Ristretto
Kahvikeskustelu => Kahvinvalmistuslaitteet, kahvimyllyt ja -tarvikkeet => Aiheen aloitti: Quentin - Tammikuu 18, 2010, 12:09:54 ip
-
Onko kellään tietoa, että saako Chemexiin tarkoitettuja kartionmallisia suodatinpapereita suomesta, vai täytyykö tilata muualta? Tasapohjaiset paperit ei oikeen ota toimiakseen. Muuten kokemuksia Chemexistä?
-
Ei taida saa Suomesta mistään. Hasbean myy ainakin.
-
Chemexin hankinta on käynyt mielessä. Miksikäs tasapohjaiset paperit eivät käyneetkään tähän laitteeseen?
-
Siis... tasapohjaiset? Nyt en ymmärrä. 3-6 kupin Chemexissä käytetään pyöreää suodatinpaperia (halkaisija varmaan jotain 30 cm), joka sitten taitetaan ensiksi keskeltä ja sitten uudestaan keskeltä. Filttereitä en ole nähnyt vielä missään Suomessa myynnissä.
-
Tarkoitin siis niitä normi suodatinkeittimelle tarkoitettuja papereita. Kun yritin tällä paperilla, suuaukkoon muodostui sellainen "kuppi" johon kahvi pakkaantui ja näinollen yliuuttu. Ja ne Chemexiin tarkoitetut paperit taitaa olla vähän paksumpia, nimittäin kun sitten ruperin nostamaan paperia pois, se hajosi ja purut tippuivat kahvin sekaan.
Täytyy varmaan tilata papereita HasBeanilta. Sitä odotellessa ;)
- Q -