Ristretto

Kahvikeskustelu => Muu kahviaiheinen keskustelu => Aiheen aloitti: Fgfo - Maaliskuu 25, 2010, 19:28:23 ip

Otsikko: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: Fgfo - Maaliskuu 25, 2010, 19:28:23 ip
Minkälaisia kokemuksia ihmisillä on tilaamisesta Coffee Bean Shopista? Olin jo tilaamassa HasBeanista, mutta itse asiassa keskustelu ja kokemukset tällä foorumilla(!) saivat minut etsimään vaihtoehtoja. Coffeebeanshop.co.uk muistuttaa monella tavalla HasBeania - hinnat ja postituskulut suht samanlaisia, valikoima ei tosin niin laaja, mutta olisin tiedustellut kokemuksia itse kahveista ja toimituksesta.

Sitten vielä toinen kysymys - en omista (vielä) myllyä, niin mikä noista nettikauppojen tarjoamista jauhatuksista (Cafetiere, Espresso, Filter, Jug) sopii mutterikeittimelle ja mikä Aeropressille?
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: Joona_s - Maaliskuu 25, 2010, 19:51:01 ip
En ole maistanut kahveja ja maku voi olla ihan mitä tahansa (mihin tahansa suuntaan).

Minussa kuitenkin herättää luottamusta se, että kahveista on tarkempaakin tietoa pelkän ylimalkaisen TARRAZU tai MONSOONI-kyytipoikien lisäksi. Vähän sama ja oikeastaan vielä vähemmän kuin jos ostaisin kahvia nimikkeellä Etelä-Suomesta tai Pohjois-Ruotsista.  Nuo makukuvaukset tyypillisine "todella pyöreine kermaisuuksineen" sekä "erittäin yllättävine täyteläisyyksineen" ovat informatiivisuudeltaan lähinnä tenttivastauksiani.

FWIW  :)
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: Jolle - Maaliskuu 25, 2010, 20:03:20 ip


Sitten vielä toinen kysymys - en omista (vielä) myllyä, niin mikä noista nettikauppojen tarjoamista jauhatuksista (Cafetiere, Espresso, Filter, Jug) sopii mutterikeittimelle ja mikä Aeropressille?

anteeksi rajoitteisuuteni, mutta minun on vastattava tuohon toiseen kysymykseen, että osta nyt jonkinlainen mylly ensiksi. On varmaankin jokseenkin samantekevää miltä kahvi OLISI maistunut. Sehän on sitten pussin aukaisun jälkeen juotava kaikki kahvit yhdeltä istumalta, kun sehän ei jauhettuna säily  :-\
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: jiitee - Maaliskuu 25, 2010, 20:04:32 ip
Olin jo tilaamassa HasBeanista, mutta itse asiassa keskustelu ja kokemukset tällä foorumilla(!) saivat minut etsimään vaihtoehtoja.

Mikä siellä kummeksutti?

Sitten vielä toinen kysymys - en omista (vielä) myllyä, niin mikä noista nettikauppojen tarjoamista jauhatuksista (Cafetiere, Espresso, Filter, Jug) sopii mutterikeittimelle ja mikä Aeropressille?

Aeropress on siitä mukautuva laite, että sille käy vaikka nuo kaikki. Tosin espresso taikka filter voisi olla se "turvallisin" vaihtoehto. Mutterille näistä käynee espresso ja filter - riippuen minkätyyppistä mutterikahvia valmistaa. Jos hakee sitä espresson kaltaista versiota, niin sitten tuo espresso.
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: Fgfo - Maaliskuu 25, 2010, 20:14:05 ip
Mikä siellä kummeksutti?

