Tulostusversio

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.
1 tunti 1 päivä 1 viikko 1 kuukausi Ikuisesti
Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus

[vulcan spoetnik]

Moi  !

Olen etsinyt jonkun aikaa kunnollista manuaalista kahvimyllyä. Törmäsin interwebissä tälläiseen --> OE Lido 2. Laite tuntui varsin mielenkiintoiselta ja hinta/laatu-suhteeltaan houkuttelevalta verrattuna mitä markkinoilta löytyi tällä hetkellä (Hario, Zassenhaus)

Projektin etenemistä ja käyttäjäkokemuksia seurataan tiivisti kumppanifoorumilla -->  täällä ja täällä

Päätin vuoden vaihteen jälkeen ennakkotilata laitteen. Laite saapui parin kuukauden odottelun jälkeen (Nro 299)

Tässä fotoja (känny):





Lido 2 purettuna puhdistusta varten -->



Karkeudensäätösysteemin Säätö-ja kiristysrenkaat saa ruuvattua pois mikäli haluaa. Jätin tällä kertaa purkamatta.

Kahvimyllyn ruuvien määrä. Ruuvit purkujärjestyksessä vasemmalta oikealle -->



Jauhatusmekanismin sydän -->

Osa 1
Osa 2

Jauhatuskarkeuden säätö on hyvin yksinkertainen --> Säätörengasta pyöritetään vastapäivään (karkeammaksi) tai myötäpäivään (hienommaksi). Haluttu karkeusaste lukitaan lukitusrenkaalla joka sijaitsee säätörenkaan yläpuolella (ohuempi rengas). Säätörenkaassa on musta marker-viiva ja säätömekanismin rungosta löytyy "0-kohta". Näiden kohdistimien avulla on helppo muistaa mitä jauhatusastetta käytetään milloinkin

Laitetta olen kerennyt käyttämään toistakymmentä kertaa. Olen tehnyt lähinnä suodatinjauhatusta Chemexiä varten. Varsin tyytyväinen olen hankintaani. Laite on jämäkkä (1,5 kg) ja kahvijauheet ovat hyvin tasalaatuisia! Ehdoton plussa laitteelle kampiakselin tukevasta laakeroinnista (tuettu ylhäältä ja alhaalla) --> välyksettömyys jauhamisen aikana.

Onko kellään muulla kokemuksia tästä laitteesta ?

[Puskis]

Mitä tän hinnaksi tuli posteineen (ja tulleineen)?

[vulcan spoetnik]

Mitä tän hinnaksi tuli posteineen (ja tulleineen)?

Mylly maksoi 225$ rahteineen. Tullimaksu oli erikseen, en muista tarkkaa summaa mutta n. 15% edellämainitusta summasta.

[Puskis]

Aika samoihin taitaa sitten hinnan puolesta mennä Hausgrindin kanssa. Hausgrind taitaa olla hieman kompaktimpi ja helppokäyttöisempi, Lidolla taas jauhatustulos marginaalisesti parempi.

[Jari]

Jos hinta on ollut dollareina, niin sitten tullimaksun lisäksi lienee mennyt myös arvonlisävero, eli karkeasti arvioiden 25% kokonaishinnasta (rahdistakin maksetaan alv).

http://www.tulli.fi/fi/yrityksille/tuonti/mita_maksaa/

[OskuK]

Mikä tekee veivattavana myllystä paremman, kuin samoilla terillä varustetusta moottorikäyttöisestä?
Tämä ei siis sisällä epäilystä, vaan ihan reilun kysymyksen ;-)

[Puskis]

Mikä tekee veivattavana myllystä paremman, kuin samoilla terillä varustetusta moottorikäyttöisestä?
Tämä ei siis sisällä epäilystä, vaan ihan reilun kysymyksen ;-)

Pienempi koko (helppo säilyttää kaapissa), hiljaisuus, kestävyys. Sähköttömyyttä voi perustella varmaan myös esteettisellä ja eettisellä näkökannalla. Ainoa negatiivinen juttu on veivaamisesta koituva vaiva, mut nykyisellä kahvin kulutuksellani se ei oo mikään ongelma. Jos tulee paljon vieraita, niin saavat jauhaa itse.

[vulcan spoetnik]

Mikä tekee veivattavana myllystä paremman, kuin samoilla terillä varustetusta moottorikäyttöisestä?
Tämä ei siis sisällä epäilystä, vaan ihan reilun kysymyksen ;-)

Hjuva kymysys. Itselleni se on luonnollinen valinta. Helppous, siirreltävyys ja tee-se-itse meininki. Esteettisyys voisi ola kriteeri mutta Lido 2:n kohdalla se ei oikein toimi... Metallimötkäle on enemmän insinöörimäisen tehokas kuin visuaalisesti puoleensavetävä...

[Jari]

Kyllähän käsin veivattava mylly voittaa sähkökäyttöisen 100-0 esim. eräretkellä ja kotioloissakin sähkökatkon aikana 

Matkalaukussakin se painaa vähemmän eikä ole volttiriippuvainen.

Mutta normaalisti kotioloissa - jos minulta kysyttäisiin - sähkömylly on jokseenkin vaivattomampi 

[Aaron]

vulcan spoetnik,

tulevatko kahvipavuille ominaiset makuprofiilit paremmin esille Lidon kanssa?

Mikä on vertailukohtasi?

[Villes]

Olispa kiva kuulla miten Lido 2 vertautuu jauhatuksensa puolesta Dittingin terästerillä varustettuun Varioon/Forteen.

[vulcan spoetnik]

vulcan spoetnik,

tulevatko kahvipavuille ominaiset makuprofiilit paremmin esille Lidon kanssa?

Mikä on vertailukohtasi?

Moi.

Sorry että vastaukseni on kestänyt.

Mylly on ollut käytössä nyt puolisen vuotta. Myllyä käytetään käytännössä päivittäin. Puhdistan kaverin about kerran kuussa. Laite toimii edelleen kuin buicci. En ole huomannut että jauhatusten laadussa/tasaisuuksissa olisi tapahtunut mitään muutoksia. Olen edelleen hyvin tyytyväinen hankintaani! 


Plöröt tehdään käytännössä vain chemexillä, joten minulla ei ole muuta vertailukohtaa. Papujen lajin vaihdon yhteydessä ja Lidon pesu/huollon jälkeen joutuu ehkä muutaman kerran säätämään karkeusastetta. Sen jälkeen kun sopiva jauhatusaste on löytynyt niin eipä säätöpömpeliin tarvi koskea..

Luokittelisin itseni semi-noviisiksi foorumin yleistä tasoa ajatellen, joten en ehkä osaa vastata kysymykseesi Aaron tyhjentävästi. Tuntuu että tuossa hommassa on niin monta muuttujaa jotka voivat vaikuttaa kahvin makuun, on äärimmäisen hankala tietää mikä on Lidon osuus kokonaisuudessa... Siis tarkoitan vrt joku muu kahvi mylly. Toi on minun eka "kunnon" mylly.

Mutta sen kyllä pystyn sanomaan että todella hyvät plöröt saa aikaiseksi. Erilaiset aromit, maut tulevat tosi hienosti esille (silloin kun kaikki menee nappiin). Toisinpäin käännettynä myös virheet maistuvat kahvissa