helpolla saa enää ostamaan marketin hyllystä pussia kuukausi/pari sitten italiassa paahdettua robustapohjaista sekoitusta - tilaan/ostan siis sen kahvini edelleen suoraan (pien)paahtimolta (tai paahdan itse) vaikka joudunkin siitä enemmän maksamaan. Tässä en siis edelleenkään väitä että nuo markettikahvit olisivat mitenkään vastenmielisen makuisia - kyllä niistä sen kofeiinin saa monessakin tapauksessa ilman naaman vääntelyä - pointti on vaan siinä että itse en juo kahvia kofeiinin/piristymisen takia vaan maun takia. Itselleni ei tule kummoisiakaan kofeiinittomuusoireita jos joudun olemaan ilman kahvia ja piristävän vaikutuksen huomaan kahvissa vasta mikäli juon kerralla vähintään sen 3 tuplaa.
Ja sitten pitää pitää mielessä myös se että kun ostaa pienpaahtimoilta (tai vastaavalta) noita laadukkaita kahveja, niin näistä kahveista se kahvintuottaja saa yleensä paljon paremman korvauksen kuin mitä markettiketjulle tms. myydessään. Tämä taas mahdollistaa paremman toimeentulon ja kannustaa pitämään/parantamaan kahvinsa laatua. Tuon minä näkisin kahvinharrastajan etuna.
(26 euroa/kilo tulee kahvikupilliselle hintaa vajaa 20 senttiä. Eli eurolla saa päivässä sen n. 5 kuppia kahvia. Tuo ei ole mielestäni "nyky-yhteiskunnassa" iso menoerä jos ottaa huomioon kännykät/laajakaistat/lehdet ja muut vastaavat joihin saa uppoamaan helposti moninkertaisen määrän rahaa - ja usein tarpeettomasti)
-
Hain itse muinoin (siis joskus viime vuonna) foorumin yllyttämänä Lilleristä sekä Cafe Cremaa että Espressoa pari säkillistä. Kaikissa viimeinen päivä 11.2009 eli ei kai niin älyttömän vanhaa paahtoa kuitenkaan. Vasta vuodenvaihteessa pääsin kokeilemaan noita papuja. Sen verran hyvät hatsit oli ensimmäiset kokeilut, että panin sitten koko paketin käyttöön.
Minimokalla jauhan, myllylle oli helppo saada säädöt kohdalleen. Silvialla Cremaa tulee reilusti, ei kuitenkaan tursuamalla siten kuin joillain crema enhancereilla saadaan vaikka lastulevypurusta.
Teen itse normaalisatsina tuplafilttertillä lievän ristreton eli pidän vahvasta, syvästä ja leveästä mausta. Samoin hyvältä maistuvassa kahvissa on jotain makeaa itsessään. Tähän asti ehdoton suosikkini on ollut Mokkamestareiden Bahia, mutta nyt Lillerin Cafe Crema on samoilla nurkilla. Eroahan noissa on, mutta molemmat ovat varsin suunmukaisia ja käyttäytyvät prosessissa samalla tavalla, myös pakkasesta otettuna. Jos laskee mukaan hankintakustannuksen, niin kyllä Cafe Crema ohittaa Bahian. Saa nähdä miltä tuo Espresso maistuu, kun sen aika tulee - odotuksia on kyllä.
Onko foorumilaisilla ehdotuksia pavuista, joita kannattaa edellä mainittuun suuhun työntää laajentamaan näkemystä tarjonnasta? Kovien mielellään en lähde tilaamaan ulkomailta eli kotimaista tarjontaa tutkailen mieluummin.
-
Itse olen viime ajat tilannut papuja Hasbeanista. Taatusti tuoretta, helppo tilausprosessi ja sujuva toimitus. Jos tilaan kahvin torstaina, saapuu se normaalisti tiistaina. Kun tilaan tavaran vielä työosoitteeseni, kiikuttaa postimies sen ovelle.
Hasbeanissa haasteena on valikoiman laajuus. Alussa valitseminen tuntui vaikealta, mutta nyt valikoiman laajuutta alkaa arvostamaan.
Itse olen tykästynyt Hasbeanin valikoimasta seuraaviin:
http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?products_id=1027
http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?products_id=940
Yemen Mokha Matrar
Tuota viimeistä ei näemmä juuri nyt ole tarjolla, mutta jos happamasta pitää niin se on aivan ehdoton.
Hintaa noille Hasbeanin kahveille tulee tietysti enemmän kuin Lidlin kahveille, mutta ainakin itse maksan mieluusti. Hintaero Roberts Coffeen tai suomalaisten pienpaahtimoiden kahveihin ei ole hirveän suuri.
-
Yemen Mokha Matrar
Tuota viimeistä ei näemmä juuri nyt ole tarjolla, mutta jos happamasta pitää niin se on aivan ehdoton.
Tuo Jemeniläinen papu on kyllä ehdoton suosikkini. Vaikeahko vain itse paahtaa. Viimeksi tilasin 2 kg:n pussin vihreänä ja lisää pitää saada..
-
Itse olen viime ajat tilannut papuja Hasbeanista. Taatusti t
Itse olen tykästynyt Hasbeanin valikoimasta seuraaviin:
http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?products_id=1027Brazil Fazenda Cachoeira
http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?products_id=940
Yemen Mokha Matrar
Itse kyselin Steveltä vinkkejä valinnaksi pääasialliseen cappuccino käyttöön (alle £4.5/pussi) ja hän suositteli kokeilemaan Toba Sulawesi espresso blendiä ja tuota Brazil Fazenda Cachoeiraa. Molemmat ovat hyviä, tuo Sulawesi blend kuitenkin veti hiuksenhienosti pidemmän korren. Kokeilemisen arvoinen espressona (ja cappana).
http://www.hasbean.co.uk/product_info.php?cPath=44_24&products_id=315
-
Nyt on taas Lidlissä täkyinä tarjolla erikoiskahveja, mm. mainittuja Cafe Crema ja Espressoa. Katsotaan, onko huomenna jäljellä yhtään pussia. Minä käyn noukkimassa hyllyiltä noita urakalla. Hinta on edelleen legendaarinen 3,99 € / 500 g.
-
Ainakin Helsingin Kampin Lidlissä oli Crema- ja Espresso-paketteja (6.4.) ja viim. käyttöpäivä vuoden 2010 puolella. Zassenhauserilla tuli Cremasta aivan kilpailukykyinen kahvi. Crema oli vaaleahko ja kupin pohjalle tiivistyi erittäin maukas "viimeinen tilkka." Paketti väittää papujen olevan arabica-sekoitetta. Pavut kyllä näyttävät aika pieniltä, mutta kaipa kirjoitettuun tekstiin pitää luottaa...
-
Oli tainnut Julehti ehtiä putsaamaan Klaukkalan liiterin, kun lauantaina 5.4. poikkesin. Poimin viimeiset kaksi Cafe Crema pussukkaa mutta siihen loppu sen Lidlin pavut tällä erää. :)
Uskalsin ahnehtia molemmat paketit vaikkei omakohtaista kokemusta ko. pavuista olekaan. Odottelen innolla entisten papujen loppumista että pääsee maistamaan.
-
Oli tainnut Julehti ehtiä putsaamaan Klaukkalan liiterin, kun lauantaina 5.4. poikkesin. Poimin viimeiset kaksi Cafe Crema pussukkaa mutta siihen loppu sen Lidlin pavut tällä erää. :)
Uskalsin ahnehtia molemmat paketit vaikkei omakohtaista kokemusta ko. pavuista olekaan. Odottelen innolla entisten papujen loppumista että pääsee maistamaan.
Jaahas, sinäkö ne kaksi viimeistä pakettia sait :). Taidettiin olla kassalla samaan aikaan.
Nummelan Lidlissä olikin vielä Cremaa jäljellä, mutta paahto onkin yllättävän vaaleaa ja espressot menivät ihan plörinäksi.
-
Oli tainnut Julehti ehtiä putsaamaan Klaukkalan liiterin, kun lauantaina 5.4. poikkesin. Poimin viimeiset kaksi Cafe Crema pussukkaa mutta siihen loppu sen Lidlin pavut tällä erää. :)
Uskalsin ahnehtia molemmat paketit vaikkei omakohtaista kokemusta ko. pavuista olekaan. Odottelen innolla entisten papujen loppumista että pääsee maistamaan.
Niin, minä noukin kymmenen pussia, jätin ne kaksi sinulle. Tämä erä on ilmeisesti 02/2008 pussitettua eivätkä pavut ole ihan niin tuoreita kuin edellisellä kerralla. Kuitenkin ihan ilolla nuo tuosta kuluttaa.
-
Jaahas, sinäkö ne kaksi viimeistä pakettia sait :). Taidettiin olla kassalla samaan aikaan.
Nummelan Lidlissä olikin vielä Cremaa jäljellä, mutta paahto onkin yllättävän vaaleaa ja espressot menivät ihan plörinäksi.
Tuli juostua niin kiireessä etten kyllä yhtään katellu minkä näköstä väkeä oli ympärillä.
Jos tuo Crema osoittautuu käyväksi tavaraksi niin täytyy seuraavalla Lidlin papukierroksella päivystää hyllyn vieressä ja morjestaa "tutut". ;)
-
Jos tuo Crema osoittautuu käyväksi tavaraksi niin täytyy seuraavalla Lidlin papukierroksella päivystää hyllyn vieressä ja morjestaa "tutut". ;)
Eikä kun seuraavalla kierroksella keräät kaikki kahvit omaan kärryyn ja alat siitä myymään tutuille osto-oikeuksia esim. 1-2 euroa /pussi... Siinä samallahan ne tututkin tulee morjestettua ;).
Tuli vaan mieleeni kun ostin lippuja Tukholmassa pelattavaan NHL-otteluun, "markkinahinta" on vähän eri kuin se millä ovat tulleet myyntiin.
-
Eikä kun seuraavalla kierroksella keräät kaikki kahvit omaan kärryyn ja alat siitä myymään tutuille osto-oikeuksia esim. 1-2 euroa /pussi... Siinä samallahan ne tututkin tulee morjestettua ;).
Tuli vaan mieleeni kun ostin lippuja Tukholmassa pelattavaan NHL-otteluun, "markkinahinta" on vähän eri kuin se millä ovat tulleet myyntiin.
Paljonko tarjotaan puolen kilon pussista Cafe Cremaa? ;D
No hintaansa nähden ok papuja ja eihän halvalla voikaan priimaa saada. En juurikaan juo noita maitopohjaisia ja suorana tuo ei oikein maita.
Jätän hamstraamisen muille tästä lähtien... :-[
-
No hintaansa nähden ok papuja ja eihän halvalla voikaan priimaa saada. En juurikaan juo noita maitopohjaisia ja suorana tuo ei oikein maita.
Et tainnut kokeilla samalla pussillista "Espresso" -nimisiä papuja? Niitä oli samassa hyllyssä, samaan hintaan. Näitä Lidlin "Espresso" -papuja on joskus erilaisilla eurooppalaisilla palstoilla äidytty kehumaan, enemmän kuin sitä "Cafe Cremaa". Espresso-sekoituksessa on vähän robustaa mukana ja maku on muutenkin enemmän "espressomainen". Paahtokin tummempaa.
cartman
-
Paljonko tarjotaan puolen kilon pussista Cafe Cremaa? ;D
No hintaansa nähden ok papuja ja eihän halvalla voikaan priimaa saada. En juurikaan juo noita maitopohjaisia ja suorana tuo ei oikein maita.
Jätän hamstraamisen muille tästä lähtien... :-[
Jätän hamstraamisen muillekin Creman osalta... eipä oikein säväyttänyt. Espressopavut oli jo loppu siinä vaiheessa ku minä ehdin Liiteriin.
Sen sijaan Costa Rica Terrazu (vai mikä olikaan) on ihan ok tavaraa. Paahtokin tuntuu olevan suht' tuoretta. Suodatinkahvina toimii hyvin ja kohtalaisen espressonkin sain siitä aikaiseksi.
-
Espressopavut oli jo loppu siinä vaiheessa ku minä ehdin Liiteriin.
Näinhän siinä kävi.. Tuota toista versiota kyllä kokeilen jahka saan paketin käsiini, mutta en kyllä hamstraa mitään mistä ei oo aiempaa kokemusta..
-
Niin, minä noukin kymmenen pussia, jätin ne kaksi sinulle. Tämä erä on ilmeisesti 02/2008 pussitettua eivätkä pavut ole ihan niin tuoreita kuin edellisellä kerralla. Kuitenkin ihan ilolla nuo tuosta kuluttaa.
Tuli hankittua pussi cremaa ja espressoa. Mistä noista tietää pussitusajankohdan? Parasta ennen miinus 2 vuotta?
Cremasta tuli ihan kivan oloinen crema, joka tosin haihtui nopeammin kuin hasbeanin (tuoreista) pavuista. Ihan hyvää tavaraa cappaan, mutta ei siis erinomaista. Pitää kokeilla vielä uuttolämmön muutoksia, mielestäni sieltä pilkisti joku semmoinen maku/aromi jonka koin hieman häiritsevänä. Avokin cappan pohjana varmasti ihan pätevää tavaraa, mutta jos siitä saa itsellekin kelvollista cappa-raaka-ainetta, niin mikä ettei. Jättää kalliimmat pavut espressoihin.
-
Tuli hankittua pussi cremaa ja espressoa. Mistä noista tietää pussitusajankohdan? Parasta ennen miinus 2 vuotta?
Tätä minäkin veikkaan. Nyt viimeksi Lidlissä myydyn erän pusseissa on 02/2010, eli lienee helmikuussa tehtyä.
-
Nostin uuttolämpötilaa parilla asteella ja nyt maku on mielyttävämpi kuin eilen. Oikeastaan ihan hyvää cappuccinoa. Silviassa PID asetettu 228f:n, eli uuttolämpö luultavasti jossain 95-96c paikkeilla.
-
Nostin uuttolämpötilaa parilla asteella ja nyt maku on mielyttävämpi kuin eilen. Oikeastaan ihan hyvää cappuccinoa. Silviassa PID asetettu 228f:n, eli uuttolämpö luultavasti jossain 95-96c paikkeilla.
Jees, pavuthan ovat "Ideal for fully automatic coffee machines". Omalla täysautomaatilla pitää lämpö säätää korkeaksi (=96), sitten toimii. Varsin hyviä maitokahveja siitä saa. Kuten olen aiemmin kirjoittanut, myös näistä tehty "tavallinen kahvi" on saanut suosiota.
cartman
-
Sain rohmuttua muutaman pussin useaa eri sorttia, Cremáa ja espressoa sekä sitä Wieniläistä.
Jälkimmäistä en ole ehtinyt vielä kokeilla, mutta jo kokeillut kyllä hintansa väärtejä ovat selvästi.
Jos noihin uudestaan törmään, taidan satsata enemmän espressoon kun miellytti enemmän ensikokemuksella se.
-
Jos noihin uudestaan törmään, taidan satsata enemmän espressoon kun miellytti enemmän ensikokemuksella se.
Jos vanhan kansan ennustukset pitävät paikkansa, loka-marraskuun vaihteessa tulee taas noita kahveja Lidliin. Voisimme jakaa väijyvuorot ja sopia etukäteen kullekin sopivan ostoreviirin. Minä voisin ottaa ainakin Klaukkalan, Tuusulan ja Kaivokselan Lidlit, jos muille käy.
-
Ainakaan Cremaa en suosittele espressokäyttöön. Cremaa tulee mutta maku ei oikein miellytä, paahteisuus puuttuu. Paahto oli aika vaalea ja jauhatuksen joutui säätään hyvin hienolle. Espessopavut jäi kokeilematta kun olivat loppu.
-
Jos vanhan kansan ennustukset pitävät paikkansa, loka-marraskuun vaihteessa tulee taas noita kahveja Lidliin. Voisimme jakaa väijyvuorot ja sopia etukäteen kullekin sopivan ostoreviirin. Minä voisin ottaa ainakin Klaukkalan, Tuusulan ja Kaivokselan Lidlit, jos muille käy.
Jätä ny Klaukkalaan pari pussia espressoa meille muillekin ;)
Ja miksei Kaivokselaankin.
-
Ostin pussin cremaa ja pussin espressoa näiden kommenttien innostamana.
Oi sitä ilon hetkeä, kun eilen korkkasin pitkän tauon jälkeen itsepaahtamani, 3 päivää vanhan papusatsin.
Turun Lidlit ainakin säästyvät jatkossa minun ostoksiltani.
-
Ainakaan Cremaa en suosittele espressokäyttöön. Cremaa tulee mutta maku ei oikein miellytä, paahteisuus puuttuu. Paahto oli aika vaalea ja jauhatuksen joutui säätään hyvin hienolle. Espessopavut jäi kokeilematta kun olivat loppu.
Samanlaisia kokemuksia minullakin Cremasta.
Espressoa en minäkään saanut ostetuksi, ja Terrazu (vai miten kirjoitetaankaan) on vielä avaamatta.
-
Samanlaisia kokemuksia minullakin Cremasta.
Espressoa en minäkään saanut ostetuksi, ja Terrazu (vai miten kirjoitetaankaan) on vielä avaamatta.
Crema toimii toimistolla loistavasti yleiskahvina. Paahdoltaan huomattavasti lähempänä tummaa eurooppalaista (Espanja, Ranska) paahtoa, kuin italialaista. Jos haikailee italialaista "doppio tostadon" makua, sitä on turha etsiä. Eihän se "espressoa" väitä olevansakaan.
Lidlin Espresso on sitten lähempänä sitä perinteistä esson makua. Se hävisi aika nopeasti myymälöistä, vaikka Saksasta tulleissa laatikoissa oli 6 pussia Cremaa ja 6 pussia Espressoa kussakin. Espressot katosivat, Cremat jäivät meille ostettaviksi. Taitaa moni "paremmankin" kahvilan espresson juoja nauttia tietämättään Lidlin Espressosta. Espoossa kiertävän huhun mukaan muutama kahvila oikein organisoi Espresso-pussien hamstrauksen. Miehistö oli aamulla ovella passissa 8:59, kukin oman Lidlinsä oven takana!
cartman
-
Tuusulan Lidlissä oli poistomyyntitiskillä jäljellä kuusi pussia huhtikuista Cafe Cremaa -erää (tehty 02/2008) kolmella eurolla pussi (kilohinta siis kuusi euroa). Vein kaikki, koska saman erän pavuista saa edelleen kelvollista juotavaa. Parempaa, kuin noin 16 euroa kilo maksava kotimainen karvalakkiespressopapu, Pauligin Espresso Originale.
-
Laitoin kyselyä viimeviikolla, josko näitä papuja saisi normaalivalikoimaan ja tänään Karakallion Lidlissä oli Cafe cremaa ja espressoa uutuutena.
En tiedä oliko palautteen ansiota vai olisiko niitä tullut muutenkin.
-
Laitoin kyselyä viimeviikolla, josko näitä papuja saisi normaalivalikoimaan ja tänään Karakallion Lidlissä oli Cafe cremaa ja espressoa uutuutena.
En tiedä oliko palautteen ansiota vai olisiko niitä tullut muutenkin.
Kiitos aktiivisuudesta Lidlin suuntaan. Päätös papujen tulemisesta normaalivalikoimaan tehtiin kuitenkin jo kuukausia sitten.
Ja jos kamaa ei myydä riittävästi. se poistuu valikoimasta yhtä näpsäkästi, kuin sinne tulikin.
-
Minäkin lähdin varta vasten lähintä Lidliä ratsaamaan papujen toivossa. Itäkeskuksessa oli kaksi pakettia Espressoa jäljellä, mukaan lähtivät. Cremaan ei näemmä ollut kukaan koskenut.. Myyjälle lupailin poiketa ihan vain papujen perässä toistekin kyseiseen myymälään. Toivottavasti pysyvät valikoimassa, jos hinta-laatusuhde on niin hyvä kuin tällä foorumilla on annettu ymmärtää :) Kiitokset bogeylle mainostamisesta, en olisi ikinä sattumalta noihin törmännyt.
Harmittaa vain, että juuri ehdin avata kokeilumielessä ostetun Paulig Espresso Fortissimo -pussin. Pitänee hörppiä se ensin alta pois.
-
Kiitos minunkin puolestani bogey, noukkasin tänään mukaan espressopussin mukaani :)
-
Viimeksi kun noita ostin, niin mielestäni se Espresso oli parempaa kuin Crema. Olen käyttänyt noita kalliimman tuorepaahdon jatkeena, jolloin Espresso toimii hyvin koska se on erittäin neutraalin makuinen eikä "sekoita" sitä tuorepaahtoa, säästää ainoastaan rahaa. Cremassa puolestaan oli selkeä oma maku joka ei minua miellytä. Tietysti makuasioista kun puhutaan niin jollekulle sekin varmaan osuu kohdalle.
-
...Cremassa puolestaan oli selkeä oma maku joka ei minua miellytä. Tietysti makuasioista kun puhutaan niin jollekulle sekin varmaan osuu kohdalle.
Jeps. Meillä duunissa "nuori polvi" (=25-30v) juo hullun lailla täysautomaatilla tehtyä "tavallista kahvia". Siis pitkänä (80-120ml) ja mustana. Lidlin Cafe Crema Arabica on ehdoton suosikki. Yksi kahvia juoneista vieraistamme sanoi sen maistuvan "keskieurooppalaiselle" - samalla kun veti kolmatta kupillista huuleensa. Hän oli asunut sekä Itävallassa että Sveitsissä, joten oletan hänen viitanneen siihen ilmansuuntaan. Mutta oikeassa Gagarin on. Cafe Cremassa on oma makunsa, Lidlin Espresso taas maistuu... ...espressolta.
-
Itse en saanut tuota Cremaa toimimaan Soliksella ollenkaan... filtterikahvina oli ihan maukas :)
Espressopapuja ostin kokeeksi. Aika perustavaraa, ei oikein irtoa mitään erikoisia nyansseja.