Ketjun luettua jäi mielikuva että paahdot on usein miten sattuu ja lähetyksiäkin tuntuu katoavan säännöllisesti. Lisäksi pari tyyppiä oli vaihtamassa kauppaa jatkuvien kämmien takia. Tuntui, että ketjun alkupäässä ihmiset oli oikein tyytyväisiä HasBeaniin ja loppuun päin mutina ja negatiiviset kokemukset lisääntyivät.
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: jiitee - Maaliskuu 25, 2010, 20:44:58 ip
Ketjun luettua jäi mielikuva että paahdot on usein miten sattuu

En sanoisi että usein. On syytä muistaa että harvoin tuonne käydään jokaista positiivista kokemusta kirjaamassa. Mutta vaihtelua noissa on itsellänikin ollut, tosin en ole aktiivisesti tilannut tuolta noin vuoteen ja nyt kun tauon jälkeen päätin taas kokeilla (viime viikolla) - ei pavuissa ollut mielestäni moitittavaa (WBC blendi oli haastava mutta hyvä ja sitten Malawi Msese Geisha ja Malawi Viphya Geisha aivan kuvauksensa mukaisia).

ja lähetyksiäkin tuntuu katoavan säännöllisesti.

Itselleni on tullut jokaikinen lähetys perille ja kyllä näitä useamman kymmenen kerran ennätin tilaamaan. Nuo katoamisongelmat tuntuvat vaivaavan aina tiettyjä henkilöitä ja tällöin voi olla kyse ihan postin logistiikasta - joko englannissa taikka sitten kotimaassa. En näe miten lähetysten katoamisen voi laittaa HasBeanin piikkiin - mikäli on oikealla osoitelapulla lähtenyt matkaan.

Lisäksi pari tyyppiä oli vaihtamassa kauppaa jatkuvien kämmien takia. Tuntui, että ketjun alkupäässä ihmiset oli oikein tyytyväisiä HasBeaniin ja loppuun päin mutina ja negatiiviset kokemukset lisääntyivät.

Veikkaisin että liike ei pysynyt tuolloin taannoin oikein kasvun mukana (laadullisesti) ja omistajalla oli samaan aikaan liikaa kaikkea muuta "sivuprojektia" netissä. Mutta mikäli tuotteestaan on reklamoinut, niin korvaava on tullut aina tilalle. Ja nyt näyttäisi nuo sivuprojektitkin vähän rauhoittuneen...

Itse olen tosin siirtynyt pääsääntöisesti Squaremilen "käyttäjäksi" (ja tästä syystä ei viimeaikaisia kokemuksia hasbeanistä ole paljoa). Heidän tuotteensa on mielestäni hasbeania laadukkaampi (kokonaisuutena), mutta vastaavasti myös hieman kalliimpi (ja suppeampi).
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: Fgfo - Maaliskuu 25, 2010, 20:57:38 ip
On syytä muistaa että harvoin tuonne käydään jokaista positiivista kokemusta kirjaamassa.

Hyvä pointti - taidanpa tässä nyt tilata noista kaikista vuoron perään ja muodostaa ihan oman mielipiteen. Tosin Square Mile jää vuorossa viimeiseksi kun en omista vielä(kään) sitä myllyä - shock&horror :D

Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: jiitee - Maaliskuu 25, 2010, 21:05:01 ip
Tosin Square Mile jää vuorossa viimeiseksi kun en omista vielä(kään) sitä myllyä - shock&horror :D

Ota mylly (http://shop.squaremilecoffee.com/products/skerton-hand-grinder) mukaan samaan pakettin (n.44€)... ;)
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: Moksi - Maaliskuu 25, 2010, 21:21:07 ip
Yksi tilaus takanapäin ja toinen tuloillaan. Ensimmäisen tilaukseni kahvit olivat IMHO todella hyviä (tarkempiin kuvauksiin ei tällä ammattitaidolla pysty). Toivottavasti myös tämän toisen erän kahvit ovat yhtä maukkaita. Paketit olivat Suomessa alle viikossa lähetyksestä ja ainakin olivat paketteihin merkinneet, että paahtopäivä oli sama kuin lähetyspäivä.

Muista tuon saarivaltion kahvipaahtimoista ei ole kokemusta, joten vertailua näiden välille en pysty tekemään.
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: Fgfo - Maaliskuu 25, 2010, 22:44:27 ip
Ota mylly (http://shop.squaremilecoffee.com/products/skerton-hand-grinder) mukaan samaan pakettin (n.44€)... ;)

Toihan vaikuttaa mielenkiintoiselta vempaimelta - kiitos ideasta ja vastauksista!

