Ristretto
Kahvikeskustelu => Muu kahviaiheinen keskustelu => Aiheen aloitti: Mighty - Helmikuu 13, 2009, 16:14:45 ip
-
Löytyykö Amsterdamista hyviä kahviloita tai kahviin keskittyneitä myymälöitä? En ole kuitenkaan kiinnostunut ns. Coffee shopeista.
-
Sama kiinnostaisi itseäni, lähtö reissuun kun on tämän viikon keskiviikkona eli 8.4.
Eikö kenellekään tosiaan ole jääneet "oikeat" kahvilat jne. mieleen Amsterdamista ;)
-
Aika heikkoa on Amsterdamissa tarjonta. Itselläni kokemusta vain Coffee Company'stä, mikä ei ollut järin huikea. Temen blogista (http://temesblog.blogspot.com/2005/10/coffee-in-amsterdam.html) löytyy kuitenkin jotain vinkkejä, missä voi käydä (mikäli ovat vielä pystyssä).
-
kiitoksia!
-
Olen lähdössä tiistaina viikoksi Amsterdamiin ja Brysseliin. Mitä kahvinystävän kohteita näistä kaupungeista löytyy? Haluaisin juoda kummassakin kaupungissa hyvää kahvia ja ostaa ainakin toisesta myös hyviä papuja mukaani.
Ja koska täältä löytyy myös oluen ystäviä, kysyn tätäkin: mitä hyviä belgialaisia oluita saa tölkeissä tai muuten kestävästi pakattuna? Toisin mielelläni tuliaisia, mutta matkustan pelkän repun kanssa, enkä usko lasipullojen selviävän heittelijöiden käsittelyssä ehjänä ilman matkalaukkua.
-
Olen lähdössä tiistaina viikoksi Amsterdamiin ja Brysseliin. Mitä kahvinystävän kohteita näistä kaupungeista löytyy? Haluaisin juoda kummassakin kaupungissa hyvää kahvia ja ostaa ainakin toisesta myös hyviä papuja mukaani.
Ja koska täältä löytyy myös oluen ystäviä, kysyn tätäkin: mitä hyviä belgialaisia oluita saa tölkeissä tai muuten kestävästi pakattuna? Toisin mielelläni tuliaisia, mutta matkustan pelkän repun kanssa, enkä usko lasipullojen selviävän heittelijöiden käsittelyssä ehjänä ilman matkalaukkua.
Vanhan kotikaupunkini Brysselin kohteista minulla on sangen vähän tuoretta tietoa, mutta Grand Place ympäristöineen kannattanee kiertää kaukaa: pelkkiä turistirysiä. Belgia ei ole tuoreen maidon maa, joten maitokahvia juovat saavat usein kaiken maailman kermaspray-yllätyksiä ::)
Purkkioluita löytyy vaikka kuinka, ja kentällä turpatarkastuksen jälkeen voi käsimatkatavarana kuljetettavaksi ostaa lisää lasipulloissakin (vaikkapa Kwak-setti asiaankuuluvine laseineen). Mutta ei tölkitkään ole ihan riskitön vaihtoehto, kyllä niitäkin on lähipiirissä hajonnut ruumakuljetuksessa...
Oma suosikkini on Mort Subite Kriek (myydään 4 x 25 cl:n tölkkisettinä), mutta tähän kannattaa suhtautua varauksella sillä peruslagereita en juo ... ;)
-
Amsterdamista en tiedä, mutta Brysselissä kahvi-ihmisen ehdoton ykköspaikka on viime tammikuussa avattu OR Espressobar (http://www.orcoffee.be/OR-bar.php). Pyörittäjien suhtautuminen kahviin on asiaankuuluvan intohimoista ja asiantuntevaa, ja itse tuote sen mukaista. Valikoimissa nimestä huolimatta myös filtteriä. Erityisenä bonuksena papujen edullisuus; Sertãoa ja Sidamoa irtosi ainakin vielä viime kuussa 10e/500g pussi.
JK. OR:in edustaja voitti World Aeropress Championshipin tänä vuonna (http://www.dearcoffeeiloveyou.com/charlene-de-buysere-wins-2012-wac/)
-
Oluet saatiin onnellisesti kotiin, mutta kahvin suhteen ei ollut juurikaan onnea. OR-baarikin oli poikkeuksellisesti juuri sinä päivänä, kun liikuimme siellä päin kaupunkia. Amsterdamissa osuin kahden kahvilan Two For Joy (http://www.twoforjoy.nl/) -miniketjuun, jossa suodatinkahvi värkättiin muodikkaasti käsin. Tyylikäs, viihtyisä ja urbaani ilme oli houkutellut paikalle macbookporukkaa ja myöhäistä aamiaista särpiviä nuoria aikuisia. Paikan päällä juodut kahvit olivat korkeintaan tyydyttäviä – barista oli selvästi liiaan kiireinen keskittyäkseen jokaiseen kupilliseen sataprosenttisesti. Mukaan ostettu pussi geneeristä kenialaista oli pari viikkoa vanhaa eikä tuottanut suuria makuelämyksiä. Kahvilalta löytyy yritystä, tyylitajua ja asiakaspalveluasennetta mutta yksityiskohdissa ja itse tuotteessa olisi vielä hiomista.