-
Lidlin cremasta tehdyssä cappuchinossa minun nenääni nousee lannan/navetan haju
-
Niissä pusseissa on joskus tuoreeltaan ihan selvä lannan haju. Olen törmännyt samaan ilmiöön muidenkin valmistajien pavuissa, mm. Meiran Cafe Aromessa. Meiran paahtimon asiantuntija kertoi, että papuerään oli jäänyt muutama huono papu. Kertoi tarkasti jostain anaerobisesta käymisestä ja muusta vaikeasta. Virhe syntyy jo silloin, kun kahvimarjoja käsitellään ensimmäistä kertaa poimimisen jälkeen. Liittyy kahvimarjan "lihan" poistamiseen. Kourallinen tällaisia papuja riittää saastuttamaan suurenkin kahvimäärän. Haittana on siis tuo p..kan haju. Varsinaiseen makuun sillä ei ole vaikutusta, tosin tuoksujahan "maut" etupäässä ovat...
"Haisevassa" papupussissa on hyvin vähän tuota haisevaa kaasua. Jos papupussia pitää auki, niin haju tuulettuu pois. Miksi kaupasta ostetussa Juhla-Mokassa ei ole samaa tuoksua? Kaksi syytä: Mitä kalliimpi raaka-aine, sen paremmin pilaantuneet pavut on noukittu (käsin) pois. Halvemmassa bulkkimateriaalissa on silmällä tehty tarkistus tehty huonommin=halvemmalla. Toinen syy on kahvin jauhaminen ja pakkaaminen. Sen prosessin aikana ylimääräiset kaasut vapautuvat ja viimeistään kahvipaketin tyhjiöinnissä imaistaan kaikki ylimääräinen pois. Tämä on papujen käyttäjien ongelma.
-
Itse en saanut tuota Cremaa toimimaan Soliksella ollenkaan... filtterikahvina oli ihan maukas :)
Cafe Crema tarvitsee korkean lämpötilan. Toimiston kone on asetettu 96 asteeseen, hyvin kuumaksi siis. Mutta eihän se koskaan "espressoa" ole, ei edes väitä olevansa. Se on tummapaahtoista kahvia, jota voi helposti valmistaa myös täysautomaatilla. Se ei myöskään ole mitään "gourmeeta", kuten eivät monet muutkaan 8 euron kahvit!
-
Espressopapuja ostin kokeeksi. Aika perustavaraa, ei oikein irtoa mitään erikoisia nyansseja.
Tota just tarkoitin; näin vähä pihimmällä ihmisellä juuri tuon tavaran hyvänä puolena on se, että se käy erinomaisesti kalliimman kahvin jatkeeksi. Laittaa 60% tuorepaahtoa ja 40% tuota niin tulos on minun makuuni vielä hyvä, eikä tuo tosi "perustavara" erityisesti muuta (korkeintaan vähän laimentaa) sen kalliimman tavaran makua.
Itellänikin kävi Creman kanssa niin että jotenkin etoi haju. En tiedä onko eräkohtaista? Mutta tosiaan myös maultaan vähän "erikoisempi" eikä niin perustavara.
Muija ei ole jaksanut opetella Silviaa (tai tarkkaan ottaen on opetellut alkeet, mutta ei jaksa käyttää sitä) joten olen sille jauhanut Cremaa ja jotain Lidlin suodatinpapua filtterikahviksi (en useinkaan herää yhtä aikaisin joten joutuu keittämään omat kahveensa). Hyvin on käynyt kaupaksi. Ja tottahan se huomattavasti enemmän vastajauhettuna kaupan purut voittaa.
-
Sekä Monte Santos Caffè Espressoa että Caffè Cremaa oli tänään Klaukkalan ja Louhelan Lidleissä jäljelle kun kerkesin käymään. Rohmusin kaiken Espresson mutta Caffè Cremaa jäi jäljelle. Luulen, että erä on taaskin pieni ja kannattaa pitää kiirettä, jos haluaa maistaa noita.
Ainakin mun koneellani ja myllylläni Monte Santo Espressosta tule mainio espresso ja lapset pitävät Caffè Cremasta tehdystä capuccinosta. Tuo hintahan, 8 euroa kilo, on edelleen naurettavan halpa verrattuna mihinkään muuhun papuun.
-
Sekä Monte Santos Caffè Espressoa että Caffè Cremaa oli tänään Klaukkalan ja Louhelan Lidleissä jäljelle kun kerkesin käymään. Rohmusin kaiken Espresson mutta Caffè Cremaa jäi jäljelle. Luulen, että erä on taaskin pieni ja kannattaa pitää kiirettä, jos haluaa maistaa noita.
Pavut tulivat ns. normaalivalikoimaan, eivät tarjouseränä. Niitä siis saa aikamääreellä: "toistaiseksi".
-
Olin laittanut pari pussia näitä lidlin papuja pakkaseen ja ainakin Crema oli juomakelvotonta. siihen oli tullut pistävä ja epämiellyttävä tuoksu jonka piirre oli myös maussa. espressosta sain vielä kohtullisen shotin, mutta ei se oikein hyvin ollut sekään säilynyt. joten ehkä järkevää, kuten yleensä, juoda pavut kohtuullisen nopeasti pois. näissä molemmissa nousee sellainen outo(kissankusimainen :-X) pistävä aromi helposti esiin, jota en ole muissa pavuissa tavannut. ja olen myös huomannut, että saattaa vaihdella jopa pusseittain tuon aromin vahvuus(epätasainen pakkaus/papulaatu?)
-
Nappasin itsekin tänään pari pussia cremaa ja espressoa, kun kerran kohdalle sattui. Voihan niillä aina harjoitella myllyn ja keittimen säätämistä, jos ei juotavaksi kelpaisi.
Cremaa kerkesin jo tänään maistamaankin. Tein kolme capuccinoa ja kolme espressoa uuttosuhteena 50%. Papu on selvästi vaaleampipaahtoinen kuin oman paahtimoni tuotteet ;). Maku on hyvinkin persoonallinen. Poikkeaa selkeästi niin tuoksultaan kuin maultaankin totutusta linjasta. Olisiko sitten olennaisin ero paahtoasteesta johtuva hapokkuus? Punaviinin kuvailu sujuisi paljon paremmin, vaan oman aikansa sekin laji vaati. Sen verran asiallista juomaa pavuista irtosi, että taidan hamstrata muutaman pussin lisää lähipäivinä. Varsinkin capuccino osoittautui varsin herkulliseksi, ainakin nuorison mielestä.
-
Costa Rica Terrazu on tähän astisista Liiterin pavuista ollut paras omaan makumaailmaani, toivottavasti sitä tulisi jatkossa valikoimiin.
Creman ja Espresson jätän tästä lähtien hyllyyn. Ei säväytä ;D
-
Costa Rica Terrazu on tähän astisista Liiterin pavuista ollut paras omaan makumaailmaani, toivottavasti sitä tulisi jatkossa valikoimiin.
Joo, toi Costa Rica Terrazu on hyvä Costa Rica kahvi. Hyvä oman lajinsa edustaja. Ja tarkoitan juuri Costa Rican kahveja, en sitä kotimaista "Costa Ricaa", jossa ei ole papuakaan Costa Ricasta kotoisin. Mutta tarkkana sen Terrazun kanssa pitää olla, saa siitä huonoakin väärin tehtynä.
Sama koskee Cremaa, hyvin tarkka lämpötilalle. Onnistuessaan mainio kahvi "maallikoille" tarjottavaksi, kuten toimistollamme yleiskahvina. Lidlin Espressokin on alkanut mennä pienen harjoittelun jälkeen. Mutta jotkut Pauligin Espresso Baristat sun muut ovat jo liian tummia tällaiseen käyttöön.
-
Näytti olevan Liiterin uudessa mainoksessa "erikoiskahveja" tarjolla. Mietin vaan että kuka tuolta nuukajussien paratiisista ostaa Blue Mountainia. 125 grammaa (ilmeisesti vielä valmiiksi jauhettua!) maksaa 12,5 euroa ::). Jos päätyisin noin kallista kahvia ostamaan, niin sen olisi pakko olla huipputuoretta. Ja papuina tietenkin.
-
Joo, halpaa oli...
Toisaalla jo puhelin sitä, että jouduin kehnonpuoleisella keittimellä kaffia vääntämään ja vielä Liiderin pavuista. Nyt on olo tosi onneton, kun tulin reissusta kotiin ja Hasbeanin paketti on postissa kadonnut.. (onko muilla kokemuksia?)
Otin siis varitteeksi mukaan kotiin nuo Lidelin Crema ja Espresso pavut, että on jotakin, mistä keittää.
Kyllä oli kamala kokemus, kun Silvialla päästelin kaffet siitä Crema kahvista. Eihän sitä juo mikään, ihan kaameeta!
Yritys 2 sitten sillä Espressolla. Sitä sitten just ja just juo, kun ei muuta ole.
Kertokaa nyt kokeneemmat, olisiko joku temppu jota kokeilla sen Creman kanssa. Nyt olisi nimittäin oivallinen materiaali harjoitteluun :P
Sen Espresson kanssa tuntui hiukan auttavan, kun pudotin lämpöjä vähän...?
Kannattaisko kokeilla sillä triplalla, kylmällä, kuumalla, karkeemmalla, hienommalla?
Ei laiskuuttaan viitsisi ihan kaikkia variaatioita kokeilla. Jos saan juotavaksi, niin kerron kyllä sitten täällä, mutta epäilen OIKEIN kovasti.
Työmaan La Pavoni painekahvoineen suostuu kyllä näistäkin tekemään miltei kahviksi mainittavaa. Näin senkin saa menemään, ettei tarvi ongelmajätteisiin laittaa.
O.K.
-
Toisaalla jo puhelin sitä, että jouduin kehnonpuoleisella keittimellä kaffia vääntämään ja vielä Liiderin pavuista. Nyt on olo tosi onneton, kun tulin reissusta kotiin ja Hasbeanin paketti on postissa kadonnut.. (onko muilla kokemuksia?)
Sama käynyt vissiin täällä, pavut olleet tulossa jo 15 päivää. Täytyy varmaan alkaa kysellä perään..
-
No, kas kun sattuikin.
Minun pavut on myös olleet matkalla tasan 15 päivää.
Olin jo yhteyksissä Hasbeaniin ja Steve pyysi ilmoittamaan, jos eivät loppuviikostakaan saavu.
Huomenna siis palaan asiaan.
Kysy vaan Sinäkin tavaran perään, että saavat siellä päässä tietää, että jokin ehkä mättää.
Voi myöskin olla hieman kyseenalainen tuo pelkillä postimerkeillä lähettely? Halvin ehkä, mutta...
O.K.
-
Pisin aika mitä pavut ovat tulleet hasbeanista on neljä viikkoa!
Pari viikkoa odottelin ja sitten laitoin uuden tilauksen. Uusi tilaus tuli kotiin ennen vanhempaa tilausta, joten voi vain ihmetellä, että missä tuo "kadonnut" tilaus aikansa vietti.
-
Pari viikkoa odottelin ja sitten laitoin uuden tilauksen. Uusi tilaus tuli kotiin ennen vanhempaa tilausta, joten voi vain ihmetellä, että missä tuo "kadonnut" tilaus aikansa vietti.
Tuliko "Despatched" kuitenkin ihan normaalisti parin päivän sisään?
-
Juu, ilmoitus tuli seuraavana päivänä.
Kyselyyn laitoin silti kohteliaan kysymyksen maksun perille saannista..
O.K.
-
Tuliko "Despatched" kuitenkin ihan normaalisti parin päivän sisään?
Despached tuli ihan normaalisti tilauspäivän iltana (tilasin aamupäivästä).
-
Vastapainoksi "rahvaan kahville" LIDL tarjoaa Blue Mountainia 12,95 / 125g. Hifistelijät herätys... ;D
-
Yritys 2 sitten sillä Espressolla. Sitä sitten just ja just juo, kun ei muuta ole.
Kertokaa nyt kokeneemmat, olisiko joku temppu jota kokeilla sen Creman kanssa. Nyt olisi nimittäin oivallinen materiaali harjoitteluun :P
Sen Espresson kanssa tuntui hiukan auttavan, kun pudotin lämpöjä vähän...?
Kannattaisko kokeilla sillä triplalla, kylmällä, kuumalla, karkeemmalla, hienommalla?
Ei laiskuuttaan viitsisi ihan kaikkia variaatioita kokeilla. Jos saan juotavaksi, niin kerron kyllä sitten täällä, mutta epäilen OIKEIN kovasti.
Espressoon en osaa antaa vinkkiä; sitä käytän tosiaan vain toisten kahvien jatkeena enkä pelkällään.
Creman suhteen uskoisin että suurin ongelma on henk.koht. maku; osa ihmisistä tykkää siitä ja osa ei. Sinä ja minä kuulumme jälkimmäiseen porukkaan. Jos sitä on pakko tehdä, kuten mulla on nyt muutaman päivää ollut kun minunkin tuorepaputoimitukseni jostain syystä tökkii, niin mielestäni hyvin kuuma lämpötila on se mitä kannattaa käyttää. Mulla ei ole PIDiä mutta surffaan ihan kuumimmalle tuon pavun. Niin vaaleakin on se. Maidon kanssa jotenkin menee.
-
En kehdannut uutta aihetta alottaa pienen asian vuoksi.
Sikaritalo myy alle 15€/kg kolmea erilaista kahvia onko kellää kokemusta noista?
http://www.sikaritalo.fi/catalog/index.php?cPath=56&osCsid=eef1fea4fbd7266db678d51ee9d25005
-
Kadonneet kahvit:
Kerroin Stevelle, että kahvit eivät vielä 17 päivää tilauksesta ole saapuneet. Nyt tuli ilmoitus, että UPS on ottanut kahvit rahdattavakseen.
Nyt on numerot ja ajantasainen seurantamahdollisuus. Tänä aamuna puoli kuudelta kahvit on vielä Eglannissa. Tarkistetaan taas huomenna...
Näin kai Brittienkin tulisi toimituksiaan hoidella, eihän siinä ole paljon tolkkua,että nuollaan postimerkit pussin päälle ja toivotaan parasta - pelätään pahinta. sopinee paremmin joulukortteihin.
No, alkuviikosta saanen vastapaahdettua aussikaffetta kokeiluun.
O.K.
-
Näin kai Brittienkin tulisi toimituksiaan hoidella, eihän siinä ole paljon tolkkua,että nuollaan postimerkit pussin päälle ja toivotaan parasta - pelätään pahinta. sopinee paremmin joulukortteihin.
Eikös tämän saa asiakas itse valita? Ainakin minulla siellä tarjotaan checkoutin yhteydessä 16 punnalla mahdollisuutta kuriiritoimitukseen (National and International Parcel) mutta oletuksena on yleensä se halvempi vaihtoehto (UK Royal Mail) - joka on sitten siinä 2-11 punnan välillä riippuen lähetyksen painosta (kuriirivaihtoehto on alle kahdelle kilolle aina tuo sama).
-
Tuli lidlistä haettua tuota Monte Santos Peru Los Andes papumerkkiä ja ihan hyvää on ollut Nordic Chilli "espresso" keittimestä valutettuna. Aika hapanta on, mutta ihan jees halvempi vaihtoehto hasbeanin pavuille, joille ei kylläkään vedä vertoja. Onko crema ja espresso papuja muuten Tuusulan myymälässä?
-
Näin kai Brittienkin tulisi toimituksiaan hoidella, eihän siinä ole paljon tolkkua,että nuollaan postimerkit pussin päälle ja toivotaan parasta - pelätään pahinta. sopinee paremmin joulukortteihin.
Sitä saa mistä maksaa, eikä ladan hinnalla saa mersua. Kyllä kahvit saa UPS:llä (vai oliko se fedex) jos on siitä valmis maksamaan. Jos haluaa säästää, on postilaitos se hinnalta sopiva vaihtoehto. Minulla ei ole vielä yksikään lähetys kadonnut, vaikka kerran jo luulin lähetyksen kadonneen. Minun mielestä hinta/riski -suhde on siedettävä kun käyttää normaali postitusta, vaikka hävikki menisi minun kukkarosta.
-
Kertokaa nyt kokeneemmat, olisiko joku temppu jota kokeilla sen Creman kanssa. Nyt olisi nimittäin oivallinen materiaali harjoitteluun :P
Sen Espresson kanssa tuntui hiukan auttavan, kun pudotin lämpöjä vähän...?
Kannattaisko kokeilla sillä triplalla, kylmällä, kuumalla, karkeemmalla, hienommalla?
Ei laiskuuttaan viitsisi ihan kaikkia variaatioita kokeilla. Jos saan juotavaksi, niin kerron kyllä sitten täällä, mutta epäilen OIKEIN kovasti.
Mulla Espressosta tulee selvästi parempaa, kun kone ei ole liian kuuma pitkän käytön jälkeen.
Sekoitus kaksi osaa Espressoa ja yksi osaa Cremaa tuottaa mun keittimelläni mukavan lopputuloksen.
-
Onko kukaan uskaltautunut kokeilemaan sitä Liidelin Jamamaican Blue Mountainia? Kallistahan tuo kieltämättä on, mutta kuitenkin...en ole itse koskaan maistanut ko. laatua, niin olisi kiva kuulla miten tuo lidlin versio suhtautuu muihin vastaaviin ::)
-
Onko kukaan uskaltautunut kokeilemaan sitä Liidelin Jamamaican Blue Mountainia? Kallistahan tuo kieltämättä on, mutta kuitenkin...en ole itse koskaan maistanut ko. laatua, niin olisi kiva kuulla miten tuo lidlin versio suhtautuu muihin vastaaviin ::)
Blue Mountain lienee maailman yliarvostetuin ja ylihinnoitellun kahvi. Minä olen maistanut Robertsin versiota, joka myydään papuna mutta aika pitkään seisseenä sellaisena. Maailma ei järissyt, kivan tasapainoista se oli (mikä se "juttu" kai onkin) mutta niin on hyvä papusekoituskin. Jos Lidlin kahvi on jauhettua niin sitten en ainakaan ostaisi.
-
Joo,
Niin saa sitä, mitä tilaa. Nyt on Steve laittanut uusintalähetyksen juurikin UPS: llä. Kahvit tulee taatusti perille...
Minua nyt vaan jurppii se, että ihanko olisi maksettava tuplahinta siitä syystä, että saa maksetun tavaran myös perille.
Vielä enemmän harmittaa se, että joutuu juomaan mitä hyvänsä potaskaa, kun kunnon pavut ei tule aikanaan.
Odotankin innokkaasti myös sitä, että tuo Behmorin paahdin tulisi eurooppaan. Sitten ei olisi niin riippuvainen tuollaisista pikku sählingeistä... Voihan se olla, että siinä kotipaahdossakin on sitten taas omat murheensa, mutta sitten voi mennä peilin eteen, eikä tarvitse haukkua postilaitosta..
O.K.
-
Kadonneet kahvit:
Kerroin Stevelle, että kahvit eivät vielä 17 päivää tilauksesta ole saapuneet. Nyt tuli ilmoitus, että UPS on ottanut kahvit rahdattavakseen.
Nyt on numerot ja ajantasainen seurantamahdollisuus. Tänä aamuna puoli kuudelta kahvit on vielä Eglannissa. Tarkistetaan taas huomenna...
Näin kai Brittienkin tulisi toimituksiaan hoidella, eihän siinä ole paljon tolkkua,että nuollaan postimerkit pussin päälle ja toivotaan parasta - pelätään pahinta. sopinee paremmin joulukortteihin.
No, alkuviikosta saanen vastapaahdettua aussikaffetta kokeiluun.
O.K.
Menee kyllä jo pahasti offtopic (eikös tätä voisi siirtää "Kokemuksia Hasbeanista" otsikon alle ?), mutta varsin reilua toimintaa Steveltä lähettää uusi erä ilmaiseksi. Hän ei kuitenkaan ole millään lailla vastuussa Postin kämmeistä. Niinhän yleensä firmojen myynti/ostoehdoissa lukeekin.
Postihan kuljettaa alle 2 kilon kuljetukset Hasbeanista. Isommat satsit tulevat aina kuljetusfirmojen kautta ja niissä saa aina sen seurantanumeron. Toki alle 2 kilon satsitkin saa kuljetusfirmojen kautta mutta sitten se hintalappu onkin aika erilainen ;)
-
Postihan kuljettaa alle 2 kilon kuljetukset Hasbeanista. Isommat satsit tulevat aina kuljetusfirmojen kautta ja niissä saa aina sen seurantanumeron. Toki alle 2 kilon satsitkin saa kuljetusfirmojen kautta mutta sitten se hintalappu onkin aika erilainen ;)
Nyt viilataan desimaalipilkkua ja armotta, mutta eikös postin kautta saa ihan kahteen kiloon asti, siis 2 kg mukaanlukien? Rajapyykki on siinä mielessä ratkaiseva että yksittäisen säästöpakkauksen raakapapuja (2 kg) saa vielä halvalla kuljetuksella. Niillä kun ei ole niin kiire muutenkaan.
-
Nyt viilataan desimaalipilkkua ja armotta, mutta eikös postin kautta saa ihan kahteen kiloon asti, siis 2 kg mukaanlukien? Rajapyykki on siinä mielessä ratkaiseva että yksittäisen säästöpakkauksen raakapapuja (2 kg) saa vielä halvalla kuljetuksella. Niillä kun ei ole niin kiire muutenkaan.
Eipä saa enää tulemaan Postilla tuota kahta kiloa raakapapuja. Kesällä vielä onnistuin tilaamaan kahden kilon paketin Royal Mailin kautta ja toimituskulut jotain 11 puntaa. Nyt se arpoo suoraan toimituskuluiksi 17 puntaa. Täytyy vaan tehdä suurempi tilaus raakapapuja sitten kerralla. Esim 6 kiloa tulee 19 punnalla ;D
-
"Menee kyllä jo pahasti offtopic (eikös tätä voisi siirtää "Kokemuksia Hasbeanista" otsikon alle ?), mutta varsin reilua toimintaa Steveltä lähettää uusi erä ilmaiseksi. Hän ei kuitenkaan ole millään lailla vastuussa Postin kämmeistä. Niinhän yleensä firmojen myynti/ostoehdoissa lukeekin."
