Maistoiko joku Kaffa/Kyrö viskikahvia?
Juu. Kaffalla join Quatemalan espressona ja ostin Brassia pussillisin kotiin.
Erittäin positiivinen yllätys molemmissa tapauksissa. Olen Brassista tehnyt vasta muutaman esson, mutta kyllä tämä on hyvää. Maussa on selkeä tunnistettava viskin maku, jonka kyllä haistaa jo pavuista. Viskin maku, mutta ei alkoholin makua. Hyvin terävä se viskin maku kuitenkin, joten jotkut varmaan yhdistävät alkoholinkin makuun sen. Vaikka maku on hyvin viskimäinen se blendaa hyvin kahvin maun kanssa, siitäkin huolimatta että maistuu selkeästi ja voimakkaasti. Itse viski aromi on silkkaa laatua. Hyvin eloisa ja kaikkea muuta kuin "tylsä mauste". Kolmen shotin jälkeen mielellään tekee taas uudelleen tätä. Alkaako kyllätyttää pussin lopussa? Luultavasti. Joisi pelkäästään tätä loppuelämänsä? Ni ei varmasti. Mutta mitä maustekahveihin tulee, niin oikeasti ajattelin heittäväni kahvipussin äimistyttävän hinnan ihan harakoille kintoisana kuriositeettina, mutta ilollahan tätä juo.
Jos et tykkää viskistä, niin älä osta. Jos tykkäät molemmista, sekä viskistä että espressosta niin kyllä tätä kannattaa ainakin shotti tilata Kaffalla kuriositeetiksi.
Paahdossa mennään tämän tällä hetkellä kai ainoan erän kanssa muuten kahden viikon kodalla, että jos kiinnostaa maistaa tuoreena, niin tulee kiire.
Quatemalassa oli enemmän juttuja mukana ja papu maistui pohjalla vahvemin. Brassissa viski tulee enemmän esiin. Hyviä molemmat muutaman shotin perusteella.
Katellaan myöhemmin kuin futaa suodatinvahvuisena, capuna tai turkkilaisessa.