Ristretto

Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjautuaksesi anna tunnus, salasana ja istuntosi pituus
Tarkempi haku  

Uutiset:

Pikahakua monipuolisempi haku löytyy valikon Haku-painikkeen takaa.

Kirjoittaja Aihe: Terveiset Italiasta  (Luettu 102251 kertaa)

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2576
Vs: Terveiset Italiasta
« Vastaus #180 : Toukokuu 24, 2016, 22:32:31 ip »

Niin no.. Varmaan 10 vuotta edellisestä kerrasta eikä ole ollut ikävä. Ehkä jos muuttaisin italiaan, niin alkaisi tulla ikävä sitä ja juhla-mokkaa. Tosin vain jälkimmäistä olen rahdannut tutuille ulkomailla asuville ystäville tuliaisiksi.

Heh, eipä mulla Italiassa olut ikävä kuin sitä Emmentalia, se on tuolla aina jotain velttoa versiota -mutta kun pääsin kaupassa irti niin kummia ostoksia tuli tehtyä ;-) Purkkihernesoppa muuten maistui aikas hyvältä!
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2234
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Terveiset Italiasta
« Vastaus #181 : Toukokuu 25, 2016, 08:04:07 ap »

Heh, eipä mulla Italiassa olut ikävä kuin sitä Emmentalia, se on tuolla aina jotain velttoa versiota



Lainaus
-mutta kun pääsin kaupassa irti niin kummia ostoksia tuli tehtyä ;-) Purkkihernesoppa muuten maistui aikas hyvältä!

Itse en ole muutamaa kuukautta pidempään viettänyt ulkomailla, niin en tiedä mitä kaipaisin. Norjalainen lohi ja ruisleipä nyt ainakin tulisivat jossain vaiheessa. Sitä en kyllä voi käsittää miten Italiassa, Ranskassa, Espanjassa, Sveitsissä yms.. voi mitenkään tulla ikävä suomalaista juustoa. En. Olen joskus pohtinut, että millaisella koneella suomalaiset oikein imevät sen maun pois juustosta?
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

äyni

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 689
Vs: Terveiset Italiasta
« Vastaus #182 : Toukokuu 25, 2016, 08:28:47 ap »

No, jos emmentalista tykkää, niin suomalainen emmental on erittäin hyvälaatuista, kestää kyllä kansainvälisen vertailun helposti. Jos ei taas pidä emmentalista, niin ei sitten.

Niitä mietoja, mauttomia juustoja kyllä löytyy sitten noista mainituistankin maista. Riippuu ihan siitä, mitä ostaa. Kammottavin on kyllä Salaneuvos. Siinä on kyllä onnistuttu kadottamaan kaikki goudan ominaisuudet, mutta hinta on silti onnistuttu pitämään korkeana.
Kirjattu

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2576
Vs: Terveiset Italiasta
« Vastaus #183 : Toukokuu 25, 2016, 09:50:39 ap »

Juu, mustaleimainen emmentali on loistava tuote, ja siitä mukava ettei tarvita välttämättä jääkaappia, meinaan jos on vaikka soutelemaan menossa ;-)
Muista suomalaisista en innostu kuin Kreivistä, jota saa harvoin, ja Pirkan vanha gouda on ok.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2234
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Terveiset Italiasta
« Vastaus #184 : Toukokuu 25, 2016, 10:03:08 ap »

No, jos emmentalista tykkää, niin suomalainen emmental on erittäin hyvälaatuista, kestää kyllä kansainvälisen vertailun helposti. Jos ei taas pidä emmentalista, niin ei sitten.

Kyllä sveitsissä söin suht edullista perus emmentaalia kerran, niin ei tullut suomalaista juustoa ikävä.

Lainaus
Niitä mietoja, mauttomia juustoja kyllä löytyy sitten noista mainituistankin maista.

Osittain totta, mutta käytännössä jos ostat mistä vaan luettelemistani maista sattunaisesti kymmenen suht edullisen pään kotimaista juustoa, niin saat makuja. Jos ostat suomesta kymmenen suht edullisen pään (maan hintaan suhteutettuna) juustoa, niin et saa makuja. Ja kun suomalaiset tekevät juustoja joissa "on makua", niin lopputuloksena on tylsiä ja helvetin kalliita juustoja. Jopa Sveitsin hintatasoon verrattuna.

Muttä siinä oikeassa, että oma makuni vetää kyllä juustoihin joissa on makua ja siksi vertailuni on osittain epäreilu. Suomalaiset vaan tykkäävät mauttomasta juustosta ja kitkerästä kahvista ja minulle se toki sopii.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

Jari

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1570
Vs: Terveiset Italiasta
« Vastaus #185 : Toukokuu 25, 2016, 10:48:29 ap »

Onhan se nyt vähän sillä lailla, että jos Italiassa (tai vaikkapa Ranskassa) tulee ikävä suomalaisia juustoja, niin pitää olla enemmän kuin vähän hullu.

Sama juttu muun ruoan kanssa (suurin piirtein ainoa mikä ko. maissa ei ole hyvää on kahvi).

Eipä silti, tunnen kyllä kyseisellä tavalla hulluja ihmisiä.... ;)
Kirjattu
Rocket Cellini Evoluzione + Arrarex Caravel + Niche Zero + Pharos + Lido 3 + Kanso Hiku + Aergrind + Aeropress + Cafflano Kompresso & Krinder + Clever + Kaldi Wide + Behmor 1600

Ex-machina: Isomac Venus + Granmacinino + Mazzer Mini + Quamar M80E

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2576
Vs: Terveiset Italiasta
« Vastaus #186 : Toukokuu 25, 2016, 20:25:06 ip »

Noo, kolmessa kuukaudessa voi tulla ikävä jopa vaimoa ;-)
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

Toma

  • Ristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 1598
Vs: Terveiset Italiasta
« Vastaus #187 : Toukokuu 25, 2016, 23:03:51 ip »

Joskus asuttu pitkäänkin arabimaissa, tämä toki ennen kahviin vihkiytymistä. Mut en muista että juuri mitään muuta kuin maitosuklaata olisi ollut ikävä, ja hanavettä ja maitoa ja...

