Ristretto

Kahvikeskustelu => Muu kahviaiheinen keskustelu => Aiheen aloitti: thjerppe - Lokakuu 03, 2009, 11:27:41 ap

Otsikko: New York
Kirjoitti: thjerppe - Lokakuu 03, 2009, 11:27:41 ap
Olen lähdössä kesälomalle New Yorkiin parin viikon päästä. Onkohan teillä foorumilaisilla tietoa New Yorkin kahvikulttuurista? Vinkkejä hyvistä kahviloista tai paikoista, josta ostaa papuja?
Otsikko: Vs: New York
Kirjoitti: Bule - Lokakuu 03, 2009, 13:15:59 ip
South St Seaportissa olen käynyt useasti Jack's Coffee -nimisessä paikassa. Ikkunassa mainostavat "voted best coffee in town". Siihen en ota kantaa, mutta hyvää silti. Kerran kun tilasin cappuccinon, neiti jauhoi ensin tyhjään annostelijaan, tamppasi, käytti nakukahvaa ja ajoitti shotin. Aika ei häntä miellyttänyt, joten alusta uusiksi, naksutteli annostelijan tyhjäksi, sääti myllyä, ja aloitti alusta. Cookiesit myös hyviä!

Löytyy googlaamalla jack coffee new york, ja niistä tuo on se 222 Front St.
Fultonia kun kävelee rantaa kohti, ennen bodies-näyttelyä vasemmalle ja toinen kortteli vasemmalla.
Otsikko: Vs: New York
Kirjoitti: jnf - Lokakuu 03, 2009, 20:49:53 ip
Päärautatieaseman läheisyydessä on ainakin seuraava paikka, sieltä sain matkani parhaat espressot:

http://www.macchiatocafe.com/

Paikka on määrättyinä aikoina aivan täynnä ja musiikki soi liian kovaa. Muuten ihan ok.
Otsikko: Vs: New York
Kirjoitti: Teme - Lokakuu 05, 2009, 18:40:01 ip
9th St Coffee oli tosi hyvä paikka kun siellä viimeksi piipahdin. Samoin Gimme Coffee Brooklynin puolella.

Muita paikkoja joita olen kuullut kehuttavan, mutten itse ole ehtinyt käydä tsekkaamassa:

- Blue Spoon Coffee
- Café Grumpy
- Gorilla Coffee

T. Teme
Otsikko: Vs: New York
Kirjoitti: Juqi - Lokakuu 06, 2009, 09:01:50 ap
New York's Best Espresso (http://topics.blogs.nytimes.com/2008/12/18/new-yorks-best-espresso/), A Guide to West Village Coffee Shops (http://nymag.com/restaurants/features/52742/).
Otsikko: Vs: New York
Kirjoitti: thjerppe - Lokakuu 15, 2009, 12:38:55 ip
Jees, kiitos vinkeistä. Eiköhän näillä yhden reissun pärjää :)
Otsikko: Vs: New York
Kirjoitti: thjerppe - Lokakuu 31, 2009, 15:55:54 ip
Reissu on tehty ja aikaerostakin hiljalleen toivuttu. Tuli testattua Ninth steet espresso Chelsea marketissa, Joe Columbus avenuen ja west 85 kadun kulmalla sekä Kaffe 1668 Greenwitch streetilla, lähellä Ground zeroa. Lisäksi hairahdin pari kertaa starbucksille.

Näistä parhaat kahvit oli ehdottomasti Kaffe 1668:ssa, jossa oli myös jotain tuttua. Espresso tarjottiin Iittalan ego -kupeista ja maitojuomat arabian teemasarjan mukeista (kuva alla). Lisäksi kahvilan seinällä oli valokuvia Tukholmasta. Liekö omistajilla siis jonkinlainen suhde Ruotsiin. Täältä tuli myös ostettua pussi Ecco Caffè -paahtimon El Salvador El Borbollonia mukaan. Tämä osoittautui erittäin hyväksi valinnaksi omaan makuun. Maku on alkuun omenaisen hapan, mutta taittuu pian karamellin makeaksi.

Pakastimessa on vielä Joesta ostettu espressosekoitus, joka on saman paahtimon tuote. Odotukset siis senkin osalta korkealla. Papujen hinnat olivat kahviloissa 12 dollarista ylöspäin 8 oz pussilta (noin 225 grammaa).
Otsikko: Vs: New York
Kirjoitti: Teme - Huhtikuu 08, 2011, 13:32:53 ip
Nostellaan vanhaa keskustelua. Olen tällä hetkellä nykissä ja tuli eilen piipahdettua tuolla Kaffe 1668 (http://www.kaffe1668.com/):ssa. Loistava mesta. Omistaja on ruotsalainen - siitä siis vaikutusta myös paikan nimeen ja astiavalintoihin joista thjerppe jo kommentoikin. Laitteina oli pari Synessoa, neljä Cloveria, liuta isoja E-Mazzereita espressoille sekä Dittingin myllyjä Clovereita varten. Kahveina Intelligentsian sekä Ecco Caffèn tuotteita. Valmistetut juomat ja palvelu olivat moitteettomia. Siis aivan mahtava paikka ja ihan must nykin kävijälle. Mukaan tarttui 4. huhtikuuta paahdettua Intelligentsian Black Cat -sekoitusta.

