Ristretto
Kahvikeskustelu => Kahvit ja pavut => Aiheen aloitti: thjerppe - Syyskuu 19, 2010, 20:11:22 ip
-
Otsikon mukainen kahvi ollut viikonlopun nautittavana. Maistoin torressa pressona ja luvattu mustikkaisuus tuli mukavasti esille. Kotona espressona toimi ihan hyvin. Makea, mutta hedelmäisen hapokas ja mustikka maistui taas voimakkaasti.
Parhaiten maistui itselleni Abidilla valmistettuna. Varion karkein asetus 18/270g. Lopputulos oikein makea ja mustikkainen kuppi.
Ainoa miinupuoli on kova hinta. Pussi maksoi torressa 10.30 €.
-
mustikkakeittoa. mustikkakeitonpaa kuin kaupan mustikkakeitot. tai ainakin selkeästi parempaa. varsin mainiota jäähtyneenäkin. kartiopaperifiltterillä. aika lonkalta, mutta about 15/220 normaali filtteriä hitusen karkeammalla jauhatuksella.
-
Ikimuistoinen kahvi Hariolla. Miltei esanssimainen mustikanmaku, tosi makea ja täysin omaa osastoaan kaikin puolin. Ehdottomasti sellainen hyvä "ensimmäinen erikoiskahvi" kaikessa omalaatuisuudessaan. Täytyykin pitää mielessä sitten, kun vanhemmat tulevat käymään... 15 g/250 g ja noin 2 min 30 s valuttelu oli käytössä. Muistaakseni.
-
Tätä kelpaa tarjota niillekin jotka tulevat ihmettelemään kahvihifistelyä. Lisää tällaisia.
-
Lisää tällaisia.
Komppaan. :)
-
+++++
Lainaan anoppiani; "ihana tuoksu", sitten myöhemmin "tähän ei tarvitse laittaa maitoa ollenkaan, mutta sitä hyvää aromia en löydä kunnolla maistamalla".
Olin jauhanut suodatinjauhatukseen ja vein tuliaisina.
-
Mitä? Saako Harraria taas? Ei näy ainakaan nettikaupassa...
Nautin viime kesänä ja luulin sen loppuneen.