----------------------------------------------------
Niinpä, Luottokauppaahan tämä netissä tilailu on puolin ja toisin.
Eipä tiedä Steve, olenko saanut kaffet, tai minäkään silti, onko ne postiin laitettu...
Onhan se ollut kivaa heidän kanssaan pelata, kun erehdykset ja muut epäselvyydet on aina korjattu vimpan päälle nopeasti ja tyylillä.
Tällä tavalla toimien se luotto vain paranee. Hyvä viesti kulkee piireissä miltei yhtä nopeaan, kun huonokin.
Eipä tuo kuriiripalvelu ainakaan yhtään nopeampi ole. Perjantaina Steve lähetti käärön ja perille se tulee nykytiedon mukaan torstaina. Ainoa ero siis on hinta ja parempi varmuus toimituksessa.
Hasbeanille silti kaikki bojot.
O.K.
-
Onko crema ja espresso papuja muuten Tuusulan myymälässä?
Enpä tiedä, harvoin noin pohjoisessa tulee käydyksi. Mutta kaikissa Lidleissä on standardivalikoima. Samaa kamaa löytyy kaikista, ellei ole loppunut. Oletko vilkaissut kahvihyllyä?
-
Tulipa käytyä Hyvinkään Liiterissä tarkastamassa tilanne ja mukaan lähti pussi Peru Los Andes -papuja, vaikka viimeeksi jo itselleni totesin etten näitä enää osta :D. Tässä kun on laitearsenaali vaihtunut, niin olihan sitä pakko vielä kokeilla. Mutta kyllä vaan keitokset niin happamaksi jää ettei mahda mitään. Espressona aivan järjetön kanavointi, jota en saanut kuriin. Lopputulos muistutti lähinnä Fisherman's Friend kurkkupastillia :o. Jopa filtterikahvinakin liian hapokas omaan makuuni. Hyvät aromit kyllä löytyy.
Ja se Blue Mountain on valmiiksi jauhettua :o. En kyllä ymmärrä kuka tota viitsii ostaa. Noh, mielipiteensä kullakin, mutta ei se kahvi voi olla yli 10 kertaa parempaa kuin nuo muut Lidlin kahvit (jos hinnasta päättelee) ;D. Tyylikäs pakkaus kylläkin.
-
Tulipa käytyä Hyvinkään Liiterissä tarkastamassa tilanne ja mukaan lähti pussi Peru Los Andes -papuja, vaikka viimeeksi jo itselleni totesin etten näitä enää osta...
Eipä sitä Peru Los Andes -kahvia ole espressoksi tarkoitettukaan. Moccamasterilla siitä sai ihan hyvää, hapokkaan puoleista, kuten sanoit. Tuttuni värkkäsi siitä mutteripannulla maitopohjaisia aamukahveja, väitti tykkäävänsä. Maito vissiin leikkaa sitä hapokkuutta pois.
Blue Mountainia ostetaan sen takia, että se on hienoa ja kallista ja sitä kuuluu ostaa...
-
Nyt on perusesso maistettu. Hintaansa nähen ihan ok, mutta pahvinen sivumaku hieman verottaa pisteitä. Ei kuitenkaan niin pahasti kuin esim pauligin fortissimossa, mikä saa minut boikotoimaan kaikkea mihin suunnilleen liittyy sana paulig. Menee varmaan maidon kanssa silloin kun muut pavun on loppumassa. Jatketaan harjoittelua Hasbeanin He Visitadon kanssa (jonka piti muistuttaa Veronaa muttei ole sinne päinkään :P).
-
Nyt on perusesso maistettu. Hintaansa nähen ihan ok, mutta pahvinen sivumaku hieman verottaa pisteitä. Ei kuitenkaan niin pahasti kuin esim pauligin fortissimossa, mikä saa minut boikotoimaan kaikkea mihin suunnilleen liittyy sana paulig. Menee varmaan maidon kanssa silloin kun muut pavun on loppumassa. Jatketaan harjoittelua Hasbeanin He Visitadon kanssa (jonka piti muistuttaa Veronaa muttei ole sinne päinkään :P).
Huomenta! Olen uusi täällä ja kysymykseni koskee Lildin papuja, jotka näyttävät tulleen valikoimaan säännöllisesti, mutta esittäydynpä ensin. Olen intohimoinen kahvin rakastaja, mutta en halua laittaa mahdottomasti aikaa ja vaivaa sen valmistamiseen, siksi keittimenä on DeLonghin Primadonna. Ja kahvin juon aina maidon kanssa, kuten nimimerkistä voi päätellä. Siis kysymykseen, mahdetaanko tuossa lainaamassani viestissä tarkoittaa juuri näitä Lidlin valikoimaan vakinaisesti tulleita papuja? En ole niitä ostanut, kun halpa hinta jotenkin epäilyttää mutta jos ovat kelvollisia, niin mielusti tuon hintaisia ostelisin.
-
Huomenta! Olen uusi täällä ja kysymykseni koskee Lildin papuja, jotka näyttävät tulleen valikoimaan säännöllisesti, mutta esittäydynpä ensin. Olen intohimoinen kahvin rakastaja, mutta en halua laittaa mahdottomasti aikaa ja vaivaa sen valmistamiseen, siksi keittimenä on DeLonghin Primadonna. Ja kahvin juon aina maidon kanssa, kuten nimimerkistä voi päätellä. Siis kysymykseen, mahdetaanko tuossa lainaamassani viestissä tarkoittaa juuri näitä Lidlin valikoimaan vakinaisesti tulleita papuja? En ole niitä ostanut, kun halpa hinta jotenkin epäilyttää mutta jos ovat kelvollisia, niin mielusti tuon hintaisia ostelisin.
Jos hinta houkuttaa, mikset kokeile? Ei siinä varmaankaan talous kaadu. Muiden mielipiteet on aina muiden mielipiteitä.
-
Huomenta! Olen uusi täällä ja kysymykseni koskee Lildin papuja, jotka näyttävät tulleen valikoimaan säännöllisesti, mutta esittäydynpä ensin. Olen intohimoinen kahvin rakastaja, mutta en halua laittaa mahdottomasti aikaa ja vaivaa sen valmistamiseen, siksi keittimenä on DeLonghin Primadonna. Ja kahvin juon aina maidon kanssa, kuten nimimerkistä voi päätellä. Siis kysymykseen, mahdetaanko tuossa lainaamassani viestissä tarkoittaa juuri näitä Lidlin valikoimaan vakinaisesti tulleita papuja? En ole niitä ostanut, kun halpa hinta jotenkin epäilyttää mutta jos ovat kelvollisia, niin mielusti tuon hintaisia ostelisin.
Se Caffe Crema papu tuntuu olevan haasteellisempi ja täällä on raportoitu myös siinä olevasta pistävästä hajusta. Itse en saanut sitä oikein kunnolla toimimaan (aikoinaan). Filtterikahvina menee toki.
Espresso papu on hyvin perustavaraa. Siitä saa kyllä juotavaa espressoa mutta mitään sen suurempia kiksejä ei minulle ainakaan tuottanut. Minun osaltani jääkööt hyllyyn :). Hankintahintahan on varsin edullinen joten siitä vain kokeilemaan!
-
Huomenta! Olen uusi täällä ja kysymykseni koskee Lildin papuja, jotka näyttävät tulleen valikoimaan säännöllisesti, mutta esittäydynpä ensin. Olen intohimoinen kahvin rakastaja, mutta en halua laittaa mahdottomasti aikaa ja vaivaa sen valmistamiseen, siksi keittimenä on DeLonghin Primadonna. Ja kahvin juon aina maidon kanssa, kuten nimimerkistä voi päätellä. Siis kysymykseen, mahdetaanko tuossa lainaamassani viestissä tarkoittaa juuri näitä Lidlin valikoimaan vakinaisesti tulleita papuja? En ole niitä ostanut, kun halpa hinta jotenkin epäilyttää mutta jos ovat kelvollisia, niin mielusti tuon hintaisia ostelisin.
Tarkoitin nimenomaan noita vakiovalikoiman papuja. Samaan kilohintaan tuskin mistään saat parempia, tuplaamalla tai triplaamalla budjetin kyllä. Se että onko se sen hinnan arvoista jääkin sitten ihan omaan harkintaan. Kannattaa toki itse kokeilla.
Tilanne on vähän sama jos menee alkoon ostaan vaikkapa viiniä. Kuudella eurolla saa ihan juotavaa, siitä kertoimia lätkimällä tuotteetkin vaihtuu ja samalla tyypillinen ostajakin. Kaikki nousee kuitenkin suunnilleen samalla tavalla päähän, ellei nyt täysin alkoholittomiin sorru.
-
Löysin pakastinta siivotessa pussillisen viime syksynä ostettuja Lidlin Crema papuja. Pussin kun avaa on haju ällistyttävän pistävä ja "kissankusimainen". Pavuista keitetty suodatinkahvi on aivan karmeaa, samoin pressopannulla, mutta... Tein erittäin hienon jauhatuksen Pavonille ja pitkällä uuttoajalla syntyvä espresso olikin yllättävän maukas! Pistävyydestä ei ole tietoakaan ja hieno crema syntyy helposti. Maku on mukavan hapokas ja pohjalla toffeisen suklainen maku. Tämä oli kyllä iso yllätys minulle. Maitopohjaiset juomat tästä espressosta ovat maistuvia ja joka juonnin jälkeen en voi kuin ihmetellä papua ja sen säilytysaikaa+siitä syntyvää lopputulosta. Voihan se olla, että juuri tämä pussi on jotenkin "fermentoitunut" oikein, tai jotain.... tai sitten olen tulossa vanhaksi.
-
Tuossa kesällä tuli pitkästä aikaa ostettua pussi tuota Espresso-papua. Venttiilistä tuli mukavan marjainen ja hedelmäinen aromi, joten ostinpa kokeeksi. Yllätys oli suuri kun espressona toimikin varsin hyvin, kuppiin tuli tuhtia ja marjaista/mustikkaista espressoa, uuttokin toimi nätisti. Mutta... parin päivän päästä tarina muuttui. Kahvi oli muuttunut latteksi, marjaisuus kadoksissa ja uuttoa ei tuntunut enää millään saavan kohdilleen (roiskii ja shotti holahtaa vauhdilla läpi). Varmaan tehtaalla lisänneet jotain marja-aromia pussiin ja avaamisen jälkeen aromi on kadoksissa ;D 8)
-
Tuossa kesällä tuli pitkästä aikaa ostettua pussi tuota Espresso-papua. Venttiilistä tuli mukavan marjainen ja hedelmäinen aromi, joten ostinpa kokeeksi. Yllätys oli suuri kun espressona toimikin varsin hyvin, kuppiin tuli tuhtia ja marjaista/mustikkaista espressoa, uuttokin toimi nätisti. Mutta... parin päivän päästä tarina muuttui. Kahvi oli muuttunut latteksi, marjaisuus kadoksissa ja uuttoa ei tuntunut enää millään saavan kohdilleen (roiskii ja shotti holahtaa vauhdilla läpi). Varmaan tehtaalla lisänneet jotain marja-aromia pussiin ja avaamisen jälkeen aromi on kadoksissa ;D 8)
Minusta tuntuu että tuo on vanhan pavun ongelma. Venttiilipussista otettuna vanhakin toimii aluksi, mutta menee huonoksi paljon nopeammin kuin tuore (joka toki sekään ei kovin kauaa säilytä hyvään uuttoon tarvittavia ominaisuuksiaan).
-
Tuo pavun hapokkuus ja muu maku on juuri tuollainen hiukan marjainen ja mustikkainen, ehkä viikunainenkin. Vaikea uskoa, että olisivat jollain sitä maustaneet(tulisi ehkä liian kalliiksi?) Tiedä sitten mistä maku tulee? Yllätys vain oli suuri, koska heitin talvella pakkasessa olleen pussin roskiin sen ikävän tuoksun takia. Kokeilin kyllä pressona joka oli aivan kamalaa. 3 päivää on ollut pussi nyt auki ja vielä ainakin maistuu hyvältä. Jostain syystä tästä tulee helposti aika tiukka shotti. Normaalilla kaavalla tehtynä cappucinossa on paljon makua. Maku on marjaisa ja samalla paahtunut. Sopii todella hyvin tanniinisen tumman suklaan kanssa tai laadukkaiden konvehtien kanssa.
Juon normaalisti Kaffan ja Hasbeanin tuotteita. Tämä lidlin papu ei kilpaile mitenkään samassa sarjassa, mutta oli vain suuri yllätys kun toimii näinkin hyvin. Erinomainen vieraille tarjottavaksi, jos ei raaski kalliita papuja juottaa ::)
-
Minusta tuntuu että tuo on vanhan pavun ongelma. Venttiilipussista otettuna vanhakin toimii aluksi, mutta menee huonoksi paljon nopeammin kuin tuore (joka toki sekään ei kovin kauaa säilytä hyvään uuttoon tarvittavia ominaisuuksiaan).
Voipi hyvinkin olla noin. Paahtopäivämerkintää pussissa ei tietenkään ole (joku sarjanumero siinä tosin on).
-
Juon normaalisti Kaffan ja Hasbeanin tuotteita. Tämä lidlin papu ei kilpaile mitenkään samassa sarjassa, mutta oli vain suuri yllätys kun toimii näinkin hyvin. Erinomainen vieraille tarjottavaksi, jos ei raaski kalliita papuja juottaa ::)
Toimii erinomaisesti meillä toimiston yleispapuna. Sopii ihmisille, jotka eivät ole espresson tuntijoita, mutta joille tumma kahvi maistuu pienen totuttelun jälkeen. Krupsin täysautomaatilla sitä tehdään. Pesee termoskannukuran mennen tullen. Käytössä on sekä Cafe Crema Arabica ja nyt lähinnä Espresso.
-
Niinhän siinä kävi, että n.5päivän päästä pussin avaamisesta ei pavuista enää saanutkaan niin marjaisia uuttoja. Nopeasti muuttui, mutta on silti aivan hyvä papu vierasvaraksi. Suodatinkeittimellä tai pressolla en saa toimimaan. Ikävä pistävä sivumaku jää mukaan.
-
Mainostetaan nyt sitten niitä Lidl:in podejakin ( poistomyynnissä 18kpl /laatikko a'1,40€). Löytyy kolmea erilaista "lajiketta" eli Kenya, Brazil ja Columbia. Olen maistanut Kenyaa ja meillä kotona siitä on tullut hyvinkin suosittu kahvi, johtuen varmasti osaltaan valmistuksen helppoudesta (kun espresso-keitin on yleensä muutenkin iltaisin päällä).
Podi tavalliseen tuplasihtiin, kahva paikoilleen, aluksi pieni "esiuutto", jonka jälkeen voidaan kahvia laskea haluttu määrä kuppiin. Ihan "mukiinmenevää" juotavaa on ollut ;D
Voittaa juhlamokat ja kultakatriinat mennen-tullen.
-
Tuli ostettua pari päivää sitten tuota espressosekoitusta harjoittelu ja säätöpavuksi uutta myllyä varten. Luulin tarvitsevani koko pussukan, koska ei ollut minkäänlaista tietoa mistä karkeusasteesta lähteä hakemaan. Yllätykseksi jo toinen olikin kriteereilläni onnistunut.
Positiivisena puolena heti huomasin, että viimeeksi sitä kokeilleena edellisellä myllyillä sain vain sellaisen tasapaksun maun joka ei hirmuisesti miellyttänyt. Nyt sainkin reilusti makeutta ja erilaisia vivahteita. Kahvi piti tosin juoda ristrettona.
Myös maitokahveihin kokeilin ja sain ehkäpä parhaimman cappuccinon. Mitenköhän käy kun huomenna rupean "pelailemaan" HasBeanin paahdoilla. :)
Huomasin myös, että tuon kahvin hinta on lidlissä tippunut 7,60€/kg (elintarvikeveron alennus), jos en nyt väärin muista.
Hätävaraksi kelpaa kyllä, mutta vielä aion HasBeanin tarjontaa käyttää arkikahvina.
-
Onkohan joku seurannut Lidlin papuvalikoimaa viimeaikoina, vieläkö ovat samat tuotteet myynnissä kuin vuosi sitten?
-
Onkohan joku seurannut Lidlin papuvalikoimaa viimeaikoina, vieläkö ovat samat tuotteet myynnissä kuin vuosi sitten?
Itse olen nähnyt juuri noita Espresso ja Crema -laatuja. Tuo Crema mielestäni ihan ok, erityisesti hintaansa nähden.
-
Itse olen nähnyt juuri noita Espresso ja Crema -laatuja. Tuo Crema mielestäni ihan ok, erityisesti hintaansa nähden.
Kampin (Hki) Lidlissä näytti olevan papuja vain Espresso-merkinnällä. Olisivatkohan kuluttajat niin valistuneita että paremmat viedään heti päältä.
-
Kampin (Hki) Lidlissä näytti olevan papuja vain Espresso-merkinnällä. Olisivatkohan kuluttajat niin valistuneita että paremmat viedään heti päältä.
Mitä nyt joitain Lidlejä tulee kierrettyä Hyvinkää-Vantaa-Nurmijärvi -akselilla, niin Espresso-pavut ovat ainoita mitä hyllyssä olen nähnyt enää. Cremaa on todella harvoin ollut. Jokin aikaa sitten myyntiin tuli myös pieni erä jotain El Salvador -nimisiä papuja, jotka menivät yhtä nopeasti kuin tulivatkin.
-
Mitä nyt joitain Lidlejä tulee kierrettyä Hyvinkää-Vantaa-Nurmijärvi -akselilla, niin Espresso-pavut ovat ainoita mitä hyllyssä olen nähnyt enää. Cremaa on todella harvoin ollut. Jokin aikaa sitten myyntiin tuli myös pieni erä jotain El Salvador -nimisiä papuja, jotka menivät yhtä nopeasti kuin tulivatkin.
Vahvistan saman havainnon Lahti-Hollola akselilla >:(
-
Kampin (Hki) Lidlissä näytti olevan papuja vain Espresso-merkinnällä. Olisivatkohan kuluttajat niin valistuneita että paremmat viedään heti päältä.
Lidilin kohdalla selitys on hyvin yksinkertainen: kahvit tulivat aikoinaan Suomeen lajitelmina 5 pussia Cremaa ja 5 pussia Espressoa per laatikko. Valistuneet kuluttajat ostivat Espressot pois, hyllyt jäivät tyäteen rypisteltyjä ja ruttaisia Crema-pusseja. Tämä johti suoranaiseen hysteriaan. Näin itse, kun eräässä myymälässä kaksi asiakasta penkoi kilpaa keskenään papulaatikoita, nälkäisen alkuasukkaan kiillto silmissään. Lastasivat Espresso-pussukat kärryynsä ja poistuivat onnellisena. Niinpä Suomeen alkoi tulla "lajitelmia", joissa oli 10 pussia Esressoa ja 0 pussia Cremaa. Kaikki olivat hetken aikaa tyytyväisiä. Sitten alkoi ilmeisesti Gossenin Laki purra...
Kun pavut tulivat normaalivalikoimiin, niin myös hamstraamisen perimmäinen tarkoitus katosi. Hamstraamisen psykologinen tarkoitushan ei ole varmistaa, että minä saan - sen tarkoitus on varmistaa, että joku toinen EI saa.
Nyt sitten ollaan tilanteessa, jossa Suomeen tulee pääsääntöisesti vain Espressoa. Silloin tällöin sekaan eksyy jokunen laatikko pelkkää Cremaa. Tuurista kiinni. Ikävä kyllä tällä ei ole mitään tekemistä "valistuneen kuluttajan kanssa".
Sorry typot, olen tilapäisesti yksikätinen.
-
Kokeilin Lidlin Espressoa, ja ensimmäiset annokset ovat olleet oikein hyviä. Maku on jotenkin paksu ja pyöreä verrattuna Mokafloraan, mutta ihan käypäinen. En silti ole varma jatkanko kokeilua, koska omalla kahden tuplan päiväkulutuksellani kahvin hinta ei juuri merkitse.
Cremaa Lidlin tavarasta ei juuri tule, vaikka se ei maussa tunnukaan. Vanhempaa tavaraa?
-
Kokeilin Lidlin Espressoa, ja ensimmäiset annokset ovat olleet oikein hyviä.
Takaisin, takaisin! Parempi puolisko oli sekoittanut lopun Mokafloran ja satsin Lidlin papuja, edellinen arvio oli tästä sekoituksesta. Kun valmistauduin aamulla uuteen makuelämykseen, otin uuden jauhettavan erän suoraan pussista edellisen loputtua. Maku on jotain pikakahvin ja kissanpissan väliltä. Kait tämä voi toimia jossain sekoituksessa - toimihan se Mokaflorankin kanssa vaikka en tiedäkään sekoitussuhdetta - mutta ei pärjää yksinään. Ei kannata edes kokeilla.
-
...Maku on jotain pikakahvin ja kissanpissan väliltä...
Makuasioita ;)
En ole kovin montaa kahvia edes kokeillut, kun tämä "halpiskahvi" on osoittautunut varsin toimivaksi etenkin maitokahvien osalta. Valmiskahveista makumuistini perusteella saisi jotakuinkin seuraavanlaisen listan (paremmuusjärjestys):
1. Turun Kahvipaahtimo, Espresso
2. Moak, Servito
3. Mokkamestarit, Espresso Rey
4. Lidl, Espresso
5. Lidl, Crema
6. Mokkamestarit, Espresso Bahia
7. Robert's, Brutal
8. Segafredo, Intermezzo
Oma-paahdot ovatkin sitten jo toinen asia...
-
En toki aio kinata makuasioista, ja maitokahvia en ole Lidlin Espressosta kokeillut tehdäkään.
Epäilen kyllä, että pommiin menee sekin, ja syykin saattaa olla lähellä. Creman lähes täydellinen puuttuminen viittaa siihen, että kahvi on yli-ikäistä.