T. Teme
Otsikko: Vs: New York
Kirjoitti: macchiatolatte - Huhtikuu 12, 2011, 13:39:55 ip
Hei loistavaa kiitos New Yorkin kahvivinkeistä! Itse suunnittelen sinne reissua salsatanssin parissa mutta aina pitää saada hyvää kahvia! Ja shoppailun parissa tulee aina sada vähän kofeiinia. Aattelin ostaa paljon vaatteita ja kultakoruja (http://www.postikulta.com/kultakorut)..
Otsikko: Vs: New York
Kirjoitti: kahvimies - Huhtikuu 17, 2011, 20:01:31 ip
Eilen juuri pääsin kotiin kaikkien kahvipussieni kanssa (suorat lennot = laukkujen hukkaus onneksi varsin epätodennäköistä), tiedossa on siis paljon maistelua ja vinkkejä. Laitan enemmän tai vähemmän kattavan kahvipaikkalistan blogiini tässä seuraavien päivien aikana.
Otsikko: Kahvilat NYC
Kirjoitti: Toma - Syyskuu 24, 2016, 18:00:35 ip
Nyt vastaanotetaan hyviä kahviloita New Yorkissa.
Stumptown, Intelligentsia ja Cafe Grumpy pitänee käväistä. Mutta muitakin luultavasti pitäisi olla.
Otsikko: Vs: Kahvilat NYC
Kirjoitti: PaljonMaitoa+VahvaaKahvia - Syyskuu 24, 2016, 18:07:45 ip
Valitettavasti nyki vierailuni ajoittui aikaan ennen kahvinjuontiani. Starbucksissa ja Burger Kingissä kävin toki silloin "kulttuurin" vuoksi.

Semiluotettavan arvion yhden kupin perusteella olen kuullut Toby's Estatesta.
Otsikko: Vs: Kahvilat NYC
Kirjoitti: Teme - Syyskuu 24, 2016, 22:10:16 ip
http://ny.eater.com/maps/best-cafe-coffee-shop-new-york-city-brooklyn-queens

https://www.timeout.com/newyork/restaurants/best-coffee-shops-in-new-york

Noissa aika hyvät vinkit vaikken ole kaikissa käynytkään. Lisäksi minun mielestä kannattaa tsekata Kaffe 1668 Greenwich Streetillä.

T. Teme
Otsikko: Vs: Kahvilat NYC
Kirjoitti: Toma - Syyskuu 24, 2016, 23:46:19 ip
Kiitokset näistä.
Vähän tätä ensimmäistä linkkiä kaipailin, nyt on helppo suunnistaa ja kytätä hotellilta lähin. Säästyy aamun omilta aeropressauksilta.
Otsikko: Vs: Kahvilat NYC
Kirjoitti: Tsup - Syyskuu 25, 2016, 07:18:01 ap
http://www.thefarmsoho.com/magazine-blog/coworking-space-nyc/new-york-cafes
Otsikko: Vs: Kahvilat NYC
Kirjoitti: Toma - Lokakuu 12, 2016, 19:55:54 ip
Culture Coffee tässä parasta aikaa, hyvä sijainti hotelliin nähden.
Espresso papuna Heartin Stereo blend, hyvin toimii. Varsinkin kun en aikoihin hyvää kahvia ole saanut.
Pieni kiva 3$ espresso ja 4$ Flat White, filter coffee 2.5/3.25/4$.
(http://uploads.tapatalk-cdn.com/20161012/4036f9720aea3605fc626e1f2904f5f1.jpg)
(http://uploads.tapatalk-cdn.com/20161012/0160e74af14482090e880ecd90c33c8f.jpg)
Otsikko: Vs: Kahvilat NYC
Kirjoitti: La Paviaani - Lokakuu 12, 2016, 23:12:04 ip
Nämä ovat hieman ruokaisemmat suosikkini Manhattanilla:

Brooklyn Bagel & Coffee Company
http://bkbagel.com

Clinton St. Baking Company & Restaurant
http://clintonstreetbaking.com
Otsikko: Vs: New York
Kirjoitti: akallio - Marraskuu 28, 2016, 16:01:44 ip
Yhdistin New York -ketjut yhteen.
Otsikko: Vs: New York
Kirjoitti: akallio - Marraskuu 28, 2016, 16:03:45 ip
New Yorkissa tuli loppukesästä vietettyä reilu viikko. Ainoa varsinainen hifistelypaikka oli tässä ketjussa mainittu Kaffe 1668. Sieltä löytyi Steampunk brewer (http://alphadominche.com/steampunk/), mutta valitettavasti se oli juuri tuolloin rikki. Harmi!

Otin 1668:ssa Yirgaa, joka tällä kertaa kaadettiin käsin. Aika yllättäen se myös tarjoiltiin pahvimukista, vaikka oli tilattu paikan päällä juotavaksi. Pikaisesti katsoen kaikilla asiakkailla oli pahvimukit. Oltiin toki Amerikassa, mutta että erikoiskahvipaikassa pahvimukit? Yirga oli ihan kohtuullisen ok, mutta aika pliisu ja herkullinen hedelmäisyys jäi heikoksi. Jäähtyessä siihen tuli hieman häiritsevä metallinen sivumaku. Puolison latte oli kai vähintään perushyvä.

1668 oli siis vähän pettymys ja muutenkaan kahvissa ei ollut niin hurraamista. Yleinen linja oli tummaa paahtoa, vetistä kahvia ja pahvimukeja. Se ei ollut sinänsä yllätys, mutta olin kuvitellut, että nimenomaan New Yorkissa olisi törmännyt ihan sattumaltakin hyvään kahviin. Hyvää olutta ja live-jazzia sentään löysi ihan vahingossakin.

Teen osalta tilanne ei ollut juurikaan parempi. Varsinkin Chinatown tuntui hurahtaneen kuplateehen eli klimppien imemiseen makeasta jääteestä. Parhaat teet ja ylipäänsä ainoat mieleenpainuneet kuumat juomat saimme Cha-an teahousessa East Villagessa (http://www.chaanteahouse.com/). Muutkin tarjoilut olivat erinomaisia ja tunnelma asiankuuluvan rauhallinen. Ja astiasto keramiikkaa… :)