Eka CBS-tilaus sisällä....
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: Pastori - Maaliskuu 25, 2010, 23:02:24 ip
Ota mylly (http://shop.squaremilecoffee.com/products/skerton-hand-grinder) mukaan samaan pakettin (n.44€)... ;)

Aeropress oli niin kätsy että hankin työmaalle toisen vehkeen myllyineen - coffeehitin matkailijapaketin :) http://bit.ly/bHvA3S
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: samppa - Maaliskuu 25, 2010, 23:27:11 ip
Hmm.

Olen itse tainnut osallistua urputtamiseen jossain kohdassa. On siis todettava, että tilaan edelleen kahvini pääsääntöisesti HasBeanilta. Kaikki virheet joista olen reklamoinut on myös korvattu. Pääsääntöisesti paahtimon toiminta ansaitseen kaiken kiitoksen!  :)
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: hipis - Maaliskuu 26, 2010, 02:38:56 ap
ja lähetyksiäkin tuntuu katoavan säännöllisesti.

Siis mun paketteja on kadonnut jo ihan kiitettävästi, mutta syy ei ole todellakaan hasbeanissa, vaan täällä ah, aina niin raivostuttavassa Espanjan postissa. HB puolesta pitää sanoa, että kärsivällisesti sieltä postitettiin kolme (!!) kertaa uusi paketti yhden ja saman kadonneen lähetyksen perään. Kolmas siis löysi perille, ja vika on aivan varmasti tässä päässä eurooppaa.. ;)
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: japa - Maaliskuu 27, 2010, 17:27:35 ip
Itse tilaan keskimäärin kilon (meikäläisen kertatilaus) kuukaudessa tai enemmänkin häsbeanista. Silti viimeisimmät kommentit minulta koskien hasbeania ovat... aika kauan sitten. Ja mitä tulee katoamisiin, niin kyllähän ne muutamat kerrat risoo, kun tulee viivettä. Rahallista haittaa niistä ei ole tullut.

Jokohan maanantaina taas tulisi uusi satsi...
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: Fgfo - Maaliskuu 31, 2010, 11:33:34 ap
Voin nyt itse vastata alkuperäiseen kysymykseeni: Coffee Bean Shop on oikein mainio. Tilaus sisään torstai-iltana, pavut paahdettiin ja lähetettiin perjantaina aamupäivällä ja tulivat eilen tiistaina perille suoraan postiluukusta. Tämä oli nopein Englannista saamani lähetys! Lisäplussana vielä nopea ja ystävällinen palvelu - alkuperäisessä tilauksessa oli pari virhettä, jotka sain korjattua mailillä kätevästi.

Ja itse kahvi? Tämä on ensimmäinen kokemukseni vastapaahdetusta kahvista ja maku on..."tuore", ehkä jopa vähän liiankin vihreä. Kyseessä on Monsoon Malabar ja olen juonut samaa kahvia aikaisemmin englantilaisena markettiversiona. Ainakin näissä vastapaahdetuissa on huomattavasti enemmän makua, mutta se ei ole ainakaan parin koekupin jälkeen huikean parempaa, joka oli ennakko-odotus. Musta siinä markettiveriossa korostui enemmän Malabarin mausteisuus, josta todella pidin. Hhhmm, asia vaatii selvästi vielä perehtymistä, säätämistä ja kokeilua.
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: Tinuri - Maaliskuu 31, 2010, 12:22:45 ip
Itse olen kokenut omia kahveja paahtaessani, että nuo huomiot ja varoitukset "vanhoista pavuista" eivät ihan kaikin osin pidä paikkaansa..
Saattaa riippua kahvin laadustakin, mutta minusta papujen maku jotenkin "kasaantuu" ajan myötä. Viikko ei vielä tunnu missään tätä odotellessa.
Tosin minä säilytän pavut venttiilipussissa, jonne ne on viskattu lämpöisinä odottamaan tekeytymistä.

Juttelimme tästä TB:n kanssa ja hän oli tehnyt samanlaisen huomion.
Ehdottaisin, että panet pussin vielä visusti kiinni muutamaksi päiväksi ja testaat sitten olinko ehkä väärässä?