-
Itsellänikin oli tuo outo kokemus Lidlin espressopapujen kanssa. Saattoi olla toinen pussi jonka ostin, jossa oli kissanpissamainen pistävä tuoksu ja makukin oli aika outo. Tästä johtuen laitoin yhden pussin pakkaseen. Melkein vuotta myöhemmin pakastinta siivotessa löysin tämän pussin ja ennen roskikseen kippaamista koitin tehtä yhden shotin. Yllätys oli melkoinen, kun juoma olikin aika kelvollista ja nimenomaan cappucinossa toimi hyvin. Lopulta tulikin koko pussi juotua ja juotettua vieraille.
-
Pakastitko siis saman pussin jonka maku oli outo, vai jonkun toisen?
-
..., koska omalla kahden tuplan päiväkulutuksellani kahvin hinta ei juuri merkitse....
8 eur/kg vs. 30 eur/kg. 2 tuplaa (n. 20 g) / päivä -> 7,12 kg/a.
8eur * 7,12 kg = 56,96 eur
30eur * 7,12 kg = 213,60eur
Erotus vuositasolla 213,60eur - 56,96 eur = 156,64 EUR
Noin kilon satseja kerralla ostaessa ei oikein tule ajateltua että itse kahvi onkin helposti se suurin menoerä. ??? :o
Jos siis 8eur/kg kahvissa maku miellyttää niin on saavutettavissa huomattavia säästöjä. No, enpä kyllä itse joisi vuotta samaa laatua :-[
-
> 30eur * 7,12 kg = 213,60eur
> Erotus vuositasolla 213,60eur - 56,96 eur = 156,64 EUR
Kalleimmankin mukaan oma kahvikarrastukseni/kahvinjuomiseni maksaa reilusti vähemmän kuin yksikin kahvi päivässä Essolla. Kyllä minä sen myönnnän että 150 e vuositasolla on säästämisen arvoinen, jos se tapahtuu säästämisen arvoisissa asioissa (kuten juuri äsken sähkölaskussa).
Jos tarkkoja halutaan olla, niin säästöjä syntyy myös siinä, että kun olen alkanut tehdä kahvini itse, ei ole tehnyt mieli tilata kahvia muualla. Tämä on kuitenkin sivuseikka, asiaan:
Lidlin kahvi on minusta espressona juomakelvotonta, lattena välttävää, enkä minä tosiaankaan edes ole mikään kultakurkku. Juon sitä itse nyt kun ei muuta ole, pitää hakea vihreitä papuja että voi kokeilla popcornkonetta. Tuossa latessakin on se huono puoli että on turhauttavaa ensin nähdä koko vaiva ja koota laitteistot ja myllyt ja sitten tehdä kahvia, jota parempaa saisi suoraan aikaan mokkapannulla tai Cafe Parisienista tiputtamalla.
-
> 30eur * 7,12 kg = 213,60eur
> Erotus vuositasolla 213,60eur - 56,96 eur = 156,64 EUR
...Kyllä minä sen myönnnän että 150 e vuositasolla on säästämisen arvoinen, jos se tapahtuu säästämisen arvoisissa asioissa (kuten juuri äsken sähkölaskussa)...
Ymmärtääkseni nimerkki "Katajan" kommentti ei ottanut lainkaan kantaa siihen, onko Lidlin kahvi hyvää vai ei. Se ei myöskään ottanut kantaa siihen, onko 156 euron säästö kahvikuluissa mielekästä vai ei. Kerroit itse aikaisemmin, että juot niin vähän, että kahvin hinta ei juuri merkitse. "Kataja" laski tuon auki ja totesi "ei merkitsevän" summan olevan 156 euroa vuodessa, mitä itsekin pidät yleisellä tasolla säästämisen arvoisena summana. Säästätkö ja missä säästät, on sinun päätöksesi, eikä kukaan ole sinua siinä ojentanut.
-
Mahtaako Lidlin kahvit olla kuinka "reilun kaupan" kamaa ???
Halpa hinta tarkoittaa myös sitä että jostain jouduttu pyöristämään kulmaa.
-
Mahtaako Lidlin kahvit olla kuinka "reilun kaupan" kamaa ???
Halpa hinta tarkoittaa myös sitä että jostain jouduttu pyöristämään kulmaa.
Fair trade-tuotteet tunnistaa siitä FT-lätkästä. On kuitenkin kulmien pyöristämistä ajatella, että fair trade olisi 'end all be all' kahvien reiluudessa. Harva luksuskahvi esimerkiksi kantaa fair trade-sertifikaattia mutta kasvattajille sekä kasvattajiston lähipiirille kertyvät hyödyt ovat silti moninkertaisia verrattuna fair trade-kahveihin. Lisäksi fair tradessa arveluttaa tietynlainen hyväntekeväisyys (ei siinäänsä paha asia), jossa hintaa maksetaan kahvin laadusta riippumatta. Tämä ei juurikaan kannusta viljelijöitä kehittämään tuotettaan.
-
Ymmärtääkseni nimerkki "Katajan" kommentti ei ottanut lainkaan kantaa siihen, onko Lidlin kahvi hyvää vai ei. Se ei myöskään ottanut kantaa siihen, onko 156 euron säästö kahvikuluissa mielekästä vai ei. Kerroit itse aikaisemmin, että juot niin vähän, että kahvin hinta ei juuri merkitse. "Kataja" laski tuon auki ja totesi "ei merkitsevän" summan olevan 156 euroa vuodessa, mitä itsekin pidät yleisellä tasolla säästämisen arvoisena summana. Säästätkö ja missä säästät, on sinun päätöksesi, eikä kukaan ole sinua siinä ojentanut.
Minulta jäi ymmärtämättä, miksi en olisi saanut vastaustani kirjoittaa, mutta ehkä se ei ollut tärkeää.
-
Itsellänikin oli tuo outo kokemus Lidlin espressopapujen kanssa. Saattoi olla toinen pussi jonka ostin, jossa oli kissanpissamainen pistävä tuoksu ja makukin oli aika outo. Tästä johtuen laitoin yhden pussin pakkaseen.
Ehkä oli pilallinen pussi, en ihmettelisi. Viime vuoden loppupuolella tuli vastaan yksi Monte Santos -pussi, joka oli selvästi tavallista huonompaa. Ei tahtonut tulla shotit lävitse, vaikka pakkaisi löysään ja hyvin vaajaaksi. Saattoi olla erää 10/2009 tai 11/2009, en muista. Oli ensimmäinen karvas kokemus ehkä 40-50 Monte Santos -pussin kulutuksen aikana.
Jos törmää tällaiseen, on paras viedä kauppaan takaisin ja pistää merkille paahtoerä ja kertoa siitä vaikka tänne.
-
Ehkä oli pilallinen pussi, en ihmettelisi. Viime vuoden loppupuolella tuli vastaan yksi Monte Santos -pussi, joka oli selvästi tavallista huonompaa. Ei tahtonut tulla shotit lävitse, vaikka pakkaisi löysään ja hyvin vaajaaksi.
Minulla tuli nesteet liiankin iloisesti läpi, kun mylly oli viritetty Mokafloralle. Olen nyt säätänyt sitä hienompaan suuntaan, ja cremaa on alkanut tulla vähän enemmän. Vaaleata se on vieläkin, joten nuppia pitää kiertää edelleen. Nyt tuota kuitenkin juo ennenkuin selkäänsä ottaa, mutta eipä vielä paljoa enempää sanottavaa.
-
Nappasin eilen Kampin lidlistä Espressopapupussin mukaan, ja kassajonossa hämmästyin suuresti katsoessani paahtokuukautta: 06/10! Kuukauden vanhaa paahtoa klassiseen 4e/500g hintaan. Ei paha. Mutteripannulla keitettynä varsin kelvollisen makuista sumppia, eukalyptusmainen vivahde kyllä hämmästytti.
-
...kassajonossa hämmästyin suuresti katsoessani paahtokuukautta: 06/10! Kuukauden vanhaa paahtoa klassiseen 4e/500g hintaan. Ei paha. Mutteripannulla keitettynä varsin kelvollisen makuista sumppia...
Eikö olekin aika merkillistä, tuoreinta markettikahvia saa usein Lidlistä!
Sinänsä tuo hinta (8e/kg) on kovin suhteellinen asia, meille se edustaa täydellistä halpiskahvia. Laadukkaammat markettikahvit maksavat kai 25-30 e/kg ja parempi tavara sitten 30-40 e/kg. Lidlin kannalta papuja kannattaa varmaankin myydä, kun suomalaiset ostavat niitä iloisena ylihintaan. Ylihintaan? Joo. Muissa viestiketjuissa on puhuttu espanjalaisista kahveista. Catunambua joku kehui (siis joku muukin, kuin minä). Sekä mainitun Catunambun että oman suosikkini (Marcilla Gran Aroma) kilohinnat ovat 7-8 euron haarukassa. Kyseessä ovat sikäläiset ns. hyvät merkkikahvit, ostopaikkana "high street" -liike. "Gourmet" -tasoinen, etupäässä ravintoloille tarkoitettu Saimaza Gran Seleccion Arabica maksaa 10 e/kg. Se on sikäläisittäin kallis kahvi. Näin ollen arvelen ja toivon, että Lidlin 8 e/kg bulkkikamasta on Lidlille ihan järkevää businestä - ja hyvä asia meille.
-
Lähi-Lidlin tarjonta muuttui ehkä kuukausi sitten Monte Santos -merkityistä puolen kilon pusseista (joilla aloittelin harrastuksen) kilon Bellarom Espresso -pusseihin.
Tämmöisiin: http://www.lidl.de/de/Bellarom/BELLAROM-Kaffeespezialitaeten-Ganze-Bohne
Onko konnossööreillä mielipiteitä Bellarom Espressosta?
-
Bellarom on ollut ainoa papu joka parin yrityksen jälkeen päätyi minulla roskikseen.
Ehkä en vain osannut. Se oli tuo punainen pussi
-
Mulla vieläkin hyllyssä oleva Monte Santos muistuttaa kovasti tuota punaista Bellaromia.
En saanut siitä itse mitenkään erikoista espressoa aikaiseksi, vaikka jotkut on tuoreita papuja kehuneetkin.
Voi olla että Bellarom on ihan eri kahvia, tai sitten Lidilissä kukin erä voi olla ihan omanlaistaan kahvia ;-)
-
Lidilissä kukin erä voi olla ihan omanlaistaan kahvia ;-)
Tämä on totuus. Välillä hyvää, välillä homeen makuista kuraa.
-
Minäkin olen saanut lidlistä hyviä papuja, mutta viime kevään jälkeen en ole enää ostanut, kun sattui peräkkäin kolme pussia jotka haisivat selkeästi kissanpissalle. Näistä sain toki hyvityksen, ja niistäkin pusseista, joista lidl yritti ryöstää rehellistä asiakasta
(https://lh6.googleusercontent.com/-8mZcAFwIc5I/TZIfcyu4reI/AAAAAAAABUE/-zP4NpQuQ1E/s879/lidl.JPG)
Lidlistä saa kyllä hyvää suklaata, ja muutamia muita tuotteita, mutta kahvia en sieltä enää osta.
-
Voi olla että Bellarom on ihan eri kahvia, tai sitten Lidilissä kukin erä voi olla ihan omanlaistaan kahvia ;-)
Samaa pashaa se on, vain eri paketissa :D. Tosiaan mitenkään tasalaatuista tuo espresso ei ole, maku vaihtelee erien mukaan. Ja nyt vielä kilon pusseissa, enpä taida ostaa enää.
Harmi ettei Lidlissä ole enää noita muita papuja, olivat kuitenkin ihan juotavia.
-
Tähän kämppään ei myöskään tule enään lidlin papuja. Kauheita! Niillä voi huuhdella juuri ja juuri myllyn vanhoista pavuista tai käyttää mutteripannun sisäänajoon.
-
Aiemmin käytin Lidlin papuja varakahvina, jos paremmat oli jostain syystä loppu. Viimeksi jouduin kans hätäpäissäni ostamaan sen kilon säkin ja kyllähän se nyt tuossa on tullut pikku hiljaa juotua, mutta alkaa olla siinä rajoilla, että kehtaanko sitä esim vieraille edes tarjota... Maitokahvina just ja just menee, mutta muuten jää juomatta.
Puolen kilon pussi oli muutenkin kätevämpi, että sitä ei niin kauaa tarvinnut säilytellä, eikä vienyt niin paljoa tilaa pakastimesta.
Onko kenelläkään antaa vinkkiä, mikä voisi olla sellainen suht halpa 'lidlinkorvike' -papu? Vai onko sellaista edes? Normikahvit tulee HasBeanilta, mutta aina välillä on sen verran taukoa tilausten välillä, että on hyvä olla jemmassa jotain muutakin :)
-
Minä keitän useimmiten vieraille kaffet perkolaattorilla, johon laitan ikean pavuista jauhettua jauhoa. Mitään erikoista tuo ei ole, mutta mielestäni peruskahviksi hyvä, ja toimii perkolaattorilla parhaiten kokeilemistani pavuista. Espressoa en ole vielä kokeillut siitä tehdä.
-
Mulla vieläkin hyllyssä oleva Monte Santos muistuttaa kovasti tuota punaista Bellaromia.
En saanut siitä itse mitenkään erikoista espressoa aikaiseksi, vaikka jotkut on tuoreita papuja kehuneetkin.
Voi olla että Bellarom on ihan eri kahvia, tai sitten Lidilissä kukin erä voi olla ihan omanlaistaan kahvia ;-)
Tuossa olet täysin oikeassa - noin yleisemminkin ns. private label tuotteiden kohdalla. Kun kauppa tilaa kamaa omalle brandilleen, se valitsee tuotteen kilpailutuksen jälkeen. Ja kohta taas uusi kilpailutus, jotta saataisiin lisää katetta, jne. Et voi koskaan olla varma, mita saat, kun ostat "nimetöntä" tuotetta. Esim. Lidlin Suomessa valmistetut leivät ja lihajalosteet ovat vaihtaneet valmistajaa jo muutamaan kertaan. Samalla vaihtuu maku. Eipä yllättäisi pätkääkään, että 0,5 kilon bulkkipapujen valmistaja on vaihdettu toiseen, jolta hankitaan 1 kilon pussukoita bulkkipapuja. Tai sitten Lidlin ostajat ovat tyynen rauhallisesi vain "ilmoittaneet", että papujun hankintahinta laskee 15% xx-päivästä lukien - ja kyllähän paahtimo osaa sen tehdä...
Kesko on pitänyt Pirkka-tuotteissaan aika tiukkaa linjaa ja niiden laatu on pysynyt keskimäärin aika stabiilina.
-
Kesko on pitänyt Pirkka-tuotteissaan aika tiukkaa linjaa ja niiden laatu on pysynyt keskimäärin aika stabiilina.
Tuo on totta, kehitys tehdään uutuuksina. Ja toki käyttävissä on ana vanha kunnon lakumetodi: pienenetään lakua jatkuvasti ja sitten lanseerataan alkup. laku "jättilakuna".
-
Eilen kävin Haaparannalla ICA MAXissa ja siellä oli uskomattoman hyvä kahvivalikoima. Ostin kokeeksi yhtä papua. 7e/500g. Ei paha hinta ja makukin tuntuis olevan ok, kun tein aeropressillä.
-
Eilen kävin Haaparannalla ICA MAXissa ja siellä oli uskomattoman hyvä kahvivalikoima. Ostin kokeeksi yhtä papua. 7e/500g. Ei paha hinta ja makukin tuntuis olevan ok, kun tein aeropressillä.
Olen itsekin huomannut saman, käyn länsinaapurissa tiheään tahtiin ja ICAn valikoimat olivat positiivinen yllätys, keskellä Tukholmaa sijaitseva pienehkö myymälä oli varannut kahveja varten sangen runsaasti tilaa :D
-
Myöskin Coop:ista löytyy hyvin kahveja ;)
-
Jaahas, nyt kun ruvettiin noita naapurimaiden pikkukaupunkeja kehumaan, niin on pakko kehaista omaa kaupunkiaan. Pietarissa aivan tavalliset supermarketitkin ("gipermarket"), kuten Okej ja Lenta, tarjoavat runsaan valikoiman kahvipapuja eri tummuuksilla. Kaikki tunnetut italialaiset markettimerkit (Illy etc.) sekä suuri määrä brandeja, joita en edes tunne. Valikoimaa riittää. Tottakai myös ranskalaisten oma Carte Noire. Erikoisuutena Saksassa paahdetut espressosekoitukset. Kaupungin oma paahtimo Zhokej ei enää pakkaa mainiota Espresso Italia Arabicaa papuina, mutta tummaa "Arabica po-vostotsnomu" saa papuina. Tumma paahto, mutta ilman "italialaiselle" espressolle ominaista tuhkan makua.
Hintataso riippuu kaupasta, hinnoittelu tyyliin: ei hullu ole se joka pyytää... Mutta jos katsoo vähän mistä ostaa, niin toteaa nopeasti hintatason olevan Helsinkiä alhaisemman. Halvimmat, mutta kuitenkin juotavat laadut ovat noissa Lidlin hinnoissa. Päiväyksiä kannattaa tiirailla. Joskus saa hyvinkin tuoreita papuja, kun vähän penkoo hyllyjä - tai juttelee mukavia hyllyjä täyttävälle kaunottarelle, joka sitten kipittää 12 cm koroissaan hakemaan varastosta tuoreen papupussukan.
-
Tähän kämppään ei myöskään tule enään lidlin papuja. Kauheita! Niillä voi huuhdella juuri ja juuri myllyn vanhoista pavuista tai käyttää mutteripannun sisäänajoon.
Kyllä oli meillekin pettymys tuo Lidlin uusi papu. Jopa rouva huomasi että papu oli vaihtunut vaikka juo pitkän maitokahvin... Ei tarvitse siitä enää mokkaa valuttaa, roskiin koko säkki...
Aivan eri tavaraa mitä aikaisemmin pienessä pussissa myyty Santos...
-
tai juttelee mukavia hyllyjä täyttävälle kaunottarelle, joka sitten kipittää 12 cm koroissaan hakemaan varastosta tuoreen papupussukan.
..no sehän kuulosti hyvälle ;D
-
Kyllä oli meillekin pettymys tuo Lidlin uusi papu. Jopa rouva huomasi että papu oli vaihtunut vaikka juo pitkän maitokahvin... Ei tarvitse siitä enää mokkaa valuttaa, roskiin koko säkki...
Aivan eri tavaraa mitä aikaisemmin pienessä pussissa myyty Santos...
Sama huomio täällä.. mitäs nyt tilalle?
-
Kyllä oli meillekin pettymys tuo Lidlin uusi papu. Jopa rouva huomasi että papu oli vaihtunut vaikka juo pitkän maitokahvin... Ei tarvitse siitä enää mokkaa valuttaa, roskiin koko säkki...
Aivan eri tavaraa mitä aikaisemmin pienessä pussissa myyty Santos...
Kun verrataan kokemuksia täällä siihen, että äitini ostama pussi on vallan kelvollista, voitaneen todeta että ihan yhtä vaihtelevaa on laatu kuin ennenkin. Jotain kuran ja hyvän välistä lidlin pavut on aina olleet, ja sama linja jatkuu, vaikka valmistaja on saattanut vaihtua.
-
Muutaman päivän nyt espressoo turistellut litmasen Bellaromasta. Tummista paahdoista tykkään joo, mutta oli kuin olis hiilipussiin kurkistanut! Tottunut uuton ensitipat näkeen suklaanruskeena tippoina, mutta tällä kamalla nekin on kyllä liki mustia... Kyllä tuo nyt välttää, mutta myllyn joutuu vääntään niin hienolle, että kupinpohjalle jää melkosesti sakkaa...
Mokkamestareiden ja Kaffan tuotteiden jälkeen tuo on kyllä aika suttua, muttaku tuo kilohinta... ;D Vielä tarkastamatta verkkokaupan kilon pussit Melittan papuja, vaikka ne on kyllä melken tuplahintaisia :D
-
Muutaman päivän nyt espressoo turistellut litmasen Bellaromasta. Tummista paahdoista tykkään joo, mutta oli kuin olis hiilipussiin kurkistanut! Tottunut uuton ensitipat näkeen suklaanruskeena tippoina, mutta tällä kamalla nekin on kyllä liki mustia... Kyllä tuo nyt välttää, mutta myllyn joutuu vääntään niin hienolle, että kupinpohjalle jää melkosesti sakkaa...
Mokkamestareiden ja Kaffan tuotteiden jälkeen tuo on kyllä aika suttua, muttaku tuo kilohinta... ;D Vielä tarkastamatta verkkokaupan kilon pussit Melittan papuja, vaikka ne on kyllä melken tuplahintaisia :D
Litmasen pavut olivat ainakin ennen muinoin niin hapokkaita, että oma vatsa ei niitä kestänyt... oletko kokeillut sekoittaa "hiiliä" vaaleapaahtoisten papujen kanssa?
Omassa kaapissa on erinäisistä, osin itsestä riippumattomista syistä, Stockmannin (= siis tod.näk. Pauligin) turhan vaaleapaahtoisia papuja ja Charbucksin hiiliä. Olen nyt lappanut niitä hopperiin lusikka-lusikka -suhteella, ja lopputulos ei ole yhtään hullumpi. Tai ainakin parempi, kuin kumpikaan papu erikseen.
-
oletko kokeillut sekoittaa "hiiliä" vaaleapaahtoisten papujen kanssa?
Eipä tullut tuo mieleen! Tällä hetkellä nuo on ainoot pavut talossa, ja meinasin seuraavaksi palata noihin tuttuihin ja laadukkaampiin tuotteisiin, ellen sitten jatka tätä tilapäisen mielenhäiriön teemaa ja koukkase verkkokaupasta testiin noita Melitta merkkisiä papanoita. Kyllä noita hiiliäkin pystyy cappuccinossa juomaan, mutta monta yritystä espressona on kyllä juotettu viemärille...
