Piti avata oma ketju Dublinista kyselläkseni lisää ja kertoakseni mitä tiedän, mutta menköön nyt tähän.
Viime vuoden (vaiminkäsenytoli) WBC-nelonen (vaimoneskosenytoli) Colin Harmon on perustanut kahvilan osoitteeseen 54 Middle Abbey Street, vähän O'Connell Streetilla sijaitsevasta postitalosta vasemmalle kun Liffey virtaa selän takana. Siellä on aie itsellänikin käydä viikon päästä.
Grafton Street on karseanvilkas ostoskatu. Siellä kulkiessa iskee takuulla kahvitutus, jolloin Bewley's tarjoaa useimmiten aivan käypää espressoa tai vielä parempaa. Pääasiallinen syy kävellä Grafton Streetillä on katusoittaja Mary Begley, joka soittaa erittäin tunnelmallisesti kansanmusiikkia satavuotiaalla concertinallaan aivan Bewley'sin vieressä, Johnson's Courtin ja Grafton Streetin kulmauksessa. Oheinen kuva kertoo aika paljon hänen olemuksestaan:
http://www.flickr.com/photos/diogenes24/4109081699/Lauantaisinklo 9-17 Temple Barin alueella Meeting House Squarella järjestetään paikallisten pientuottajien markkinat. Herkkua on siellä monenlaista. Suositan lämpimästi vahvaa luomuomenoista pantua siideriä sekä Ariosan paahtimon kojultaan myymää espressoa. Trokaavat papujaankin - paperipussiin pakattuna. Jos olisi Aeropress ja Porlex matkassa, niin hotellihuoneessa saisi vielä tuoretta kahvia.
Dublinin kahvipuolesta luotettavahkoa toisen käden tietoa löytyy täältä:
http://www.toomuchcoffee.com/index.php?name=PNphpBB2&file=viewtopic&t=6593&highlight=dublin<offtopic>
Kun liiallinen päiväsajan kahvinjuonti valvottaa, illan tullen suosittelen ryömimistä mahdollisimman kauas Temple Barin turisteille suunnatusta yöelämästä. Joen pohjoispuolella, aivan Four Courtsin takana löytyy Hughes' -niminen pubi, jossa joka ilta kymmeneltä kuulee hivenen aidompaa irlantilaista tradimusiikki erittäin rauhallisessa ja musiikkia arvostavassa ympäristössä, usein maan parhaimmistoon lukeutuvien muusikoiden soittamana. Toinen suosimani musiikkikohde on Cobblestone-niminen pubi Smithfieldin torin laidalla. Siellä laatumusaa löytyy usein jo päiväsaikaan. Smithfieldin alue oli aikaisemmin hieman rähjäistä ja ehkä vaarallistakin, mutta itse tori on muutaman viime vuoden aikana rempattu sangen hienoksi. Silti, tai juuri siksi, tinkerit kokoontuvat joka toinen sunnuntai torille hevosmarkkinoille. On melkoinen elämys herätä hevosenhirnuntaan torin laidalla sijaitsevassa hotellissa. Ja hieman toisenlainen aromielämys liikkua ulkona iltapäivällä. Kukahan opettaisi ne kaakit ulkosiisteiksi?</offtopic>