Olli
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: akallio - Maaliskuu 31, 2010, 12:25:48 ip
Juttelimme tästä TB:n kanssa ja hän oli tehnyt samanlaisen huomion.
Ehdottaisin, että panet pussin vielä visusti kiinni muutamaksi päiväksi ja testaat sitten olinko ehkä väärässä?

Kyllä kai nykyään aika yleinen ajatus on, että pari viikkoa ei tee pahaa pavuille ja itse asiassa usein parantaa makua. Olettaen että ne säilötään oikein, eli käytännössä venttiilipussissa.
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: Fgfo - Maaliskuu 31, 2010, 14:31:48 ip
Kyllä kai nykyään aika yleinen ajatus on, että pari viikkoa ei tee pahaa pavuille ja itse asiassa usein parantaa makua. Olettaen että ne säilötään oikein, eli käytännössä venttiilipussissa.


On ne venttiilipussissa, tosin jauhettuna jo (kts. ketjun alkupää).
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: Toma - Maaliskuu 31, 2010, 16:37:20 ip
Itsellä on kyseisen Malabarin kanssa ollut juuri samanlaisia kokemuksia.
Alussa sain ne juuri paahdettuina, piti odotella tovi (jaksoin ihan vajaan viikon)ennen kuin jauhoin suodatinkarkeutta.
Pettymys oli ensimmäinen reaktio kun ekan hörpyn otin, ei ollutkaan maku niin kuin ollaan "kuvailtu"netissä. Kun odotin pehmeää kokonaisuutta, oli maku kuitenkin valju, enkä saanut jälkimausta esiin muuta kuin aavistuksen savisuutta esiin. Essoa yritin, siitä nyt ei tullut kuin kirosanoja naapuriin saakka.

Nyt kun pavut ovat olleet rauhassa kohta kolme viikkoa (tullut valittua mieluummin aina jokin muu), niin sain positiivisen yllätyksen.
Juuri tätä kirjoittaessani kumosin abidin jäljiltä kupillisen (presso karkeudella) ja tässä sitä tekisi mieli kehua maasta taivaisiin, niin pehmeää ja maku viipyy suussa mukavan kauan.

Säilöntä on ollut ihan venttiilipussissa joka purnukassa "kahvipöydälläni", eli huoneenlämmössä piilossa valolta.
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: Joona_s - Maaliskuu 31, 2010, 16:41:13 ip
oli maku kuitenkin valju, enkä saanut jälkimausta esiin muuta kuin aavistuksen savisuutta esiin. Essoa yritin, siitä nyt ei tullut kuin kirosanoja naapuriin saakka.

Tuollaistahan se Monsoon malabar on parhaimmillaan.  :)
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: Jolle - Maaliskuu 31, 2010, 17:02:55 ip
Minä olen ymmärtänyt, että monsuun malabar olisi maitokahvi?! En ole sitä saanut maistumaan espressona. Voihan sitä toki vieraille aina juottaa suoranakin ;)
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: migu2 - Maaliskuu 31, 2010, 18:54:54 ip
CoffeeBeanShopin Monsuun Malabar on ollut parhainta laatua mitä olen itse sieltä sitä muutamaan otteeseen tilannut. Kunhan paahto ei ole liian tumma (öljyisenä makumaailma on kyllä erittäin robustamainen). Maitokahveissa erinomainen, pelkkänä espressona jakaa mielipiteitä. Joskus putoo paremmin, joskus huonommin :). Toimii blendeissä erittäin hyvin.
Otsikko: Vs: Coffee Bean Shop
Kirjoitti: migu2 - Maaliskuu 08, 2013, 08:38:26 ap
Kirvestä ei kannata hakata kiveen, mutta päätin tilata täältä pitkästä aikaa kahvia. Noh, oikeastaan päällimmäisenä fiiliksenä se, että kovin tummaa paahtoa on. Kaikki maistuu melkeinpä samalta, huoh. "Plussana" kaupan päälliseksi 100 grammaa Monsoon Malabaria  ;D