-
Täytyypä itsekin käydä säkki hakemassa natsisiwasta huomenna kun tiistaina pitäis Iberital Challengen olla noudettavissa postista :)
-
Älä suotta noiden takia lähde liiteriin. Erehdyin pakkasesta kaivamaan hätävaraksi hutikuussa ostettua Bellaromaa ja kyllä oli taas kauhea kokemus..
Onneksi Hasbeanin brassisekoitusta on vielä yksi iskemätön pussi, pitää kohta tilata lisää.
Bellaromassa on sellainenkin vika ettei Skertonilla saa Europiccolalle sopivaa jauhatusta. Kaikkille muille pavuille säädöt olen saanut toimimaan.
-
Meinasinkin sitä lähinnä tuon myllyn asetusten hakemiseen, en niinkään juotavaksi.
-
Otin minäkin pussin näitä, aika kauheita ja nippa nappa juomakelpoista, ehkä tätä vieraille voi tarjota?-)
En ymmärrä miten käytetään halpaa papua myllynsäätöön, ainakaan espressoon se ei toimi kun jokaiselle pavulle on myllyä säädettävä kuitenkin erikseen.
-
Otin minäkin pussin näitä, aika kauheita ja nippa nappa juomakelpoista, ehkä tätä vieraille voi tarjota?-)
En ymmärrä miten käytetään halpaa papua myllynsäätöön, ainakaan espressoon se ei toimi kun jokaiselle pavulle on myllyä säädettävä kuitenkin erikseen.
Minä käytin noita rekvisiittana ;-)
(http://vesakuusava.com/muuta/Brandy_/II_pennut/_OSK1102_b.jpg)
-
Mielestäni aivan hirveetä kuraa! Nuff said.
-
En tiedä vielä onko hyviä vai ei, mutta pari pussia Lavazzan papuja tarttui liidelistä mukaan noin 10e/kg hintaan. Saa nähdä miten käy. :D
-
En tiedä vielä onko hyviä vai ei, mutta pari pussia Lavazzan papuja tarttui liidelistä mukaan noin 10e/kg hintaan. Saa nähdä miten käy. :D
Noita oltin metsällä mutta Salon Liiterissä ei ollut ollenkaan moisia. Mikä päiväys pussissa? Sehän ilo Lidlin kaupassa, että kierto voi olla nopea, koska kama on vain hetken teematyylisesti myynnissä.
-
60% robustaa... ostakaa vaan ihan rauhassa ::)
-
60% robustaa... ostakaa vaan ihan rauhassa ::)
Kumpikin laatu sama suhde?
Mä olen vähän robustasotkun perään, kun pitäisi koittaa Stregalla tommosta italialaisempaa.
-
Onkos joku kokeillut Ikean papua :}?
Oli pakko ostaa kun osui silmään, 3€/250g. Pussi sanoo, Utz certified. 91% Arabica, 9% Robusta. Kaffe hela bönor, mörkrost.
En tosin ehtinyt vielä itse kokeilemaan.
-
Onkos joku kokeillut Ikean papua :}?
Oli pakko ostaa kun osui silmään, 3€/250g. Pussi sanoo, Utz certified. 91% Arabica, 9% Robusta. Kaffe hela bönor, mörkrost.
En tosin ehtinyt vielä itse kokeilemaan.
Sanoisin hyvänä puolena, että
ei niin pahaa kuin se lidlin normimoska.
-
Kumpikin laatu sama suhde?
Mä olen vähän robustasotkun perään, kun pitäisi koittaa Stregalla tommosta italialaisempaa.
Toisessa 50% robustaa, tuhtia kumilta maistuvaa tavaraa luvassa :D
-
Onkos joku kokeillut Ikean papua :}?
Oli pakko ostaa kun osui silmään, 3€/250g. Pussi sanoo, Utz certified. 91% Arabica, 9% Robusta. Kaffe hela bönor, mörkrost.
En tosin ehtinyt vielä itse kokeilemaan.
On kai niitä täällä haukuttu urakalla, mutta kesällä ostin pussin (taisi olla 2,50) ihan mielenkiinnosta. Aika tummapaahtoinen, voimakas tuhkainen maku häiritsee. Ei tuo pahimmasta päästä ole, mutta omaan suodatinkahvimakuun turhan tummaa. Satunnaisille kavereille maistunut hyvin.
-
Toisessa 50% robustaa, tuhtia kumilta maistuvaa tavaraa luvassa :D
No niin. Emäntä osti liiteristä pussukan kumpaakin lajia, toista maisteltiin eilen. Eli Lavazzan kaksi eri tuotetta:
- Espresso Cremoso, 30% arabica + 70% robusta, "suositellaan täysautomaateille".
- Crema e Aroma, "selected robusta and arabica beans", suhdetta ei kerrota.
Molempien paahtoaste on "medium", parasta ennen 30.9.2014. Päiväyksestä takaperin laskemalla voi päätellä, että paahtokuukausi on 10/2012.
Crema e Aroma on jo ennestään tuttu, joten avasin tuon Espresso Cremoson. Heti kättelyssä huomasi, että paahto on tosiaankin medium. Kun poikani ostama Paulig Angry Birds Espresso on paahtoasteltaan 4, niin tämä Lavazzan papu on lähinnä 3. Ei luvannut hyvää täysautomaatille...
...eikä sitten ollutkaan. Kahvi oli tällä metodilla aika ohutta, taustalla hieman karamellimainen vivahde. Taisi olla jiitee, joka jossain viestissään käytti helposta ei-harrastajalle sopivasta espressosta ilmaisua "sopivan robustapitoinen blendi, jossa on suklainen paksu maku, joka muistuttaa siitä Italian matkasta..." (sorry, lainaus ulkomuistista). Mikäli yhtään ymmärrän, mitä jiitee tarkoitti, niin tässä on juuri sellainen papu. Melko tunteeton lämpötilan hienosäädöille, siis helppo. Täysautomaatilla ohut, mutta kahvakoneella mitä todennäköisimmin tukevampi. Samoin taustalla ollut karamelli/suklaa tullee silloin paremmin esille. Sellaista nurkantakuista tai palaneen kumin makua, mihin esim. Ranskassa törmää usein, ei tässä ollut. Ei myöskään italialaisille pavuille yleistä tuhkan makua.
Crema e Aromaa olen käyttänyt muutaman kilon joskus muinoin kahvakoneella. Tätä liiteristä ostettua pussukkaa en ole vielä avannut. En etukäteen odota tämänkään toimivan täysautomaatilla, mutta katsotaan...
-
Samoin, sain itsekin pussit kumpaakin eteeni, nyt oli Salossakin tarjolla. Kokeilemati vielä, mutta kitoksia luonnehdinnasta.
Crema e Aroma robustapitoisuus vaihtelee netti"tiedossa", joten varma en ole, nämä pitoisuudet löysin:
40% arabica and 60% robusta
50% Arabica, 50% Robusta
-
Lidlin Crema e Aroma-Lavazza oli hieman pelkoja parempi papu;
tosin hiekkainen, multainen ja hieman kellarinen -jos tästä nyt mitään välittyy ;-)
-
Niin, mahtaakohan Liiterin omassa espressossa olla parempi hinta-laatusuhde, onhan se euron halvempi ;D
-
Niin, mahtaakohan Liiterin omassa espressossa olla parempi hinta-laatusuhde, onhan se euron halvempi ;D
Ei minusta, sen tervainen, hiilinen ja pikinen design on omassa luokassaan ;-}
-
Ei minusta, sen tervainen, hiilinen ja pikinen design on omassa luokassaan ;-}
Ummarran, se ei ole Burn in Italy ;-)
-
Koitin saada käytettyä noita Lavazzan papuja laittamalla niitä hieman MonsuuniMalbaarin sekaan, ehkä suhteessa 1:6. Ja heti oli kupissa selvästi Jukolanjussimainen lisäfiilis ;-)
...taidan antaa tuon lopun Lavazzapussin eteenpäin ;-]
-
Jeps, minä kiikutan avatun Lavazza Espresso Cremoso-pussukan töihin - siellä uppoaa melkein mikä tahansa, kunhan ei ole liian tummaa.
-
Onko muut huomannut lidlen omassa tummapaahtoespressopavussa kofeiiniongelmaa?
Ei voi enää olla sattumaa, kun ei kertakaikkiaan aamukahvi toimi. Tässä pariviikkoa nyt keitelty lidlen tummasta kilon pussista ja aika karmean maun lisäksi väsyttää aamuisin aivan törkeästi. Pää ei kertakaikkiaan toimi. Nyt sitten join pauligia päivällä ja johan läks mopo käyntiin. Normaalisti menee aeropressin puolikas segafredon intermezzoa johon on annosteltu 16 grammaa kahvia ja sillä pärjää hyvin myöhäiseen iltapäivään. Tuohon verrattuna 22 grammaa lidlen papua ei herätä ollenkaan. Mitä ihmeen decaffea ne siellä oikein kauppaa?
Onko muut huomannut tämmöistä tehonpuutetta liiteripavuissa?
-
Onko muut huomannut tämmöistä tehonpuutetta liiteripavuissa?
Semisti-OT, mutta pääsääntöisesti menee kotona tummapaahtoisia arabica-papuja, aamuannos on semmoinen ~18g papuja yhteen capuccinoon. Noin tunnin päästä lähtee yleensä seuraava kahvi tai energiajuoma, eli ei se taida olla pelkästään liiterin papujen ongelma...
-
Pirkkalan lidlestä bongattu ja ostettu Lavazzan Crema E Aroma ja jotain espressopapuja kilon paketti 9,90€. "parasta ennen" 30/12/2014.
-
Ostin eilen Lidlistä kilon pussin(Punertavan musta paketti) Espresso-papuja 100% arabica. Ajattelin kokeilla kun oikein pussissa lupaavat 100% arabicaa ja tummaa paahtoa. Edelliset pussit joskus vuosia sitten olivat hajultaan kissanpissaa muistuttavia ja palaneita. Pakkasen jälkeen niistä osasta sai yllättävänkin mustaherukkaista ja mausteista juomaa maidon kanssa. Paljon niitä meni roskiinkin. Nyt oli aika palata Lidlin papujen pariin...
Papujen tuoksu on ihan hyvä ja lupaava, ei tosin mitään verrattuna laatupapujen antiin. Paahto on ilmeisesti vedetty liian kuumalla, pinta on kiiltävä ja rasvainen sekä lähes musta. Tiedä sitten olisiko mahdollista että paahtotulos on epätasainen ja tämä pussi paahtimen perältä? Jauhatus löytyy suht nopeaa ja hyvällä uutolla saa jopa pienen määrän cremaa. Espressona tuoksu on ikävän "kärähtänyt", hieman pistävä ja kivimäinen. Jossain pohjalla jäähdyttyään löytyy vivahteita suklaasta, nahkaa ja aavistus siirappimaisia sävyjä joita usein kauko-idän kahveista tapaa. Tiettyä jalopuumaisuutta löytyy myös. Maku seuraa tuoksua: ensivaikutelma on pureva ja polttava, kuiva ja suun limakalvoja koetteleva. Savuisuus ja mineraalisuus on voimakkaana päällä ja antaa vaikutelman yli paahdetusta pavusta josta olisi irronnut huomattavasti enemmän miedommalla lämmöllä. Kielen päälle jää paikoitellen vaikutelma hiilistä. Espressona ei juurikaan tuota nautintoa tosin huonompiakin on maistettu. Mielestäni tämä on kuitenkin parempaa kuin ne ensimmäiset Lidlin myymät. Maitopohjaisissa kitkeryys pyöristyy ja pienet vivahteet tulevat paremmin esiin. Silti perusta on hieman liian palanut. Mukana on kuitenkin mausteisuutta ja eksoottisempaa puuta jotka sopivat ihan hyvin esimerkiksi piparkakkujen kanssa juotavaksi.
Pitää kokeilla vielä pressolla mutta epäilen ettei toimi. Tätä kannattaa kokeilla erilaisilla keittimillä koska omassani ei voi lämpötilaa säätää. Testi sumpit lorautin La Pavoni Professionalilla.
-
Valittettavasti itsellä se lavazzan robustaisempi taitaa olla ainoa joka Lidlissä toimii juotavanakin.
Keksin sille muuten uuden sovelluksen: piristin vanhentunutta papua iskemällä kolmanneksen lavazzaa mukaan. Näitä köyhän kikkoja...
-
Eipä ole tullut pitkään aika kokeiltua tätä... tuo kilon pussukka on sen verran riskiostos (no joo halpaa). Puolen kilon pusseissa oli paljon fiksumpi. Hirveät laatuvaihtelut kyllä.
-
Mjoo-os
Iltasella oltiin pikkurouvan kanssa kaupoilla ja Lidl:sä oli alle 9 euroa kilo Bellarom Classico papua kullan sävyisessä pussissa.
Espressoa en ole koettanut, mutta suodatin kahvina kokeiltiin ja rehellisesti postiivinen yllätys se kyllä oli.
Täytyy aamusella testata espressonakin.
-
Ja nyt aamulla heti mukava yllätys, se peijoonin Lidl kaffeehan toimii espressokin...
Jos kyseessä ei ole sattumankaupalla osunut hyvä pussi papuja vaan on jatkuvasti samanlaista niin...
Se halpa perus tarvike minulle on sitten tässä kunnes jotakin muuta löytyy.
Tekee runsaan paksun creman, oikein kermainen ja hedelmäinen #loppumaku" jää kivasti kitalakeen, kahvi on hieman kermaisen oloinen muutenkin.
Miellyttävä helppo kahvi, ei mitään rajuja säväytyksiä mihinkään suuntaan. Arki / yleis kahvi.
Otanpa riskin ja haen vielä muutaman pussin että voi verrata oliko oikeasti hyvä, vaiko yksilö tapaus isossa tuotannossa.
-
Nyt on kilon pussi Lidlin espressopapuja juotu. Papu toimii mielestäni ainostaan maitopohjaisissa juomissa, ei espressona. Liian palanut, hiilinen ja puraiseva. Maito pyöristää ja mahdollistaa kilon käytön loppuun.
Tänään hain Lavazzan Crema E Aroma pussin. Pavut on epätaisesti paahdettu. Huomattavasti vaaleampia kuin tuo espresso oli. Tuoksu pavuissa on ihan ok, jopa lupaava. Maitopohjaisissa tämä on pehmeä ja jotenkin vaatimaton. Espressona tuoksussa on pähkinäisyyttä jonka pohjalla on karvasmantelia ja makeutta. Kokonaiskuvaa täyttää lievä multaisuus ja hiekkaisuus jossa puumaisuutta. Varmaankin menee joissakin automaateissa ja muutenkin mutta ei anna mitään säväreitä.
Pitää tämän jälkeen testata Classico ja sitten voikin palata takaisin laadun pariin.
On muuten aika jännää että pienessäkin kaupungissa Lidl myy neljää erilaista kokonaista papua. Pussit saisi kyllä olla 250g kilon sijaan.
-
Niin joo, tuota kultaista pussia, Classico-papua en ole testannut. Näytti olevan euron halvempaa, eli 7,99 ;D
-
Ja nyt aamulla heti mukava yllätys, se peijoonin Lidl kaffeehan toimii espressokin...
Jos kyseessä ei ole sattumankaupalla osunut hyvä pussi papuja vaan on jatkuvasti samanlaista niin...
Se halpa perus tarvike minulle on sitten tässä kunnes jotakin muuta löytyy.
Tekee runsaan paksun creman, oikein kermainen ja hedelmäinen #loppumaku" jää kivasti kitalakeen, kahvi on hieman kermaisen oloinen muutenkin.
Miellyttävä helppo kahvi, ei mitään rajuja säväytyksiä mihinkään suuntaan. Arki / yleis kahvi.
Otanpa riskin ja haen vielä muutaman pussin että voi verrata oliko oikeasti hyvä, vaiko yksilö tapaus isossa tuotannossa.
Onko suuremmassa otannassa löytynyt eroja tuosta Bellarom Classicosta, vai vielä mennään ekaa pussia? :)
- Itse ostin myös kyseistä kahvia yhden pussin, tämän keskustelun kun muistin lidlissä ja kun tuoksuttelin pussia, niin vaikutti tuoksu lupaavalta.
Täytyy laittaa tänne oma kokemus tuosta kahvista, kunhan vapautuu tuosta yksi laadukas pussin sulkija edellisen kahvin loputtua, jotta pysyy tämäkin kahvi tuoreena...
-
Mjoo
Ihan hyvältä ja toimivalta ainakin minun laitteillani vaikuttaa vieläpä kolmaskin pussukka Classicoa.
Meillä on rampannut enemmän ja vähemmän tuttua porukkaa kaffella niin on päässyt jo tosiaan kolmannen aloittamaan.
Ja vielä on kelvollista ainakin. Täytyy toivoa että sakut toivat tuotteen jatkuvaan valikoimaan.
-
Mjoo
Ihan hyvältä ja toimivalta ainakin minun laitteillani vaikuttaa vieläpä kolmaskin pussukka Classicoa.
Meillä on rampannut enemmän ja vähemmän tuttua porukkaa kaffella niin on päässyt jo tosiaan kolmannen aloittamaan.
Ja vielä on kelvollista ainakin. Täytyy toivoa että sakut toivat tuotteen jatkuvaan valikoimaan.
Lienevät kuitenkin samaa erää.
-
Lidlistä löytyi Biotrend Bio Crema Peru -papuja. 100% Arabica. Paahto on siedettävä, ei aivan niin tumma kuin nuo muut Lidlin pavut, josko tummassa päässä vaelletaan.
Tästä voi tehdä vallan kelvollista suodatinkahviakin, kun minusta ainakin nuo muut lidlit on minusta siihen aivan liian tummia.
7€ kilohintaan, varmaan parhaimpia papuja hinta-laatusuhteeltaan, mitä löytyy. Toivottavasti päätyisi ihan vakiovalikoimaan, tuota pitää mielellään bulkkina vaimon maitokahveihin yms. johon ei aivan a-laatua tarvita.
-
Lidlistä löytyi Biotrend Bio Crema Peru -papuja. 100% Arabica.
Salon Liiteristä ei moista löytynyt...
-
Minäkin lähdin nimenomaan noita tähyilemään Kaarinan Lidlistä. Kahvihyllystä näitä ei ainakaan tuolla ollut. Vähän kun pyöri ympäriinsä niin huomasin, että papuja oli viskottu muillekkin hyllyväliköille, mutta vieläkään ei Biotrendiä osunut silmään. Lähtiessä sitten ohimennen kolmannesta eri hyllyköstä osui lopulta nuo pavut silmään. Ei toimi noi Lidlit ihan samalla logiikalla kuin muut marketit
-
Ei toimi noi Lidlit ihan samalla logiikalla kuin muut marketit
Lidlin hyllyjen asettelulogiikka on kotoisin eri oppikirjasta, kuin suomalaisissa marketeissa. Meillä lähdetään siitä, että kuluttaja on aivoton osto-eläin, jota marketin suunnittelija kuljettaa kädestä pitäen pitkin myymälää. Maidot takaseinälle ja kulkureitti erilaisten tarjouskorien välistä, jne. Layout pyrkii siis ohjaamaan kuluttajan liikkumista ja maksimoimaan kuluttajan kertaostomäärää "muistatuttamalla" kävelyreitin avulla, että onhan-sinulla-nyt-vessapaperia ja onhan-sinulla-nyt-sokeria, jne. Ei, en oivaltanut tätä itse, mutta olen olen kuunnellut kokenutta myymäläsuunnittelijaa.
Lidlin asema Europpassa on ns. täydennysmyymälän rooli. Perheellä on ykkösmyymälä ja Liiteristä haetaan sitten edulliset bulkkituotteet. Suomen Lidl on poikkeus, kokeillaan ns. täyden valikoiman konseptia (mm. paikallisia tuotteita) ja tavoitellaan myymälöiden roolia myös ns. ykköskaupaksi. Tätäkään viisautta en oivaltanut itse, vaan opin sen Suomen Lidlin edelliseltä toimarilta.
No-joo, tällainen pitkä alustus. Mutta johtuen Lidlin roolista, myymälöitä ei ole suunniteltu ensisijaisesti kuluttajan käyttäytymis/kävelyttämismallin mukaisesti, vaan logistiikan tehokkuuden mukaisesti. Lidlissä on perusvalkoima, joka seisoo kiltisti omalla paikallaan. Lisäksi Lidlissä on viikottaiset tarjouserät erilaisia tuotteita. Ne sijoitetaan premium-tarjoushyllyihin, joista kuluttaja löytää ne helposti. Kun tulee uusi tarjouskatalogi, niin jäljelle jääneet vanhat tarjoustuotteet kärrätään sivummalle öö-luokan sijaintipaikalle, mistä ne sitten pikkuhiljaa ostetaan pois. Ja näin kierto jatkuu. Logistisesti yksinkertaista, kustannustehokasta ja helppo manageerata. Sen takia jotku eksoottinen tarjouserä, esim. joku bio-bio-kahvi, saattaa vaeltaa myymälässä eri paikkoihin - mutta takuuvarmasti sitä ei löydy kahvihyllystä.
-
Biotrend-hylly tyhjänä pari päivää sitten. Hypistelin Bellarom Classico -säkkiä, mutta mitäköhän se sisältää? Pussin kyljessä ei sanota papulaadusta mitään, eikä huvittaisi ostaa kilon satsia robustaa.
-
Biotrend-hylly tyhjänä pari päivää sitten. Hypistelin Bellarom Classico -säkkiä, mutta mitäköhän se sisältää? Pussin kyljessä ei sanota papulaadusta mitään, eikä huvittaisi ostaa kilon satsia robustaa.
On siinä robustaa. Ei ihan kamalaa, mutta ei mitenkään hyvääkään.
-
Lidlin luomupavuissa on kyllä erinomainen laatu hintaisekseen. Pressolla tulee mukavan pehmeää ja maistuvaa peruskahvia ja espressona siitä irtoaa sopivasti enemmän hapokkuutta maitopohjaisiin. Mitään erityistä ei maussa ole vaan tasaista hieman persoonatonta makumaisemaa. Silti erinomainen hintaisekseen.