Lähetetty minun SGP771 laitteesta Tapatalkilla

Kirjattu
Friends are like cows - if you eat them, they die.

pathumwan

  • Pikakahvi
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 4
Vs: Terveiset Italiasta
« Vastaus #188 : Toukokuu 26, 2016, 14:58:48 ip »

Laitetaan ensimmäisenä viestinä tälle foorumille tuoreet Rooman terveiset.

Espresson hinta hivuttautuu 0,90€ suuntaan (al banco), macchiato 0,90€-1,10€. Latte oli edullisimmillaan 1€, monessa paikassa tuntui olevan 1,10€ vakiohinta.
Aamuespresso al bancona tuli nautittua nopeimmillaan 1min 30sek ajassa siitä kun astuin kahvilaan sisään ja menin ulos.
Kirjattu

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2234
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Terveiset Italiasta
« Vastaus #189 : Toukokuu 26, 2016, 15:17:58 ip »


Latte oli edullisimmillaan 1€, monessa paikassa tuntui olevan 1,10€ vakiohinta.

Kumpi latte? Amerikkalainen vai Italialainen?
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

kekkonen

  • Caffè Latte
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 29
Vs: Terveiset Italiasta
« Vastaus #190 : Toukokuu 26, 2016, 15:42:33 ip »

Espresson hinta hivuttautuu 0,90€ suuntaan (al banco)

Olin pari viikkoa sitten muutaman päivän Cataniassa, Sisiliassa. Siellä essot olivat 0,60 - 0,80 egeä. Ei nyt varsinaisia kahvielämyksiä, mutta ah, se ruoka! <3
Kirjattu
Rocket R58, Eureka Zenith 65 E

vemuli

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 632
Vs: Terveiset Italiasta
« Vastaus #191 : Toukokuu 26, 2016, 16:07:58 ip »

Jonkinlaisena juuston ystävänä, olen onnistunut löytämään myös mauttomia juustoja kaikista vierailemistani maista. Aika usein tuli kuskattua erilaisia, hmmm...tuoksahtavia juustoja matkalaukussa Suomeen. Vetivät varmaan lentoasemalla pitkää tikkua, kuka joutui sen avaamaan 😂

Suomalaisista mustaleima emmental, aura sinihomejuusto ja viinitarhurin juusto ovat vertailun kestäviä ihan kansainvälisestikin.
Kirjattu
*Brasilia Portofino, Rancilio MD 50 ST, LaPavoni Europiccola, 1zpresso JX Pro, Wilfa WSCG-2*

PaljonMaitoa+VahvaaKahvia

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2234
  • “Black as midnight on a moonless night.” - Cooper
Vs: Terveiset Italiasta
« Vastaus #192 : Toukokuu 26, 2016, 17:01:13 ip »


Suomalaisista mustaleima emmental, aura sinihomejuusto ja viinitarhurin juusto ovat vertailun kestäviä ihan kansainvälisestikin.

Auran sinihome jää kyllä keskieurooppalaisille versiolleen. Viinitarhuri on hyvä, mutta sen hinta/laatu suhde on kylä todella kökkö, kun vertaa vastaaviin euroopalaisiin.

Mutta kai nää on niitä makuasioita. Pitä varmaan pistää juhla-mokat lämpölevylle.
Kirjattu
Bezzera Unica PID + OE Pharos, Aeropress + Porlex Mini, Cezve, Behmor 1600

Kaivaten muistelen vielä: Gaggia Pure ja Ascaso i-Mini

OskuK

  • Tuplaristretto
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2576
Vs: Terveiset Italiasta
« Vastaus #193 : Toukokuu 26, 2016, 18:03:45 ip »

Aura on minusta ihan hyvää, mutta jos on maistanut Lidlin Stiltonia, joka toki on erityyppinen, unohtuu Aurat helposti.
Kirjattu
:: Astoria Gloria :: Eureka Zenith 65E :: Mahlkönig Vario ::: Aiemmin:  Nuova Simonelli Oscar :: Grinta :: Bezzera Strega ::

vemuli

  • Espresso
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 632
Vs: Terveiset Italiasta
« Vastaus #194 : Toukokuu 26, 2016, 20:53:29 ip »

Auran sinihome jää kyllä keskieurooppalaisille versiolleen. Viinitarhuri on hyvä, mutta sen hinta/laatu suhde on kylä todella kökkö, kun vertaa vastaaviin euroopalaisiin.

Mutta kai nää on niitä makuasioita. Pitä varmaan pistää juhla-mokat lämpölevylle.

Taitaa olla tarjolla satoja sinihomejuustoja, niin uskallan väittää, että kyllä siellä joukossa jokin "tökkii" myös vk+pm nimimerkin vaativaa makuaistia auraa enemmän 🤔

Viime Ranskan kierroksella ostimme paikallisia juustoja torilta ja ei ne hinnaltaan mitenkään edullisia olleet...maultaan toki hyviä👍
Kirjattu
*Brasilia Portofino, Rancilio MD 50 ST, LaPavoni Europiccola, 1zpresso JX Pro, Wilfa WSCG-2*