Classico on hieman persoonallisempi, ehkä juurikin mahdollisen robustan vuoksi ja ajoittain toimii hyvin maitopohjaisissa muttei juurikaan espressona. Pressolla en saa tästä hyvää, vaan palanut ja tuhkainen maku pistää esiin liiaksi. Nämä molemmat menee oikein hyvin toistaiseksi yleiskahvina ja suurkulutukseen. Ero muinaisiin lidlin papuihin on huomattava jo pelkässä tuoksussa. Siltikään en lähtisi näitä laatupapuihin vertaamaan mitenkään mutta markettipapuihin kyllä. Nuotiolla en ole ehättänyt vielä pannussa kokeilemaan. Pussi saisi kyllä olla mieluummin 350g kuin kilon.
-
Tulipä käytyä Forssassa (älkää kysykö miksi) ja samalla Lidlistä tarttui mukaan tätä Bio Peru-papua. Helposti tuon pussin ohi kävelee kun oli tosiaan erillään muista kahveista. Näyttää enempi joltain myslipussilta kuin kahvilta.
Suodatinkahvina jokin pistävä teollinen makuvivahde häiritsee, mutta espressona yllättävän tasapainoisen tuhti ja suutuntumaltaan pirtelömäisen täyteläinen. Hinta-laatusuhteeltaan erittäin hyvä.
Paahto on about toisessa kräkissä, eli ei mitään ylitummaa. Joissain pavuissa on havaittavissa jo öljyn tihkumista pintaan.
-
Suodatinkahvina jokin pistävä teollinen makuvivahde häiritsee, mutta espressona yllättävän tasapainoisen tuhti ja suutuntumaltaan pirtelömäisen täyteläinen. Hinta-laatusuhteeltaan erittäin hyvä.
Toinen puolisko tykkäilee ihan semisti suodatinkahvina. Vähän kuulemma voisi olla tummempaakin suodattimeen kun tykkää ihan tuhkaksikin paahdetuista suodattimessa. Ylätyi todella positiivisesti kun kuuli hinnan.
Espressona kokeilin ja eipä silleen kyllä tuohon hintaan voisi yhtään parempaa hyvä kun edes kuvitella. Tai siis oikeasti tuosta sai varsin juotavaa juomaa. Etenkin ristrettona varsin perhmeä perusmaku. Ei mitään kikkailuja tai mitään hienoja makuvivahteita liiemmin, mutta todella permoinen ja tasapainoisen keveä.
-
Salon Liiteristä ei moista löytynyt...
Löytyipäs, sama mysliohikävely oli itselläkin tehtynä useampaan kertaan.
Vario sekosi tämän kanssa totaalisesti, luultavasti ihan sattumaa, mutta ei saa millän jauhettua riittävän hienoksi. Ei auttanut myllyn putsauskaan. Täytynee ihmetellä lisää.
-
Löytyipäs, sama mysliohikävely oli itselläkin tehtynä useampaan kertaan.
Vario sekosi tämän kanssa totaalisesti, luultavasti ihan sattumaa, mutta ei saa millän jauhettua riittävän hienoksi. Ei auttanut myllyn putsauskaan. Täytynee ihmetellä lisää.
Oulussa nämä oli sijoitettu kassojen eteen tarjous-Lavazzojen viereen, muuten ei olisi varmasti löytynyt, sen verran epätyypillinen on kahvipakkausnaamiointi. En ole vielä vain päässyt kokeilemaan miltä nämä oikein maistuu.
-
Löytyipäs, sama mysliohikävely oli itselläkin tehtynä useampaan kertaan.
Vario sekosi tämän kanssa totaalisesti, luultavasti ihan sattumaa, mutta ei saa millän jauhettua riittävän hienoksi. Ei auttanut myllyn putsauskaan. Täytynee ihmetellä lisää.
Jotain outoa näissä kyllä on. En tiedä onko pavut pakattu johonkin suojakaasuun, mutta tänään on tullut pelkkiä hutishotteja. Läpi tulee niin että holahtaa.
Eilen uuttelin espressoja heti avaamisen jälkeen ja hienommaksi sai myllyä kyllä säätää, mutta uuttoajat olivat kuitenkin ihan ok.
-
Jotain outoa näissä kyllä on. En tiedä onko pavut pakattu johonkin suojakaasuun, mutta tänään on tullut pelkkiä hutishotteja. Läpi tulee niin että holahtaa.
Eilen uuttelin espressoja heti avaamisen jälkeen ja hienommaksi sai myllyä kyllä säätää, mutta uuttoajat olivat kuitenkin ihan ok.
Minulla mylly saa olla niin tiukalla kuin menee, jos meinaa espressoa tehdä. tai saisi tuon tiukemmallekin, jos ottaisi itselaittamani rajoittimen pois, mutta saattaisi terät ottaa pahasti kiinni toisiinsa.
-
Eilen uuttelin espressoja heti avaamisen jälkeen ja hienommaksi sai myllyä kyllä säätää, mutta uuttoajat olivat kuitenkin ihan ok.
Joo. iMinillä vedin kaksi kierrosta tiukemalle kuin mitä oli. Ei tosin itsellä ole ihan tavatonta markettipapujen kanssa muutenkaan tämä operaatio.
-
Joo. iMinillä vedin kaksi kierrosta tiukemalle kuin mitä oli. Ei tosin itsellä ole ihan tavatonta markettipapujen kanssa muutenkaan tämä operaatio.
Eiköhän se ikä näissä markettipavuissa aiheuta tuon että joutuu myllyä tiukentamaan. Tai sitten nuo pirun suojakaasut.
Nämä pavut kyllä kuolivat jo. Eivät kuohu edes suodatinkäytössä enää. Vesi valahtaa puruista läpi samantien. ::)
-
Minulla menivät ja menee samalla asetuksella myllystä(Minimoka) kuin classico-pavulla. Rajoitin ollut pois ihan uudesta. Laatupavuilla saakin sitten heti avata ihan kunnolla. Olisi järkevää Lidliltä pienentää pussia ainakin puoleen. Ei ehdi kahdestaan juomaan kun alkaa tuoksut puolenvälin jälkeen muuttumaan. 350g olisi passeli.
Eipä voi paljosta valittaa tähän hintaan. Tekee köyhän päivästä paremman.
-
Onko lidlin peru kahvista kokemust 6€/kg
Olisi hauska tietää mitä ne saksalaiset taikoo?
-
Onko lidlin peru kahvista kokemust 6€/kg
Olisi hauska tietää mitä ne saksalaiset taikoo?
Siitähän tässä on viimeisen sivun verta höpisty.
-
Nyt kun tuota luomupapua on koittanut pyöritellä myllyssä, niin kovin on vaikealta tuntunut kunnon espresson uuttaminen. Ei tule oikein kunnon cremaa, ja myllyä ei meinaa saada tarpeeksi hienolle. Taitaa tulla laitteiden raja vastaan, tai sitten tuo Nivona on jotenkin optimoinut itsensä Lavazzan halpispapuihin.
-
Piti saada edullista arkikahvia kun edellinen Lidlin Lavazza säkki tuli juotua (1kg).
Ostin kilon säkin tätä Bellarom espressoa.
Erittäin maukasta peruskahvia, teen kaiken kahvini pressopannulla.
Parempaa tää on kuin yksikään Pauligin kahvi, tosin niitä en ole papuna kokeillut vielä.
(http://static.barcoo.com/getraenke/kaffee/bellarom-espresso-arabica-20387907-1-high.jpg)
-
Piti saada edullista arkikahvia kun edellinen Lidlin Lavazza säkki tuli juotua (1kg).
Ostin kilon säkin tätä Bellarom espressoa.
Erittäin maukasta peruskahvia, teen kaiken kahvini pressopannulla.
Parempaa tää on kuin yksikään Pauligin kahvi, tosin niitä en ole papuna kokeillut.
Hinnan takia (noin 9 € / kilo) oli pakko kerran kokeilla. Ei ainakaan espressona toiminut kovinkaan hyvin. Ylipaahdettu, hieman kirpeä ja hyvin ohut crema. Annoin siskolleni puolet. Väitti että toimi hyvin automaatissa. Voin kyllä kuvitella että toimii paremmin pressona, mutta en itse jaksanut kokeilla.
Jos verrataan Pauligeihin niin ainakin espresso profondo oli mielestäni parempi, tosin kilohinta on yli 20 euroa.
-
Onko lidlin peru kahvista kokemust 6€/kg
Olisi hauska tietää mitä ne saksalaiset taikoo?
Just otin Joensuun Lidlistä 3 säkkiä tuota mukaan ja Wilfan myllyn kautta pistin suodatinkeittimeen. Maitoa päälle, vaikken yleensä käytä, mutta teki mieli ja pitääpä kyllä sanoa että jopas on hyvää kahvia!
En mikään kahvihifisti ole, ostin tuon Wilfan Hobbyhallista juuri 49 eurolla (ensimmäinen myllyni) ja uuden Boschin keittimen Markantalosta, joku "testivoittajakin" peräti kuulemma.
Tarkoitus on siis nyt lakata ostamasta sahanpuruja kaupasta ja siirtyä vähän kerrassaan parempaan kahviin. Tämä olikin suuri aimoharppaus.
Papuja jäi vielä ehken vajaa 10 säkkiä sinne.
-
Lidlissä Deluxe-sarjassa on "alkaen tänään" Tarrazu-kahvia 2x250g paketeissa, tosin jauhettua, joten ei mulle.
-
Lidlissä Deluxe-sarjassa on "alkaen tänään" Tarrazu-kahvia 2x250g paketeissa, tosin jauhettua, joten ei mulle.
Höh! Katsoin mainoksesta että tota pitää taas hupina kokeilla, mutta ei sitte (http://www.sherv.net/cm/emo/sad/crying.gif)
-
Just otin Joensuun Lidlistä 3 säkkiä tuota mukaan ja Wilfan myllyn kautta pistin suodatinkeittimeen. Maitoa päälle, vaikken yleensä käytä, mutta teki mieli ja pitääpä kyllä sanoa että jopas on hyvää kahvia!
En mikään kahvihifisti ole, ostin tuon Wilfan Hobbyhallista juuri 49 eurolla (ensimmäinen myllyni) ja uuden Boschin keittimen Markantalosta, joku "testivoittajakin" peräti kuulemma.
Tarkoitus on siis nyt lakata ostamasta sahanpuruja kaupasta ja siirtyä vähän kerrassaan parempaan kahviin. Tämä olikin suuri aimoharppaus.
Papuja jäi vielä ehken vajaa 10 säkkiä sinne.
Peru-pavuista puhe siis. Tänään, kun vaimo keitti, ei maku ollutkaan kummoinen. Näköjään aika tarkkaa tuo miten kahvin keittää ja mittaa. Murupaketista ottaneena kahvi on aika tiivistä ja vastajauhettuna taas aika ilmavaa, jolloin mittalusikkaan ei mahdu poroja niin paljon kuin pitäisi.
-
kahvi kannattaakin punnita sen sijaan että mittaisi tilavuutta. Siten saa toistuvasti saman tuloksen, vaikka olisi kuinka tiivistä tai ilmavaa.
Tarkkoja vaakoja kahvin punnitsemiseksi saa hyvin edullisesti mm. dx.com -putiikista tai ebaysta.
-
Murupaketista ottaneena kahvi on aika tiivistä ja vastajauhettuna taas aika ilmavaa, jolloin mittalusikkaan ei mahdu poroja niin paljon kuin pitäisi.
Kuten yllä,niin punnitseminen on tosiaan paljon paljon tarkempaa. Mittalusikalla saa aikaan huimia eroja riippuen miten kovaa painaa lusikkaa yms..
Mittalusikkaakin tarkempi jos ei omista tarkkaa vaakaa on sen wilfan ajastin. Eli opettelee millä sekunttimäärällä saa sen aamukahvinsa sillä karkeudella mitä käyttää, niin tulos on ainakin sitä mittalusikkaa tarkempi. Uuden pavun myötä voi joutua ehkä säätämään, mutta arkiaamuina ihan riittävän tarkka yleensä.
-
Vaakaa suosittelen toki minäkin, mutta jos dx:ltä tilaa, niin kannattaa varautua kuukauden-parin toimitusaikaan (hinnat on kyllä sellaiset, että kyllä se silti taitaa kannattaa).
Sitä tarkkuusvaakaa odotellessa luulisin, että parempaan tarkkuuteen annostelussa voi päästä, jos mittaa pavut ennen jauhamista.
Aeropressin kanssa olen joskus toiminut siten eikä ainakaan niitä kahveja ole tarvinnut viemäriin kaataa.
-
Aliexpressiltä on minulle tullut paljon nopeammin kuin dx:ltä. ''Hong-kong post'' tuo viikossa - parissa. Kolikkotestin mukaan pitää vielä lukemat tarkasti kutinsakkin. ''China post'' taas on se kuukausi - pari.
-
Vaakaa suosittelen toki minäkin, mutta jos dx:ltä tilaa, niin kannattaa varautua kuukauden-parin toimitusaikaan (hinnat on kyllä sellaiset, että kyllä se silti taitaa kannattaa).
Sitä tarkkuusvaakaa odotellessa luulisin, että parempaan tarkkuuteen annostelussa voi päästä, jos mittaa pavut ennen jauhamista.
Aeropressin kanssa olen joskus toiminut siten eikä ainakaan niitä kahveja ole tarvinnut viemäriin kaataa.
4 kertaa olen tilannut dx:ltä (mm vaa'an) ja aina on toimitus tullut viikossa perille. Toki toimii Ebay HonKongista ihan yhtä hyvin.
Mutta tosiaan tuota mittakauhaa käytetään vai kauhomaan papuja, ei mittaamaan. Tosin olen nykyään viritellyt myllyni (Macap M4D) ajastimen annostelemaan ja vaa'alla mittaan myllyyn sopivan viikkoannoksen.
-
Sitä tarkkuusvaakaa odotellessa luulisin, että parempaan tarkkuuteen annostelussa voi päästä, jos mittaa pavut ennen jauhamista.
No jaa, ei se torikauppiaiden kappakaan kahuean tarkka ole perunoissa, miten jokin pikkumitta pavuissa? ;-)
-
No jaa, ei se torikauppiaiden kappakaan kahuean tarkka ole perunoissa, miten jokin pikkumitta pavuissa? ;-)
Ja kun ei puhuta espressosta, vaan suodatinplöröstä, niin mikä se liikumavara onkaan ? ;)
-
Ja kun ei puhuta espressosta, vaan suodatinplöröstä, niin mikä se liikumavara onkaan ? ;)
Meinaat että papujen ja valmiin suodatinkahvin keskinäinen tilavuusssuhde kaivetaan esiin?
Siitä rittäisikin piiitkäksi juonteeksi viritystä ;-)
-
Kyl ite dx:n vaaoilla puntaroin papuni yms. Ja tilauksia putiikkiin on jotain reilu kymmenen, eikä koskaan ole viikossa tullut kama kotiin.
Yleensä punnitsen pavut ennen myllyä, sit kauhaan ja se siitä (singledose). Mut on sit hetkiä kun herkistyn, ja käyn myllyn jälkeenkin vaa'alla, sit vaakaan pääsee myös lopputuotekkin. Jälkimmäistä tapaa käytän kun saan uuden pussin papua, haen sweetspottia tällä tavoin.
Suodatinkahvin keitossa, mokkamasterillakin, mittaan vedet ja purut vaa'alla. Onhan se vaaka siinä tasolla, käden ulottuvilla.
-
Meinaat että papujen ja valmiin suodatinkahvin keskinäinen tilavuusssuhde kaivetaan esiin?
Siitä rittäisikin piiitkäksi juonteeksi viritystä ;-)
Joo, ei nyt lähdetä siihen.
Ellei jollain ole to-della tylsää ;)
-
Kyl ite dx:n vaaoilla puntaroin papuni yms. Ja tilauksia putiikkiin on jotain reilu kymmenen, eikä koskaan ole viikossa tullut kama kotiin.
Itsellä on parikymmentä tilausta DX:tä tehtynä ja nopein on kaksiviikkoa ja pisin neljä viikkoa. Kaikki loput noiden välille.
-
Itsellä on parikymmentä tilausta DX:tä tehtynä ja nopein on kaksiviikkoa ja pisin neljä viikkoa. Kaikki loput noiden välille.
Ja loppujen lopuksi, Stockalta tai jostain muualta varmaankin saa nopeammin, mtta ei niiden DX:n hintojen kanssa ole juurikaan kilpailua :)
-
Testasin huvin vuoksi itseäni.
Jauhoin arvioni mukaan 20g papuja. Vaaka totesi, että 19,9g.
Sitten kokeilin, että mitä jos jauhaisi noin 18g. Vaaka totesi, että 17,8g.
Ehkä sitä vaakaa ei ihan aina tarvitse käyttää, mutta oman tuntuman ajoittaiseen kalibrointiin kyllä ;)
-
ei niiden DX:n hintojen kanssa ole juurikaan kilpailua :)
Noh, ebay löytää usein saman tuotteen halvemmalla ja paremmilla ehdoilla (refund).
-
Noh, ebay löytää usein saman tuotteen halvemmalla ja paremmilla ehdoilla (refund).
No, sen yhden kerran kun haluttiin palauttaa aidoksi väitetty piraattituote, niin kokemukset osoittivat, että ebay ei ole ihan turvallisin mahdollinen ostospaikka...
Ebayta itseään ei juuri kiinnostanut auttaa - eikä Paypaliakaan. Päätin pysytellä kaukana molemmista.
Ebayn vastaus sähköpostiin oli itseasiassa kuin suoraan Monty Pythonista:
"tämä on automaattinen vastaus, kukaan ei ole lukenut viestiäsi, jos haluat palvelua niin soita (maksulliseen) puhelinnumeroon..." jne
Sitten kun Luottokunta ärähti, niin asiat saatiin kuntoon. Sitä ennen ei...
-
Testasin huvin vuoksi itseäni.
Jauhoin arvioni mukaan 20g papuja. Vaaka totesi, että 19,9g.
Sitten kokeilin, että mitä jos jauhaisi noin 18g. Vaaka totesi, että 17,8g.
Ehkä sitä vaakaa ei ihan aina tarvitse käyttää, mutta oman tuntuman ajoittaiseen kalibrointiin kyllä ;)
En voi muuta kuin todeta että olet todella tarkka, lähes yliluonnollinen ihmisvaaka.
Toki tämä arviolta papujen ottaminen toimii niin tummille kuin vaaleillekkin pavuille?
Itsellä kyllä tuppaa heittämään parinkymmen g:n arvioiminen helposti kokonaisella grammalla jopa, joskus jopa kolmella.
-
Toki tämä arviolta papujen ottaminen toimii niin tummille kuin vaaleillekkin pavuille?
Jaa, en tuota tiedä onko Hasbeanin Jailbreak kuinka tumma tahi vaalea paahto, mutta jos kuutisen vuotta tekee asiat samalla tavalla ja samoilla laitteilla, niin täytyyhän siinä jotain oppia matkan varrella...
Jos ei opi, niin vika tuskin on sähkölaitteissa ;)
-
Vaikka kuusi vuotta ottaisi papua 20g, niin epäilen hieman silti tuota tarkkuutta. Monta papua pitäis olla jailbreakille saadakseen 20g ja 0,1g:n heiton (yksi, puolikas)?
-
Vaikka kuusi vuotta ottaisi papua 20g, niin epäilen hieman silti tuota tarkkuutta. Monta papua pitäis olla jailbreakille saadakseen 20g ja 0,1g:n heiton (yksi, puolikas)?
Kutakuinkin tuota luokkaa. Grammaan menee suurinpiirtein kymmenen papua.
Toki itse keitän kahvini vasta sen jälkeen kun pavut on jauhettu... ;)
Voihan tietysti jollain mennä jopa seitsemänkin vuotta ennen kuin oppii toistamaan asioita.
-
Meinasin jättää jo tän, mutta (ihan kuin columbo joka kääntyy ovella).
Otatko pavut pussista kaatamalla, vai mittalusikalla nostaen myllyyn ennen kuin jauhat? Ja jauhatko pienen määrän papua myllystä ensin läpi (vanha puru pois), ennen kuin jauhat tuon 20g kauhaan?
Vai siis hopperissa säilytys, ja siitä annostelijalla tai ajastimella ajettuna?
-
No, sen yhden kerran kun haluttiin palauttaa aidoksi väitetty piraattituote, niin kokemukset osoittivat, että ebay ei ole ihan turvallisin mahdollinen ostospaikka...
eBay on tasan niin turvallinen kuin yksittäinen kauppias on. Olen käyttänyt jonkun verran ja itsellä ei ongelmia, mutta tuuria ja hyvää kauppiasvalintaa toki molempia. Kannattaa vahtia niitä palautteita ja aika hyvin niitä riskejä voi minusta palautteista ja sen määrästä arvioida siinä missä missä se toimija sijaitsee.
-
Testasin huvin vuoksi itseäni.
Jauhoin arvioni mukaan 20g papuja. Vaaka totesi, että 19,9g.
Sitten kokeilin, että mitä jos jauhaisi noin 18g. Vaaka totesi, että 17,8g.
Ehkä sitä vaakaa ei ihan aina tarvitse käyttää, mutta oman tuntuman ajoittaiseen kalibrointiin kyllä ;)
:o :o
Suostuisitko tekemään tämän valvotuissa oloissa? Käytätkö siis aina samaa papua vai meinaatko, että millä vaan pavulla pystyt samaan?
-
Meinasin jättää jo tän, mutta (ihan kuin columbo joka kääntyy ovella).
Otatko pavut pussista kaatamalla, vai mittalusikalla nostaen myllyyn ennen kuin jauhat? Ja jauhatko pienen määrän papua myllystä ensin läpi (vanha puru pois), ennen kuin jauhat tuon 20g kauhaan?
Vai siis hopperissa säilytys, ja siitä annostelijalla tai ajastimella ajettuna?
Hopperista jauhoin fiilispohjalta. Ei mulla mitään ajastimia myllyissä ole...
Mutta tietysti tähtimerkkien on syytä olla kohdallaan ;)
Suostuisitko tekemään tämän valvotuissa oloissa? Käytätkö siis aina samaa papua vai meinaatko, että millä vaan pavulla pystyt samaan?
Joskus nyt täytyy vaan luottaa ihmisen sanaan. Jos lähtisin suunnittelemaan jotain suurta huijausyritystä, ehkä valitsisin aiheen jostain ihan muualta. :)
Jailbreakistahan oli tällä erää kyse, kuten jo mainitsin. Muista pavuista en tiedä, kun vain kahdesti olen kokeillut samaa.
Mutta onhan se mielenkiintoinen ilmiö, että jos joku onnistuu kaksi kertaa mittaamaan pavut lähes oikein (siis kumpikin tuloshan oli kaukana täydellisestä), niin kyllä siitä jotkut itselleen ongelmia ottavat :)
Se kertoo jo paljon enemmän luonteesta kuin se, että sattuuko annostelemaan kahvinsa kuinka tarkasti ilman apuvälineitä.. ;)
Nauttikaa ihmiset siitä kahvista. :)
-
Nauttikaa ihmiset siitä kahvista.
Tää pölinä on just osa sitä nautintoa.
-
Tää pölinä on just osa sitä nautintoa.
Se on kyllä niin totta sekin.
Mutta välillä kannattaa nautiskella ihan pelkän kupillisen kera ;)
-
Samalla kun juon kahvikuppiani, niin ihmettelen skeptisen luonteeni vuoksi miten en osaa itse n vuosien jälkeen fiiliksellä ottaa prosentin tarkkuudella kauhaan puruja.
Ehkä olen jopa kateellinen toisen taidoista... ehkä...
-
Samalla kun juon kahvikuppiani, niin ihmettelen skeptisen luonteeni vuoksi miten en osaa itse n vuosien jälkeen fiiliksellä ottaa prosentin tarkkuudella kauhaan puruja.
Ehkä olen jopa kateellinen toisen taidoista... ehkä...
No nyt tulee varmasti parempi mieli: aamulla, kun taas pilanpäiten testasin itseäni, niin heitto olikin jo tasan puoli grammaa.
Ehkä tänään toivon mukaan vain on sellainen biorytmisesti huonompi päivä, mutta kehtaan samalla myös tunnustaa että latte-artia en osaa sitten lainkaan. :)
-
No nyt tulee varmasti parempi mieli
(http://www.sherv.net/cm/emo/happy/happy.gif)
-
Miksi ihmeessä pitäisi tulla parempi mieli?
Siitäkö että otit tällä kertaa vitsilläsi (en ymmärrä) 20g:hen tähdäten 19,5g? WTF?
-
Miksi ihmeessä pitäisi tulla parempi mieli?
Siitäkö että otit tällä kertaa vitsilläsi (en ymmärrä) 20g:hen tähdäten 19,5g? WTF?
Voivoi.... niin usein mielensäpahoittajien syyt löytyvät paljon syvemmältä kuin itse sen hetkisestä aiheesta.
Pahoin pelkään, että minusta ei enää ole auttamaan sinua.
Refenrenssinä mainittakoon, että alunperinkin totesin testanneeni itseäni vain "huvin vuoksi". Viestin perään liitin vielä hymiönkin...
Ei siinä ole mielestäni erityisesti mitään aihetta sellaiseen vaikutelmaan, että olisin silloinkaan ollut mitenkään vakavissani liikkellä, vaikka tulokset totta olivatkin.
Minun on vaikea ymmärtää, miksi siitä joku vetää palkokasvin sieraimeensa, mutta kuten totesin... en oikeastaan osaa auttaakaan siinä - eikä minulla ole koulutusta saati motivaatiotakaan sellaiseen.
Aina on hyvä muistaa vanhan kansan viisaudet:
(http://www.michaelflanakin.com/Portals/michaelflanakin.com/Weblog/2007/Arguing.jpg)
Minun puolestani saat olla oikeassa, mitä ihmettä sitten halusitkaan todistaa... ;)
Tämän jälkeen lieneekin parempi palata off-topicista takaisin Lidlin papuihin, jos niistä on vielä kommentoitavaa.
-
Voivoi.... niin usein mielensäpahoittajien syyt löytyvät paljon syvemmältä kuin itse sen hetkisestä aiheesta.
Pahoin pelkään, että minusta ei enää ole auttamaan sinua.
Mä nyt vähän pahoin pelkään, että kun sun mittaustuloksia mentiin epäilemään, niin otit siitä pähkinää. Et jos jollain tässä nyt on ollut vähän ärrinmurrin, niin se löytyy sieltä päästä.
Tosiaan, jos olet niin tarkka kuin haluat ymmärtää, niin saat toki sitä olla, ymmärrä nyt ettei sitä sulta kukaan ole pois ottamassa.
Sitten tämä marttyyriveto, "Minun puolestani saat olla oikeassa, mitä ihmettä sitten halusitkaan todistaa", tällä laitat aiheen ikään kuin umpeen? Mitä se kertoo luonteesta?
Liikaa OT nyt. Jos haluat jatkaa tätä, niin voit laittaa mulle vaikka privaatisti jatkossa, jos se keventää sun sydäntäsi.
Lopetan OT:n tästä.
-
Elkääs ny, just sain virvokkeet käsille ;D
-
Ette kyll ala tappelemaan keskenäisin viestein just kun alkoi olla kiintoisa aihe käsillä!
(http://www.picgifs.com/smileys/smileys-and-emoticons/coffee/smileys-coffee-578570.gif) (http://www.picgifs.com/smileys/smileys-and-emoticons/coffee/smileys-coffee-578570.gif) (http://www.picgifs.com/smileys/smileys-and-emoticons/coffee/smileys-coffee-578570.gif) (http://www.picgifs.com/smileys/smileys-and-emoticons/coffee/smileys-coffee-578570.gif)
-
Ette kyll ala tappelemaan keskenäisin viestein just kun alkoi olla kiintoisa aihe käsillä!
Sori kaverit. Ehdittiin jo sopia... ::)
-
Sori kaverit. Ehdittiin jo sopia...
Tän mä vielä kestän, mutta älä vaan sano että tää itse asia jää oikeasti testaamatta?
-
Ostin minäkin kilon pussin Bellaromia. Paahtopäivästä ei ollut mitään merkintää paketissa, vain parasta ennen: 12/2015.
Pavut olivat kyllä merkillisen rasvaisia ja Haritonissa ei tuntunut juuri mitään vastusta toisin kuin muissa "laatupavuissa". Ne eivät edes pomppineet ulos myllystä.
Automaatilla tehdyn kahvin crema oli vaisu mutta maidolla taitettuna maku oli ihan kelpo.
-
Olikos noista ensi lauantain Bellarom Espresso 100% Arabica -tarjouspavuista joku saanut positiivisia makuelämyksiä? Eipä ole ainakaan papukilo hinnalla pilattu.
http://www.lidl.fi/fi/tarjoukset.htm?id=305
-
Se normi-Bellarom on sen verran pahaa että saa muut kokeilla ;-)
-
Maidon kanssa menivät, mutta papujen rasvaisuus sai minut heittämään pussin roskikseen.
-
Ai. Minulle se on luonteenpiirre, ei arvo.
-
Ei nyt ihan sovi aiheeseen, mutta kapselifriikeille tiedoksi; näytti Liiterissä olevan kapseleitakin myynnissä. Kolmea eri laatua, eli ristretto, espresso ja lungo.
-
Ei nyt ihan sovi aiheeseen, mutta kapselifriikeille tiedoksi; näytti Liiterissä olevan kapseleitakin myynnissä. Kolmea eri laatua, eli ristretto, espresso ja lungo.
Minulla ei ole kapselikoetta, mutta olisi varmaan kiva täydentävä tieto, että mihin koneeseen? ;D
-
^ Ei hajuakaan, en katsonut pakettia sen kummemmin. Kapseliveikot voivat itse kävellä Lidliin ja mennä katsomaan ;D
-
^ Ei hajuakaan, en katsonut pakettia sen kummemmin. Kapseliveikot voivat itse kävellä Lidliin ja mennä katsomaan ;D
Nespresson koneisiin tarkoitettuja. 0,25e kappale 10 kappaleen lootissa. Kaikki kolme vaihtoehtoa 100% Arabica. Tuo kupin pituuteen viittaava määre vaikuttaisi selitysten perusteella olevan se mistä nespresso puhuu "intencity":nä. Suomeksi näköjään "Vahvuusaste".
Nespresson vastaavat maksaa 0,42-0,47e kappale.
-
Kävin muissa asioissa Lidlissä tänään ja kas, siellä oli 4 erilaista lavazzan papua kilon pusseissa! Oho. Siinä menisi tovi kun selvittäisi mitä hyö ovat.
-
Qualita rossa on jopa hyvää. Sitä näytti tulevan taas 1.6 myyntiin.
-
Itselläni on mennyt kohta pussillinen sitä Lavazzan medium-paahtoista Crema-e-aromaa ja on ollut mielestäni ihan maukasta perusespressoa. Paketti ei kertonut pavuista oikein mitää, mutta lienee pitkälti robustaa, kun tuntuu cremaa ja makua irtoavan vielä ihan hyvin vaikkei enää ihan tuoretta olekaan. Taisi olla kaikissa papupusseissa parasta ennen 01/2017, eli olettaen olevan kahden vuoden käyttöaika niin jokusen kuukauden vanhaa paahtoa..
-
Tälläinen helmi löytyi kympillä kilo Lidlistä ja oli kyllä aivan omaa luokkaansa mitä mitään papu koskaan.
(http://kuvapilvi.fi/k/y0ax.jpg)
Ostin pavun ihan puhtaasta kokeilun halusta vitsillä. Ei naurattanut.
Olen tehnyt pavusta toistaiseksi vain espressoa, koska siihenhän sitä mainostetaa jo paketin nimessä. Kuudennen tuplan jälkeen oli pakko luovuttaa. Tuosta ei kertakaikkiaan saa edes cappuccinona etäisestikkään juotavanoloista kahvia aikaiseksi. Ensimmäinen papu itsellä ikinä. Jopa vanhentuneista halvoista kököistä markettipavuista on aina ennen saanut parempia kuin perus kahvilaketjun perus vähän ohitehty plöräys, mutta ei tästä. Ei sitten mitenkään eikä millään säädöllä.
Toisin kuin tummissa paahdoissa yleensä, niin mitään "pohjaa" maulla ei ollut, vaan se oli hyvin ohut. Täysin liioittelematta siinä maistui parhaimmillaankin oikeasti vain karrelle poltettu tuhka ja lievä karvaus. Kahvin makua ei pavussa ollut yhtään ikinä eikä millään säädöllä.
Ikinä muuten en ole saanut millään pavulla niin vähän Cremaa aikaiseksi. Parhaallakin asetuksella sitä tuli vain pikku loro. En sitten tiedä mitä teen väärin, kun millä vaan halpis paska arabicallakin sitä on aina tullut reilusti ohi säädöilläkin. Nyt ei enimmilläänkään kuin vähän shotin loppuun. Toki sen verran, että se espressolta näyttää ja oli se siinä pinnalla vielä kun kone oli puhdistettu, mutta vähän suhteessa mihinkään muuhun papuun silti.
Voin lämpmästi suositella kaikille jättämään hyllyyn.
-
Palauta syyllä "tuote ei vastaa kuvaa (cremaa)" :)
-
Palauta syyllä "tuote ei vastaa kuvaa (cremaa)"
Palauttaisin jos olisi pokkaa. Toisaalta mä luulen, että jos pistän noi painesihtiin niin tulisihan sieltä se crema ihan niinku sahajauhoistaki.
-
Kiitos tästä päivityksestä. En juurikaan bulkkikahveja osta kun itse paahtelen tai joskus harvoin pienpaahtimoilta ostan, mutta nyt on tullut ostettuna kilon pusseissa muutamia italialaisia espressopaahtoja vaihtelun vuoksi. Tänään sitten Lidlissä törmäsin tähän niiden uuteen paahtoon ja mietin, että pitäiskö testata. Jätin hyllyyn kun en jaksanut raahata. Ensi kertaan ja silleen. No eipä taida tätä ensi kertaa tulla. Kiitos, säästin juuri kympin.
-
Jos sitä normi-Bellaromaa, joka on jo tuota ihtiään, on vielä pimennetty, niin voin uskoa hekuman ;-)
Parasta "bulkki-italiapapua" on minusta Kimbo.
Edith: tämä ei sitten ollutkaan markettikahvijuonne ;-)
-
Olen tehnyt pavusta toistaiseksi vain espressoa, koska siihenhän sitä mainostetaa jo paketin nimessä.
Yllättävää, että turkkilaisessa kahvin makuun tuli pohjaa mahdollisesti rasvan takia? Tuhkan maku väheni radikaalisti ja jopa hienoisesti siinä oli kahvin makua mukana. Selvästi keskimääräistä huonompi papu turkkilaiseen noin marketti kategoriassa, mutta on niitä ollut jopa huonopiakin.
Ei kyllä vieläkään voi suositella. Edes tuohon hintaan. Ei edes tumman paahdon ystäville.
-
Tuli huomattua tuo uutuus jo muutama viikko sitten ja päätin jättää suosiolla hyllyyn. Olkootkin halpaa, niin kyllähän se kilon pussukka kuraa harmittaa. Ja onhan toi normiespressokin jo kohtalaisen tummaa paahtoa, joten en ymmärrä miksi hiilipapuja pitää väkisin vielä paahtaa.
-
Tuli huomattua tuo uutuus jo muutama viikko sitten ja päätin jättää suosiolla hyllyyn. Olkootkin halpaa, niin kyllähän se kilon pussukka kuraa harmittaa.
Lähdin tähän projektiin kyllä vähän sillä milenkiinnolla että mitähän toi voi olla ja varaudun henkisesti 10 euron alaskirjaukseen koko projektista. Sellainen siitä käytännössä tulikin, mutta oli silleen ihan mielenkiintoista maistaa miltä se kahvi maistuu kun se on jo ihan tuhkana. Jännästi lähtee se koko pohja espressona kokonaan pois.
Tein äsken pannukahvia siitä ja melkolailla samat mietteet kuin turkkilaisenkin kanssa. Selvästi huono papu, mutta jotkut ovat sopineet tähän genreen vieläkin huonommin. Epäilen edelleen kahvin rasvoja syylliseksi tähän edes pieneen siedettävyyteen maussa.
Kai se on vielä Aeropress testattava. Siinä rasvoja poistuu enemmän ja jos lopputulos on espresson tapaan tyhjän päällä olevaa palaneen makua niin syyllinen löytyi.
On kyllä ensimmäinen papu jolla kaikki espressopohjaiset juomat itselleni toimivat huonommin kuin turkkilainen tai pannukahvi.
-
Epäilen edelleen kahvin rasvoja syylliseksi tähän edes pieneen siedettävyyteen maussa.
Eihän ultratummapaahtoisessa pavussa ole enemmän rasvoja kuin vaaleampipaahtoisessa?Päinvastoin ehkä. Tumma paahtohan tuo ne jo ennalta olemassa olevat rasvat pintaan, vaaleassa paahdossa rasvat jäävät pääosin pavun sisään.
Muistan joskus jonkun jossain sanoneen oivaltavasti, että ultratummissa paahdoissa on kyllä enemmän makua kuin vaaleammissa paahdoissa. Mutta paljon vähemmän makuja.
Sehän on sitten ihan makuasia, pitääkö siitä yhdestä mausta, vai ei. ;)
-
Eihän ultratummapaahtoisessa pavussa ole enemmän rasvoja kuin vaaleampipaahtoisessa?Päinvastoin ehkä. Tumma paahtohan tuo ne jo ennalta olemassa olevat rasvat pintaan, vaaleassa paahdossa rasvat jäävät pääosin pavun sisään.
Ei missään nimessä. Yritin siis verrata miksi tekemäni espressot siitä olivat niin "ohuita" verrattuna turkkilaiseen ja pannukahviin. En siis verrannut sitä vaaleampiin.
Muistan joskus jonkun jossain sanoneen oivaltavasti, että ultratummissa paahdoissa on kyllä enemmän makua kuin vaaleammissa paahdoissa. Mutta paljon vähemmän makuja.
Fakta. Tosin tässä ultratummassa ei ollut enemmän makua, mutta siis ylipäänsä joo.
-
Ei missään nimessä. Yritin siis verrata miksi tekemäni espressot siitä olivat niin "ohuita" verrattuna turkkilaiseen ja pannukahviin. En siis verrannut sitä vaaleampiin.
Niinnniin, tarkoituksena siis että eri uuttometodit uuttavat eri tavalla. Se toki on luonnollista. :)
Ajatuksena lienee, että espresso uuttaisi nimenomaan rasvoja vähemmän kuin turkkilainen/pannukahvi? Ja siis että rasvat liukenevat hitaammin (essossa lyhyin uuttoaika) kuin muut liukenevat makukomponentit? Lämpötilaerokin toki vaikuttaa.
Mitenkäs se Aeropress, jos muut parametrit ovat samat, mutta filttereinä paperi vs. metalli?
Sillä tavalla kenties helpoimmalla pääsisi spekuloimaan rasvan vaikutusta?
Ja vielä tuli mieleen, että kylmäuuttoakin harrastavana varmaan kokeilet senkin, vaikka ultratumma ei ehkä ekana tulisi mieleen kylmäuuttoon (tosin eipä tulisi mihinkään muuhunkaan). ;)
Joskus muuten törmäsin tuollaiseen artikkeliin kylmäuutosta, komponenttien liukenemisesta ja sellaisesta:
https://scienceandfooducla.wordpress.com/2014/08/19/coffee-brewing-chemistry-hot-brew-and-cold-brew/
En tiedä onko näissä spekulaatioissa muuta mieltä, kuin että onpahan ko. kahville edes jotain puolitolkullista käyttöä... ;D
Fakta. Tosin tässä ultratummassa ei ollut enemmän makua, mutta siis ylipäänsä joo.
Kuullostaa kaiken kaikkiaan varsin pelottavalta tavaralta. En usko että tuota uskaltaisi käyttää edes takaisinhuuhtelun jälkeisiin poisheittoshotteihin, saati myllyn puhdistuksen jälkeen että saa puhdistusriisit/-rakeet poistettua myllystä... ;)
-
Ajatuksena lienee, että espresso uuttaisi nimenomaan rasvoja vähemmän kuin turkkilainen/pannukahvi? Ja siis että rasvat liukenevat hitaammin (essossa lyhyin uuttoaika) kuin muut liukenevat makukomponentit?
Tämän on tämänhetken teoriani. Että siis kun tuossa ei paljon mitään makua tuhkan lisäksi espressossa ole (vähän liioiteltuna), niin turkkilaisessa ja pannussa siitä tuli edes etäisesti siedettävä. Katsellaan kun jaksan palata tuon pariin taas.
Mitenkäs se Aeropress, jos muut parametrit ovat samat, mutta filttereinä paperi vs. metalli?
Sillä tavalla kenties helpoimmalla pääsisi spekuloimaan rasvan vaikutusta?
Tämä pitää kyllä kokeilla. Metalli ottaa vähän eri verran vastaan, mutta eiköhän tuolla pääse vähän sinnepäin.
Ja vielä tuli mieleen, että kylmäuuttoakin harrastavana varmaan kokeilet senkin, vaikka ultratumma ei ehkä ekana tulisi mieleen kylmäuuttoon (tosin eipä tulisi mihinkään muuhunkaan).
Hyvä puoli tuossa kokeilussa on, että nyt kun olen jo alaskirjannut 10 euroa tuosta kaupasta, niin tämäkin kokeilu on miltei maksuton. Pitää laittaa pullo joo jääkaappiin kun ei tolla tee oikein muutakaan.
Sellasesta perus tummasta kyllä olen saanut ihan hyvää kylmäuuttoa. Itseasiassa en ihan vaaleista tykkää kamalasti kylmäuutossa vaikka espressossa toimiikin hyvin. Pelottaa silti mitenhän tuhkalta sekin maistuu.
Kuullostaa kaiken kaikkiaan varsin pelottavalta tavaralta. En usko että tuota uskaltaisi käyttää edes takaisinhuuhtelun jälkeisiin poisheittoshotteihin, saati myllyn puhdistuksen jälkeen että saa puhdistusriisit/-rakeet poistettua myllystä...
Joo no ne puhdistusriisit varmaan pilais seuraavaa shottia vähemmän ku toi kahvi ;D
Hassuintahan tässä on se, että silloin tällöin itse tykkään juoda kuposen tummaakin paahtoa. Tää vaan oli aivan tarina erikseen.
-
Mitenkäs se Aeropress, jos muut parametrit ovat samat, mutta filttereinä paperi vs. metalli?
Sillä tavalla kenties helpoimmalla pääsisi spekuloimaan rasvan vaikutusta?
Olen nyt kokeillut metallisuotimella kolmea eri kahkeutta aeropressillä ja kaikissa eri lämpötiloja. Joka kerta täysin vailla "pohjatuntumaa" se maku. Maistuu eri asteissa tuhka eikä juuri mikään muu. Pitäydyn edelleen rasvateoriassa, että ainoa jäjellinen maku mitä tuossa pavussa on kaikki rasvassa.
Viimeinen varmistus teorialleni oli, kun tein samalla reseptillä kattilassa ja aeropresillä kahvia pannujauhatuksella. Kattilassa tehdyn valutin "tiheän keittiö siivilän" läpi, eli käytännössä se oli varmaan vähän pressosuodintakin isompireikäinen ja kuppiin tuli vähän sakkaakin. Kattilaversio omasi edes vähän makua ja "pohjaa", kun taas aeropress versio oli vain tuhkaa.
Näiden todisteiden valossa taidan jättää paperisuodin testit väliin. Kylmäuuttoa pitää kokeilla jossain välissä.
-
Olen nyt kokeillut metallisuotimella kolmea eri kahkeutta aeropressillä ja kaikissa eri lämpötiloja. Joka kerta täysin vailla "pohjatuntumaa" se maku. Maistuu eri asteissa tuhka eikä juuri mikään muu. Pitäydyn edelleen rasvateoriassa, että ainoa jäjellinen maku mitä tuossa pavussa on kaikki rasvassa.
Viimeinen varmistus teorialleni oli, kun tein samalla reseptillä kattilassa ja aeropresillä kahvia pannujauhatuksella. Kattilassa tehdyn valutin "tiheän keittiö siivilän" läpi, eli käytännössä se oli varmaan vähän pressosuodintakin isompireikäinen ja kuppiin tuli vähän sakkaakin. Kattilaversio omasi edes vähän makua ja "pohjaa", kun taas aeropress versio oli vain tuhkaa.
Näiden todisteiden valossa taidan jättää paperisuodin testit väliin. Kylmäuuttoa pitää kokeilla jossain välissä.
"Rasvateoria" ei kuitenkaan välttämättä ole aivan täysin aukoton. Jonkin sortin gurunakin pidetty Scott Rao kertoo kirjassaan 'Everything But Espresso' bodyn ja suutuntuman (oletan siis että tästä on kyse) tulevan rasvasta ja niistä 'hitusista' (fines), joita luonnollisesti pannukahvissa ja vastaavissa suodattamattomissa kupposissa on helposti enemmän kuin tavalla tai toisella suodatetuissa kahveissa.
Siksi ehdotin samoilla parametreilla (mutta eri filsuilla) suoritettua aeropressiä, koska paperifiltteri suodattaa tehokkaammin rasvaa kuin metallinen. Muutoinhan vertailut eivät tuota kunnollisia tuloksia, koska jo pelkkä myllyn vaihtaminenkin vaikuttanee dramaattisesti 'hitusten' määrään - saati sitten filtteröinti...
Eri asia onkin se, että kuka sen sitten analysoi, kuinka paljon enemmän hitusia on metallifilsulla (tai s-diskillä) uutetussa aeropressissä kuin paperilla suodatetussa. ::)
Noh, eiköhän se pussi onneksi ole kohta testattu, vai olikos se pirulainen kilon paketti? ;D
-
vai olikos se pirulainen kilon paketti?
(http://www.reactiongifs.us/wp-content/uploads/2013/06/raining_david_tennant_nosedrip.gif)
-
"Rasvateoria" ei kuitenkaan välttämättä ole aivan täysin aukoton. Jonkin sortin gurunakin pidetty Scott Rao kertoo kirjassaan 'Everything But Espresso' bodyn ja suutuntuman (oletan siis että tästä on kyse) tulevan rasvasta ja niistä 'hitusista' (fines), joita luonnollisesti pannukahvissa ja vastaavissa suodattamattomissa kupposissa on helposti enemmän kuin tavalla tai toisella suodatetuissa kahveissa.
Siksi ehdotin samoilla parametreilla (mutta eri filsuilla) suoritettua aeropressiä, koska paperifiltteri suodattaa tehokkaammin rasvaa kuin metallinen. Muutoinhan vertailut eivät tuota kunnollisia tuloksia, koska jo pelkkä myllyn vaihtaminenkin vaikuttanee dramaattisesti 'hitusten' määrään - saati sitten filtteröinti...
Eri asia onkin se, että kuka sen sitten analysoi, kuinka paljon enemmän hitusia on metallifilsulla (tai s-diskillä) uutetussa aeropressissä kuin paperilla suodatetussa.
Joo. Mahdotonta erottaa rasvoja hitusista. Kokeilin myös paperilla suodattamista. Aeropressillä väärinpäin, koska paperi antaa enemmän vastaan painettaessa ja se vähentää sen vaikutusta. Itse maistoin selväs eron metallifiltterin eroksi ja maistatutin sokkona sivullisela saman huomion.
Tästäkään on toki mahdotonta sanoa johtuiko ero hiukkasista vai rasvasta. Jokatapauksessa itselle on selvää, että tuota kahvia ei kannata suodatella.
Kylmäuuton laitoin äsken jääkaappiin.
-
Kylmäuuton laitoin äsken jääkaappiin.
Testattu. Filtteröity aeropressin metallisuotimen läpi. Suodatinjauhatus ja vähän vajaa kaksi vuorokautta uutto.
Älyttömästi pehmentyny ja pyöristyny versio tuli. Sitä tuhkan makua on vielä seassa, mutta se oli vähentyny muita makuja enemmän. Niitä muita makujakin oli kyllä vielä aika vähän. Todella tuhtinakin tämä oli melkoisen tylsä ja vähän "mauton". Nyt vahvanakin pyöreä ja pehmeä, mutta ohuehko maku silti. Ei mitenkään erityisesti vahvanakaan pyöritettynä maistu kahvi kamalasti, mutta selvästi eniten tähän mennessä. "Café au lait"-versiona vahvanakin seoksena maito peittää heti kaiken maun.
-
Noi Lidl Bellarom Espresso Extra Dark Roast pavut oli näköjään tänään tarjouksessa 5,99 EUR kilo. Siinä on tasan kuus euroa kilo minusta liikaa.
Ellei sitä sitten käytä samaan tapaan kuin saman päivän tarjouksessa on ehdoteltu:
(http://i.snag.gy/RWOAG.jpg)
-
Olin siinä sitt jonossa ;D ;D ;D
-
Ei tällä Lidlin pavulla kuuhun mennä, mutta pahimpaan kofeiinihimoon toimii kyllä. Ei edes tumminta hiilipaahtoa, eikä maistu siltä. Pakkauksen mukaan paahdettu Italiassa. 8,90 euroa maksoi kilon pussi.
-
Omat kokemukset Lidlin pavuista eivät ole kovin kaksiset. :-X
-
(http://kuvapilvi.fi/k/yETE.jpg)
Nyt oli taas tynnykahvia tarjolla askartelun intoisille. Parasta ennen oli tammikuun puolella, joten tuskin millään järkevällä logiikalla ovat kovinkaan tuoreita. Jätin hyllyyn. Olisihan noita toki voinut kokeillakkin, mutta nyt en ollut sillä tuulella.
-
Itse nappasin tuon Kenyan kun sattui olemaan suodatinkahvi loppu. Ei olisi kannattanut.
-
Parasta ennen oli tammikuun puolella, joten tuskin millään järkevällä logiikalla ovat kovinkaan tuoreita.
Oli tammikuun puolella vai on tammikuun puolella? En hirveästi hämmästyisi, vaikka noita myytäisiin parasta ennen päivän jälkeenkin. Kuten olen joskus ennenkin todennut, niin mielestäni että joku voi olla parasta, pitää ensin olla edes hyvää.
Hyvä-parempi-paras jne... ;)
-
Oli tammikuun puolella vai on tammikuun puolella?
Tulee olemaan tammikuun puollella. Tosin ei sentään ensivuoden.
-
Mulla toiminut ok knokpoksina ;-)
-
Kuten olen joskus ennenkin todennut, niin mielestäni että joku voi olla parasta, pitää ensin olla edes hyvää.
Hyvä-parempi-paras jne...
Noh.. vastataan nyt tähänkin, kun joka kerta häiritsi kuitenkin vaikka olikin hymiö perässä.
Vertailussa ei. Joku papu voi sinusta olla kaikista maailman tummapaahtoisista pavuista paras, vaikka se ei olisi sinusta edes hyvä. Jos se kokonaishyvyys sisältää määreissäsi käytännössä kaikki maailman kahvipavut. Siinä osavertailussa (tummapaahtoiset pavut) jonkun pavun on silti pakko olla paras kaikista niistä tummapaahtoisista.
[EDIT:]
Ai niin! Hymiö unohtui! (http://www.pesgaming.com/images/smilies/wink_smile.gif)
-
Nyt tuli testattua Lidlin kalliita papuja. Vaimo toi tullessaan pienen puupöntön ugandalaista versiota. Ensimmäinen yritys, kupista oli reuna loppua kesken. Sitten vaihto turkkilaiseen käsimyllyyn ja uusi yritys. 10 sekuntia kestää veden läpitulo vaikka tamppasin niin että pöytään taisi tulla kuoppa.
Taidan jatkaa Mokkamasterilla näiden kanssa. Ja foorumilla olleen vihjeen mukaan rakentaa tynnyristä kopautuspöntön:-) Ei mutta, nythän voin kokeilla koneen matkassa tullutta pienireikäistä kumilätkää filtterin alle, paineistettua kahvia!
Muutaman päivän olen keitellyt Lidlin "perinteistä italialaista" kahvia. Maku ei kovin kummoinen, mutta se pitää jauhaa aika karkeaksi jotta kone ei mene tukkoon. Olisiko tuoretta kun bäst före on kesällä 2019?
-
Kiire, pavut loppu ja Lidlissä tarjouksessa kilo papuja 6.99€ niin hairahdin. On kyllä niin järkkypahaa, että huhhuh ;D
-
No nyt näkyi Lidlissä Costa Rican Tarrazun alueelta tulleita papuja vajaat 7€ puolen kilon pussi.
Deluxe-sarjan tuotteita. Parasta ennen -päiväys oli muistaakseni 30.7.2019.
Mukana ei tule mitään hienoa ämpäriä, josta voisi tuunata knockboxin, tmv.
Itse nappasin yhden pussin hätävarakäyttöön. Nakkasin sen suoraan pakkaseen tulevaa odottelemaan, joten en voi kommentoida sen tarkemmin laadusta/paahdosta. Jääköön kunkin oman harkinnan varaan kannattaako niitä hankkia.
-
Ainakin Tarrazzun alueelta on monilta paahtimolta tullut hyviä kahveja.
Näin ennakkoon posin kautta kelattuna, voisi olla hyvät lähtökohdat kahville :)
-
Tota Tarrazua oli joskus 10 vuotta sitten Lidlissä ja se oli kyllä hintaansa nähden hyvä ostos.
-
Samaa tuli tarjouslapusta katsottua ja päätettyä että ei paljoa menetäkään...
-
Nyt kannattaa ostaa heti muutama paketti, koska Lidl antaa alennusta 10%.
-
Tarrazu testattu ja yhyy. Turhan tummaa paahtoa (öljyä pinnassa).
Kyllä tän juotua saa mutta paras terä tästä on kyllä poltettu pois.
-
Essuako koitit?
-
Essona menee kyllä jotenkin. Jokin outo teollinen sivumaku tuossa on. Ei tämä ylipaahdettua ole, mutta voisi varmaan vaaleampaakin olla.
Suodatinkahvina turhan tummaa omaan makuuni.
Kyllä tämä hätävarakahvina menee, mutta en uudestaan osta.
-
Otin pussin Tarrazua. Saa pussista tehtyä ainakin kauniin kolibri-taulun. Mainio lahja anopille. Mukaan tuli myös pussillinen pussinsulkijoita, hintaan noin 2,50€. Miinus 10% alennus.
-
Löytyi kaupasta ja kokeiltu on:
Hiukan liruu tyyliin vanha, ja lopuksi erikoinen kielenkärkimaku.
Joten häivytän pussin lisäämällä "mausteeksi" parempaan rojuun...
-
...joka muuten tuottaa tulosta. Ehkä viidennes Monsuunissa tekee mukavan shotin.
-
Mä olen laittanut kanssa jotain 20-25% Monsuunia sekaan. Menee ainakin Cappuna ihan hyvin. Muuten se on niin tummaa ettei menisi ollenkaan. Sama toiminee muidenkin tummien kanssa ja jos on liian vahvaa silti, voi pudottaa osuutta tuosta neljänneksestä tai viidenneksestä.
-
Mä olen laittanut kanssa jotain 20-25% Monsuunia sekaan. Menee ainakin Cappuna ihan hyvin. Muuten se on niin tummaa ettei menisi ollenkaan. Sama toiminee muidenkin tummien kanssa ja jos on liian vahvaa silti, voi pudottaa osuutta tuosta neljänneksestä tai viidenneksestä.
Jos cappun tekeekin standardin "The Certified Italian Espresso and Cappuccino" mukaisesti: papuja 7g +/- 0,5 g ja maitoa 100ml > 125ml maitovaahtoa?
-
Siis mulla tosinpäin, laitoin hiukan tätä monsuunin sekaan. Mutta tosiaan, esim "superaito napolilainen" Passalaqua on niin öljyinen ettei kulje mun myllyyn jollei ole "kuivempaa" vaaleampaa paahtoa mukana. Ja joo: on sekin sikahintaista vaikka ei olekaan tuorepaahtoa ;-)
-
Ei tällä Lidlin pavulla kuuhun mennä, mutta pahimpaan kofeiinihimoon toimii kyllä. Ei edes tumminta hiilipaahtoa, eikä maistu siltä. Pakkauksen mukaan paahdettu Italiassa. 8,90 euroa maksoi kilon pussi.
Mä tykkäsin tästä kahvista. Onko jollain tietoa, onko tätä kahvia olemassa jonkun muun brändin alla?
-
Mä tykkäsin tästä kahvista. Onko jollain tietoa, onko tätä kahvia olemassa jonkun muun brändin alla?
Hmm, Costa Ricasta tuodut kahvit ovat aika lailla Tarrazun alueelta. Joten tätä Liiterin pussia näkemättä voin vaan nopeasti vilkasta, että ainakin Pirkanmaan paahtimolla ja Hasbeanilla on Costa Ricalaista jaossa.
-
Hmm, Costa Ricasta tuodut kahvit ovat aika lailla Tarrazun alueelta. Joten tätä Liiterin pussia näkemättä voin vaan nopeasti vilkasta, että ainakin Pirkanmaan paahtimolla ja Hasbeanilla on Costa Ricalaista jaossa.
Hupsista. Tohon lainaukseen ei sitten tullutkaan kuvaa liitteeksi. Kyseessä siis tuo Lidlin Italiamo-kahvi, josta aikaisemmin on ollut juttua tässä keskustelussa. :)
-
Hupsista. Tohon lainaukseen ei sitten tullutkaan kuvaa liitteeksi. Kyseessä siis tuo Lidlin Italiamo-kahvi, josta aikaisemmin on ollut juttua tässä keskustelussa. :)
Ainakin tuota oli nyt myös Lidlissä tarjolla 8.90 euron hintaan.
-
8.90€/kg on kyllä sellainen kilohinta, että henk.koht en siihen suuntaan katsoisi lainkaan.
JOS halvalla saisi hyvää ja laadukasta kahvia, niin sitten tottakai, mutta kun ei saa.
-
Hupsista. Tohon lainaukseen ei sitten tullutkaan kuvaa liitteeksi. Kyseessä siis tuo Lidlin Italiamo-kahvi, josta aikaisemmin on ollut juttua tässä keskustelussa. :)
Olisihan sen liitteen saanut lisättyä muokkaa-napilla jälkikäteenkin ...tai vaikka tähän viestiin ;-)
-
Ainakin tuota oli nyt myös Lidlissä tarjolla 8.90 euron hintaan.
Taitaa tällä hetkellä olla kympin kilo tuo Italiamo. Mut joo, kysyin lähinnä siksi, kun tuo on lähinnä erätuote, jota on saatavilla silloin tällöin. Mun mielestä se on sellainen hyvä peruskahvi, josta saan tehtyä ihan miellyttävää espressoa. :)
-
Taitaa tällä hetkellä olla kympin kilo tuo Italiamo. Mut joo, kysyin lähinnä siksi, kun tuo on lähinnä erätuote, jota on saatavilla silloin tällöin. Mun mielestä se on sellainen hyvä peruskahvi, josta saan tehtyä ihan miellyttävää espressoa.
Tuo Italiamo on hyvä sekä espressona että myös turkkilaisena kahvina. Tähän mennessä toiseksi paras löytämäni papu levanttilaiseen ibrikillä/brikillä tehtyyn kahviin on ollut Lidlin punainen Bellarom. Kävin Helsingin kahvinpaahtimolla sekä Parhialalla Hakaniemen hallisssa ja pyysin molemmista mahdollisimman hyvin turkkilaiseen kahviin sopivia papuja. Molemmilla meni arvio pahasti pieleen, Helsingin kahvinpaahtimon Guta ja Parhihalan Columbia-sekoitus tuottivat tosi kitkerää turkkilaista kahvia. No, nuo pikkupussit menivät alas espressona.
-
Tuo Italiamo on hyvä sekä espressona että myös turkkilaisena kahvina. Tähän mennessä toiseksi paras löytämäni papu levanttilaiseen ibrikillä/brikillä tehtyyn kahviin on ollut Lidlin punainen Bellarom. Kävin Helsingin kahvinpaahtimolla sekä Parhialalla Hakaniemen hallisssa ja pyysin molemmista mahdollisimman hyvin turkkilaiseen kahviin sopivia papuja. Molemmilla meni arvio pahasti pieleen, Helsingin kahvinpaahtimon Guta ja Parhihalan Columbia-sekoitus tuottivat tosi kitkerää turkkilaista kahvia. No, nuo pikkupussit menivät alas espressona.
Täytyykin pitää mielessä, että voisi kokeilla tuota turkkilaisen kahvin valmistukseen. :)
-
Tarrazu testattu ja yhyy. Turhan tummaa paahtoa (öljyä pinnassa).
Kyllä tän juotua saa mutta paras terä tästä on kyllä poltettu pois.
Tulipahan tänään itsekin silkkaa uteliaisuuttani testattua tätä Lidlin Deluxe-kahvia, joka makuhermoja miellytettäväksi on tuotettu aina Tarrazusta saakka, josta todetusti tulee merkittävän hyviä papuja... Ehdin jo toivoa, että Migu olisi ollut turhan ylikriittinen arviossaan, mutta...
On se kyllä sääli, jos Tarrazusta asti raahataan oletettavasti siedettävää raaka-ainetta johonkin eurooppalaiseen(?) pilipalipaahtimoon, joka käristää sen aivan pilalle.
Ihan sama lopputulos, vaikka olisi käytetty ö-luokan arabicaa. Itse pavun mausta ei ole häivääkään jäljellä. Tämä papu on parhaimmillaan, jos haikailee eteläitalialaisiin mielenmaailmoihin, joissa elämä on loputtoman karua ja kahvi sitäkin kehnompaa. Tervahauta on ainoa, joka tästä tulee makukuvauksena mieleen.
Jälkimaussa on sellainen terva-aromi, että se ei katoa suusta koko päivän aikana - pelottaa että häviääkö edes huomisenkaan aikana. Lattekahvitason maitomaailmaan hukutettuna tämän voi, jos on riittävän härski, juottaa sellaisille vieraille, joita ei enää toiste tahdo nähdä...
En voi suositella kenelläkään, paitsi todistajansuojelussa oleville camorran mafian vasikoille, jotka kaipaavat lapsuuden (paskoja) makuja voimattta itse palata pahan kahvin alkulähteille.
Plussana, tässä ei ole robustaa, mutta toisaalta edes se ei tätä enää pilaisi - suurinakaan määrinä...
Ei se paljon tietysti maksanutkaan.
-
Itse korkkasin Tarrazun pari päivää sitten. Aloitin espressona ja kesken jäi. Hyvin monotoninen makumaailma. Mutta yhtiökumppanin sanoin:"kyllä köyhä siitä tortun vääntää". Jatketaan Cappuna. Tykkään Sisiliasta..jonkin aikaan.
-
Jari kiteytti Tarrazun hyvin :D
Terva on kyllä hyvää muissa muodoissa, muttei kahvissa 😂
-
Positiivista jos saitte sentään uuttumaan ok ;-)
-
Kyllä toi Tarrazu on aikamoinen pettymys. Espressoa varten myllyä sai kiristää tolkuttomasti. Ensipuraisuna pistävää ja kitkerää tavaraa. Ei jatkoon. Täytyy huomenna koittaa, jos vaikka suodattamalla siitä sais juomakelpoisempaa.
-
Pöydälle jäi. Pitää kai sitten laittaa roskikseen. Ja Turusta löytyi italialaisia MarCafe:n papuja, paahdettu 20.03.2018. Ostin 10.04. Pidin ja taidan hakea lisää.
-
Pöydälle jäi. Pitää kai sitten laittaa roskikseen. Ja Turusta löytyi italialaisia MarCafe:n papuja, paahdettu 20.03.2018. Ostin 10.04. Pidin ja taidan hakea lisää.
Mistä tarkalleen ottaen?
-
Bean Bar. Kauppahallin edustalla Hansakorttelissa. Saako tuoreinta hyllystä? Kenties, keskustelin ensiksi asiasta omistajan kanssa ja lupaili toimittaa papuja liikkeeseen uudesta satsista. Viikkoa myöhemmin kävin liikkeessä, hän itse ei ollut paikalla, mutta pussi tosiaankin löytyi hyllyn perältä. Papupussini oli Crema Bar Super (1000g, 17€, paahdettu 20.03.2018), jossa 40% robustaa. Maltilla paahdettu, robustasta pehmyt suuntuntuma. Pidän mausta, lähellä omaa makumaailmaani. Ehkäpä huomenna löytyy lisää, kun poikkean Turun keskustassa? Mutta nyt kuitenkin pelkästään arabicaa.
Pussista löytyy myös perinteinen 7g espresso-ohje...
http://www.marcafe.it. Aika huonot kotisivut, ei paljoakaan infoa käytetyistä pavuista (?).
Olisin lähiaikoina infonnut tästä paikasta. Minusta on hyvä jakaa tietoa, mistä voi saada, ainakin silloin tällöin, tuoreita italialaisia papuja.
-
Täytyykin pitää paikka mielessä, kun seuraavan kerran täytyy kahvia käydä ostamassa. :) Eikä tuo kyllä ole lainkaan pahan hintaista. Jos hyvää ja tuoretta espressoa haluaa, niin kait sitä täytyy lähtökohtaisesti etsiä muualta kuin marketeista. Vaikka joskus voi käydä säkä ja löytää tuoreen erän kahvia.
-
Taas näytti olevan ylipaahdetun ja yli-ikäisen kahvin ystäville ;) ainakin Herttoniemen Lidlissä "tynnyrikahveja" tarjolla: etiopialaista, ugandalaista ja olikohan se kolmas Nicaraguasta...
Jätin ne kuitenkin hyllylle...